文昌小吃街最火的小吃?
这种美食小吃是海南文昌市最为特色也是最受到食客们的追求,只有在文昌当地才会吃得到,里面所含有的众多口感也一样能吸取到所有食客们地热爱和追求,数多食客尝试起来之后也是显得非常喜欢吃,一碗碗只要10元,淋上的醋酱是美味精华。
对于这种小吃许多食客都还没吃过,对于这里面所含有的众多口感其实也是蛮吸取到众多食客的喜爱,品尝到的食材都是当天 所做所买,当地人都把这份美食当做是早餐和点心在吃,里面有不少吸取到所有人都热爱吃的口感,加上的配菜也是蛮吸引到众多食客们的喜欢,像卤味和海鲜等口感美味都是这美食的必选美味。
文昌当地小吃?
海南作为中国南部的热带岛屿,拥有丰富的美食文化。在这里,你可以品尝到各式各样的热带美食。
海南椰子鸡:选用当地的优质文昌鸡和新鲜椰子炖制而成,汤汁鲜美甘甜,鸡肉鲜嫩可口,是海南的代表性菜品。
海南菠萝饭:以菠萝为容器,加入糯米、鸡肉丁、青豆等食材蒸制而成。口感香甜可口,米饭糯软,是夏日的最佳美食。
海南鸡油饭:将鸡肉和鸡油加入米饭中炖煮而成。米饭油亮可口,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,是海南的特色小吃。
去海南文昌旅游,有什么必吃的经典小吃吗?
文昌比起三亚、海口可能并不是很出名很吸引人,但是文昌也拥有着特有的南洋文化和美丽海滩,像一个海边的世外桃源。文昌有很多美食小吃,海南名菜文昌鸡,就是这里的特产,还有抱罗粉、糟粕醋、文昌糯米粑、盐焗鸡、羊肉火锅、椰汁蒸花蟹、椰子船、锦山牛肉干、东阁粑子、椰子清补凉等等,真是多的数不过来。2016年我到过一次文昌,对那里的美食和慢生活节奏还是非常向往。
下面介绍一些美食和餐馆给大家
老爸茶馆
到了文昌,一定要去一下当地特色茶馆---老爸茶馆。老爸茶是当地海南人的一种特色茶文化,是文昌的一道风景。老爸茶馆有早市和下午茶,我是在清澜镇上的一家老爸茶馆吃的早茶,这里的早餐品种相当丰富,口味做的也不错,非常值得一去。
文昌各种粉
文昌的抱罗粉、海南粉、文昌腌粉,各种做法各有特点,味道都很不错。
文昌鸡
海南四大名菜之一。特别推荐这道椰子鸡汤火锅,汤水清甜不油腻,不仅味美而且营养也是相当丰富哦。
盐焗鸡
推荐文昌中学附近的这家盐焗鸡,鸡肉特别鲜嫩,鸡皮很薄油而不腻,腌制的也非常入味,咸淡适中,热乎乎香喷喷的鸡肉,配上白粥和萝卜干,真的非常好吃。戴上手套用手撕着吃,大快朵颐的感觉非常爽。值得推荐(一只鸡68元,白粥和萝卜干是免费送的)
羊肉火锅
龙楼镇上有很多羊肉火锅店,一位本地的朋友带我们去了一家叫铜鼓羊五店。我们点了2斤羊肉,每斤80元,再配选了一些蔬菜配火锅。刚开始我有些奇怪,这么大热天的怎么吃羊肉?难道不怕上火?后来才发现这汤头里面有很多中草药,应该会起到一些中和作用。羊肉比我想象的还要好吃,完全没有膻味,配上当地的特色调料,真的好吃的停不下来。
清凉补
当地特色清补凉,味道还是不错的,料也非常足哦,有红豆、绿豆、仙草、芋头等等,与台湾的甜点有些相似。
海鲜
如果你喜欢吃海鲜,那就去清澜湾环球码头,这里是文昌最大的海鲜市场。这里的海鲜品种多,价格实惠,是文昌吃海鲜的首选之地。
你知道文昌还有哪些美食?咱们可以一起讨论,欢迎给我留言。
文昌在海南还是有值得去看看的地方,为什么这么说呢?来给大家分析下:
文昌属于侨乡,又是海南四大美食文昌鸡的产原地,也是椰子之乡,***之乡,还有很多的美丽海湾,木兰湾,云龙湾,大小澳湾等
下来在说说文昌的美食吧:
第一的文昌鸡,文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名。在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥,放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主。
在海南鸡主要以白切为主,在文昌还有个特色吃法就是盐焗鸡,“吉英盐焗鸡”在文昌中学附近,是一家路边店,店面很小、很拥挤、很简陋,卫生条件很一般。但凡有些身份的人,或者嘴不是很馋的人,是笃定不会来的。
下来就是锦山牛肉干,肉脆味美,香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术,精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内,放料锅里熬煎,煮好后晒干。
还有就是椰子,果***有补虚强壮,益气祛风。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力。
还有就是老爸茶店吃的糍粑,都很有特色,非常的甜,但是不会腻哟,海南各地都有此习惯,不过,以海口、琼山、定安、文昌等地最为普遍。薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃,有各种馅类,芝麻类、花生类、椰丝类……
还有很多就要大家去挖掘了文昌春光食品,文昌抱罗粉,文昌空心煎堆等
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每次去文昌玩,发现路边有很多的茶园。后来才知道茶园就是喝老爸茶的地方,里边有很多美食,物美价廉。所以我建议来文昌一定要去茶园里吃吃喝喝。
海南特色小吃糟粕醋,最正宗的就在文昌的铺前镇。这里有个铺前骑楼老街。在逛街的同时再吃上一碗糟粕醋,是一种很好的体验。
下面的图片就是文昌的茶园和铺前镇的糟粕醋。供参考。
1.去文昌月亮湾公园。洞霞村等农贸市场!
2.吃文昌盐焗鸡,非常好吃!你们有机会一定要去吃吃。
3.文昌集市的清不凉和热氣腾腾的鸡尿藤粥都非常好吃的。
4.集市上的一锅端海鲜大排档烧烤等等。
5.还有笠,就是大的长方梯形的,粽子,非常好吃!