想去郑州推广椒麻鸡技术，有什么好的方法，求各位带路，谢谢？
首先来说郑州这边有不少这个做麻椒鸡的店，如果你想推广，那么首先来说你有什么比较突出或者和别人不一样的特色吗？如果你单凭个人，走街串巷的推广，这个肯定是做不起来的。那么你就需要寻找一些做广告推荐的平台合作，还有就是自己找媒体打广告。媒体就不用给你介绍了吧，就比如说什么电台电视台这一类的。尤其是汽车上面广播这一块儿是一个首选，因为价位比较低，另外一个就是说我们说到平台这一块儿，你比如说抖音这一块儿，他在河南有专门做这个 广告推广的，你可以试着去联系他们，他们有策划有营销能给你做的很到位，希望这些建议能够帮得到你。
郑州麻椒鸡哪一家好吃？
郑州麻椒鸡最好吃的首选西贝莜面村。
西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌。
麻椒鸡做法：
1. 备菜：杭椒、指天椒切1cm左右的小段、香菇去蒂切三角丁、鸡斩小件飞水
2. 炒花椒：锅中入油，油7成热加入花椒转小火炒1min左右，把花椒用铲子从锅中铲出，锅底只留花椒油即可
3. 炒菜：入生姜翻炒几下，入飞过水的鸡肉小件，加料酒翻炒、加生抽（上色）翻炒，待鸡肉完全变色入香菇丁、杭椒、指天椒段儿继续翻炒，至辣椒表皮变色，加盐、鸡精翻炒几下，起锅。
