西塘古镇有哪些特色小吃？
1.天下第一面：做面条要用两口锅同时做,一口锅用来煮面,一口锅用来炒制辅料,西塘人常用的辅料是鱼片、鳝丝、自制的爆鱼等。煮好的面放入另一口锅。出锅后的面条,汤汁鲜浓可口,面条筋斗。
2.送子龙蹄：相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣,后经一道人指点乐行善举,而该富商也于当年喜得贵子,富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间一道主菜,即蹄子。
3.管老太臭豆腐：豆腐皮炸的酥脆,外酥里嫩,酱料蛮好吃的哦,有甜面酱和辣酱。
去西塘古镇是一件开心的事情，古色古香的古镇，里面有着好多好多美味，比如又八珍糕，还有臭豆腐，小馄饨，豆腐花等等，最有意思的是，红烧肉上面用稻草捆绑的，吃过这个红烧肉感觉特好，红烧肉有了稻草的香味还有浓油赤酱的美味！
1、西塘小馄饨
相信每位来西塘旅游的朋友都吃小馄饨的，最有名的莫过于陆氏小馄饨啦，馄饨皮薄如宣纸，食之也确实味道上乘。
2、西塘豆腐花
西塘著名小吃之一。在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊，味道好，5块钱一碗。
豆花和扎肉的组合套餐
西塘古镇东街桥头，陆氏小馄饨对面，豆腐花一碗5元
3、管老太臭豆腐
挺好吃的，5块钱一盒，貌似有8块臭豆腐吧。
4、荷叶粉蒸肉
其实还是粉蒸肉，只是锅里多放了很多荷叶一起蒸，荷叶味道更浓厚些。
5、五香扎肉
其实就是跟红烧肉味道差不多的，只是更加咸一点。随便吃吃还是可以的。3块钱一块。
6、熏青豆
这个非常好吃，很香的，似乎是西塘的特产，街头巷尾到处都是，都是自家秘制，同样有多种口味，甜的、咸的、干的、湿的自选。
7、宴球
也是糯米做的，中间有馅料，味道尚可。
8、欠实糕
貌似是西塘比较有名的糕点，有各种口味，糯糯的，甜甜的。10块钱一条，蛮重的，每样都带一点送人或者自己吃都划算。推荐森林牌欠实糕，西塘挺有口碑的芡实糕店，分量挺足，价格也不贵，居然还能刷卡消费。
森林牌欠实糕：嘉善县西塘古镇塘东街18号(烧香港北街口)，小份的是8元，大份的是10元
9、龙须糖
大都是自制出售，有的粘牙有的不粘，这得靠先尝后买来决定。
10、一口粽
顾名思义一口吃下去的大小，一元两个，有多种馅料。不过樱桃小口的有点困难。
西塘有哪些当地的特色美食？
舌尖上西塘，***了来自四海八荒的美味小吃😁酸甜咸辣鲜，只要你想吃，没有寻不到👌
壹周君去西塘还是多年之前啦，记忆犹新的27座古桥，坐上一叶小舟，带着小情怀，穿梭于两岸古宅，如镜的河面荡起涟漪，带了些朦胧，却尽是诗意......
想要一网打尽西塘的好吃东东其实很难，你只需要边逛边吃，就可以一路吃到尾。
当地的特色菜：白斩土鸡、清蒸白水鱼、响油鳝糊和馄饨老鸭煲必须是要尝一尝的。
壹周君最爱的就是馄饨老鸭煲，据说是当地窑工发明的，首先鸭子要下功夫炖，配上火腿，小火慢炖起码3小时，然后下入猪肉或是虾仁馄饨，加香菇和笋干提鲜。
最后上桌的老鸭煲，汤汁浓白、鸭肉鲜嫩，馄饨料足才算完美，喝上一口，鲜得上天😁
顺便推荐一家西塘老店——老品芳，性价比挺高的，以上的“四大名菜”都能吃到，不过经常需要等位，想吃要趁早。
至于必吃的特色小吃，酱爆螺丝、送子龙蹄、油爆虾、荠菜包圆这些，最适合玩累了之后，寻一家有临河观景阳台的小馆子，点上一壶西塘老酒，配上美食，凭河临风，心惬意😁
“管老太臭豆腐”：去之前在网上查资料说管老太臭豆腐很有名，一定要尝一下。一到西塘，从弄堂口拐出来就看到管老太臭豆腐，马上就买了，味道还不错，挺开心的。结果后来发现西塘所有的臭豆腐都叫“管老太”，这让我情何以堪呀。
“荷叶粉蒸肉”： 到西塘的当晚我就迫不及待的试了下传说中的荷叶粉蒸肉，嗯……味道真的不怎样！
“扎肉”：这个味道很不错，值得大家一试，感觉比杭州的东坡肉都要好吃。而且价格便宜，三块钱。
“陆氏馄饨”： 5块钱一碗。真的很小，味道……一般一般啦。
“豆腐花”：环秀桥桥头有对夫妇卖豆腐花，很嫩的，很好吃哈~但是那油条就不咋样了。
“天下第一面” ：在西街口我一看到“天下第一面”激动了，心想都天下第一了，一定要去试试。我要了碗红三鲜，三鲜就是指黄鳝丝、牛肉、爆鱼（一开始我还以为是鲍鱼呢，还想说，哇撒，这面厉害了，等拿出来，才知道就是我们平时在家吃的熏鱼），这碗面18元，味道还不错，就是贵了些。这“天下第一面”还真是天下第一，门对面也叫天下第一面，两家还争着揽顾客，诶第一实在不敢恭维呀。
千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性，造就了当地朴实的饮食文化。西塘的菜肴美味而不奢侈，不拘形色，而讲养生。特别是街边的小吃，几步一波，香味飘来，让你一路不停嘴。
清蒸白丝鱼
生养于西塘的白丝鱼肉质鲜美，营养丰富。白丝鱼喜食小鱼虾，游动快捷，有“浪裹白条”的美称，白丝鱼出水即死，故市价昂贵。制作时在杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上，取出洗净再放进***豆腐，加上佐料待到5成熟时加料酒，取出蒸笼5-6分钟即可。
送子龙蹄
相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣，后经一道人指点乐行善举，而该富商也于当年喜得贵子，富商在得子喜庆之时大摆筵席，其间一道主菜，即蹄子。送子龙蹄，***用优质猪腿肉，配以数十种祖传佐料，经煨煮蒸焖、旺、文火反复，肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
西塘，吃是必不可少的一个“节目”，从当地的特色菜到街边巷尾的小吃，绝对能满足各路吃货的需求。
1、臭豆腐，西塘有很多卖臭豆腐的摊位，其中最有名的便是管老太臭豆腐，他们家的臭豆腐外焦里嫩，口味非常嫩滑
2、馄饨，每位来西塘旅游的朋友都吃过这里的小馄饨，最有名的莫过于陆氏小馄饨啦，馄饨皮薄如宣纸，味道也是上乘。
3、芡实糕，西塘比较有名的糕点，有各种口味，口感软糯香甜。最有名的当属森林牌芡实糕，他们家的芡实糕用料实在，分量十足，价格也很实惠。
4、荷叶粉蒸肉，可以说是是古镇的传统名菜了，五味调百味香，配上新鲜的荷叶蒸制，风味独特，肉质酥糯，清香不腻。
5、荠菜包圆，也叫蝉衣包圆，是西塘农家菜，在开春时节尝鲜的首选做法，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。
此外，酒酿圆子、麦芽塌饼等都是当地比较特色的小吃，麦芽塌饼只有清明前后才能在当地尝到。
网上很多攻略都可以找到，袋鹿旅行、马蜂窝、携程等旅游网站上都有相关的信息。
西塘古镇十大特色小吃？
游玩西塘古镇后，一定要尝一尝古镇的特色小吃，现在就介绍一下:1.老马粉蒸肉2.管老太臭豆腐3.天下第一面4.路氏馄饨5.小镇姑娘饭6.送子龙蹄7.琳萧酥语8.西塘黄酒9.锺福堂八珍糕10.豆腐花。有机会一定要去尝一尝
1.西塘 管老太臭豆腐。
2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。
3.西塘小馄饨。
4.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。
5.荷叶粉蒸肉
6.扎肉，其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。
7.熏青豆
8.麦芽塌饼，只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃。
9.天下第一面，西塘有很多这个面馆，都聚集在西街东段的小吃广场上。
10.麦芽糖。
西塘古镇有什么好吃的？
西塘古镇的好吃的推荐:
西塘管老太臭豆腐(环秀桥脚下,靠西街这边,是管老太自己家开的
西塘小馄饨(最有名的莫过于陆氏小馄饨,西街小吃夜市)
西塘豆腐花(西塘著名小吃之一。永宁桥上边的钱氏豆付花)
西塘芡实糕(西街的一线天糕点,塘东街的森林芡实和曹记糕点,都是出名的老牌子店)
荷叶粉蒸肉(一家玉楼春饭店,还有一家老马粉蒸肉比较好吃)
1、芡实糕
一种由大米粉、鲜芡实制作的传统糕点，口感细腻，香甜可口，是当地的第一美食。据说这道美食制作方法十分讲究，经常食用还有补脾益肾的作用。

2、荷叶粉蒸肉
当地的一大特色，主要食材是五花肉，通过加入各种调料蒸制而成，其中将肉放在荷叶上是它的特色。吃起来香糯可口，回味无穷。

3、西塘钱氏祖传豆腐花
是当地的特色美食，豆花吃起来很嫩很滑，虽是一家小摊贩，排队的人超多。不过吃惯了甜豆花的人可能不太能吃得惯这咸豆花。

4、管老太臭豆腐
是西塘古镇最古老的一家臭豆腐，使用祖传工艺进行发酵，好吃又健康。很多来这里游玩的朋友慕名而来，只为尝一尝这别人口中的美味。

5、八珍糕
主要分为“男八珍”和“女八珍”，传说它们与乾隆慈禧有关。通过加入茯苓、白扁豆等食材制作而成，非常适合平时喜欢养生的人，还可以消除色斑，改善你的肤色。来到西塘古镇千万不要错过这道美食哦。

6、麦芽塌饼
清明节时当地人们常常将其作为自己的早点，主要用米粉和当地的佛耳草制成，这种草一般在农村屋前屋后、田间经常能够找到。做好后呈棕***或咖啡色，圆圆的、扁扁的，吃起来嚼劲十足，香甜软糯。

7、馄饨老鸭煲
据说烧窑工因劳动强度大就在窑里炖上了鸭肉，怕吃不饱又加入了馄饨，吃起来十分鲜美，有营养，之后这道菜就出现在了西塘人的饭桌上，感兴趣的小伙伴可以来西塘时尝一尝它哦。

8、陆氏小馄饨
来到西塘不能错过的小吃，味道鲜美。很多当地人早上都喜欢来这里点上一碗馄饨，开启美好的一天。
