娄底有什么特色?
娄底市是一个拥有丰富特色文化和美食的城市。以下是一些娄底市著名的特色:
娄底辣椒:娄底辣椒是湖南省的特产之一,以色泽鲜红、辣味适中、香味浓郁而闻名。娄底辣椒酱、剁椒鱼头、辣椒炒肉等菜品都是以辣椒为主要原料制作而成,口感鲜美,是烹饪中不可或缺的佐料。
双峰葡萄:双峰葡萄是湖南省的著名水果之一,以果实饱满、皮薄肉嫩、甜度适中、酸度低而闻名。双峰葡萄酒口感柔和,香气浓郁,是佐餐佳品。
梅山矿泉水:梅山矿泉水是湖南省的著名矿泉水之一,水质清澈、口感清爽,含有多种矿物质和微量元素,是天然的饮料佳品。
娄底豆腐:娄底豆腐是湖南省的传统特色美食之一,以细腻鲜嫩、清香可口、口感丰富而著名。豆腐制作工艺独特,包括去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸煮等多个环节,是制作豆腐菜品的重要原料。
新化三合汤圆:新化三合汤圆是湖南省的传统特色美食之一,以馅料丰富、口感软糯、甜度适中而著名。汤圆制作工艺独特,包括揉面、制皮、包馅、成型等多个环节,是汤圆制作的重要原料。
除了以上几个特色,娄底市还有血粑鸭、子龙涮鸡、米粉蒸肉等美食,都是值得一试的地方。
如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的娄底美食,你会推荐什么?
双丰麦酱,口碑故然有名!
但我与冷水江市创新改革及近些年的“工改农″等了解较为透彻:
《舌尖上的中国》有着涉及于三农辛勤劳作的诸多农民,在“乡村振兴发展″内容的实际深入过程中,更是离不开他(她)们的点点滴滴倾力付出!
虽有传曰:冷水江中江水冷,但冷水江人有亲情!《西游记》中花果山猴王宝座乃波月洞实拍取景、4A旅游圣地;
冰莹奶奶的著作《女兵自传》……虽已成为学生时代的回忆,但她老家的遗址铎山镇“谢铎山″更让游客留念几分;
花桥村还有着秀色可餐、香喷喷的“牛全席″会让你垂涎三尺;
青山翠林的眉山村,待那富硒精品葡萄示范区挂满着晶莹剔透、琳琅满目的品牌果实,更让你赞不决口……。然而这些荣耀与口碑都已跨越国门,走向世贸!
娄底最好吃的美食有哪些?
娄底最好吃的美食
1、珠梅土鸡
要吃鸡的首推珠梅土鸡,珠梅土鸡的特点一是份量足,二是里面的大块肥肉很香,三是辣,四是鸡肉香,绝非浪得虚名的。
2、涟源南粉合菜
涟源盛产红薯粉丝,尤其是甘溪乡,产品行销省内外,由于盛产粉丝,涟源有南粉合菜,因其彩斑斓、鲜香糯软,“合”而不杂
3、水车糍粑
糍粑是将煮熟的糯米拌成泥制成的,在中国南部的一些地区,这是一种受欢迎的食物,人们习惯在春节前做这道菜,象征着丰收、欢乐和团圆,是中国新年的必备食物。
4、白溪水豆腐
湖南新化汉族传统名菜,属于湘菜系。特点:色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”美誉。
5、酸辣肘子
湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是将猪肘子先炒后焖而成。其味道酸香微辣,肥而不腻,为人体提供丰富的蛋白质。
娄底美食排行,你吃过几家?
第十二名
店铺名称:里脊肉店
环境指数:★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:九龙拐角处/长青街与氐星路十字路
人均参考:10+
就是做里脊肉出的名啊
估计没有人没有吃过吧
味道肯定没得说!
第十一名
店铺名称:疯狂鸡爪
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:万豪城市广场富二楼
人均参考:20+
娄底最值得品味的鸡爪之一,够香够辣,汤汁浓郁而不腻,撒上细末的葱花,让人食指大动,品尝后又回味无穷!此时搭配一杯清爽的饮品,足以满足你的味蕾!首家推出的鸡爪粉,更是独具特色,每个吃货都不可不尝试!
第十名
店铺名称:百年吉祥饺子
环境指数:★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:新城电***门口
人均参考:15+
煎饺能够被他们做出这样的味道,小编也是服了。煎饺从小吃到大,但都是那种三轮车上的那种,没什么太多的新鲜感。这煎饺里面的汤汁很足很足,而且这饺子外面煎的这一层有一种特别特别脆的脆皮,这TM才是最大的亮点,加点醋,加点酱油,哈哈哈哈哈,有你享受的。
第九名
店铺名称:仙芋世家
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:万豪城市广场三楼中庭
人均参考:25+
来仙芋世家吃了好几次了!招牌芋圆 特别喜欢吃里面的芋圆!好吃有嚼劲,还有一杯布丁。喜欢综合口味的 什么都有!珍珠布丁泡泡蛋!布丁最爱 口味不错!
第八名
店铺名称:重庆酸辣粉
环境指数:★
综合推荐指数:★★★
美食坐标:步行街银街自动取款机巷子里
人均参考:10+
这里的小豆腐干,特别特别的好吃,香辣完全到胃,最后吃完嘴里还有一种回味,买的时候记得和老板说要多粘些辣椒
第七名
店铺名称:第一佳鸡排
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:九亿步行街后门
人均参考:25+
朋友安利我过来吃的,地方特别容易找,所以有空就来消费了,环境很棒,然后还有手机免费充电的地方我觉得这点很贴心,鸡排很好吃,跟同学两个人都吃不完,饮料也很好喝,因为也吃过其他的鸡排不过还是觉得这个鸡排最好吃,最正宗,最主要的是鸡排里面是有骨头的,是真正的鸡排很棒
第六名
店铺名称:毛毛家麻辣烫火锅
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:娄影商业街最后头奇火锅旁边
人均参考:40+
传说中毛毛家串串今天可算是吃到了!味道确实不错,毛肚和鱼片确实味道超好!个人比较喜欢这两样菜!最最主要的是食材新鲜,味道正宗。而且老板和服务员都比较帅
第五名
店铺名称:豆花妈妈
环境指数:★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:时尚春天入口处
人均参考:10+
吃完芦荟双皮奶,没过五分钟又去了,这次点的是绿豆豆花。其实我已经很撑了,但是又想尝一下。豆花要比双皮奶大碗一些。而且奶香味很足很浓。香甜可口,只是不温不热,是做好了的。绿豆也挺多的。
第四名
店铺名称:大碗雪冰淇淋刨冰
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:沃尔玛出口阳光***旁边
人均参考:10+
吃在嘴里有一种在海边度***的感觉
这家店用冰淇淋刨冰刨出的雪花,与传统的冰块刨冰完全是两个概念,试了你才知道什么是爽!
第三名
店铺名称:食言餐吧
环境指数:★★★★★
综合推荐指数:★★★★
美食坐标:万豪三楼东面313
人均参考:38+
进门有复古电视机墙,顶上是老式录音机吊顶
这家店在娄底很火爆,已经开了3年,正宗的融合菜、创意湘菜风味特色餐厅,是拍拖聚会的好地方
特别是最近推出的梅山特色的香辣牛蛙和情侣饮料,没有试过不要给我说你是娄底时尚一族。
第二名
店铺名称:龟来哒
环境指数:★★★
综合推荐指数:★★★★★
美食坐标:名媛世界正门口地下商业街入口下去即到
人均参考:40+
说到小吃中的精品,这小甲鱼还真是老少皆宜。 中草药的卤香味,还带有一丝清鲜。吃到嘴里的那股嫩嫩的肉感, 你瞬间就会感到味蕾的爆炸,不过有一点点小啦,去吃时候尽量要老板不要加的那么辣
第一名
店铺名称:长青铜锣湾
环境指数:★★★★
综合推荐指数:★★★★★
美食坐标:名媛世界正门口地下商业街入口下去即到
人均参考:25+
把他们家排第一你们没意见吧,感觉是娄底做小吃的老店了吧,鸡翅好吃,疯署好吃,鸡翅好吃,疯署好吃,我也不知道,小编我单纯的觉得是薯条更略胜一筹,鸡翅以香辣嫩得名,第一口的感觉就是上了天一样,反正我是路过一次买一次,吃了两年都吃不厌。薯条的话哈哈哈哈哈哈哈,小编从此没有去过肯某基了。
图片资料来源:食言
娄底特色?
娄底特产有:奶糕、新化三合汤、永丰辣酱、紫香米、辣椒萝卜、冷水江锑矿、米制烘糕、双江辣椒、麻辣臭豆腐、蒙洱茶、珠梅土鸡、芙蓉仙茶、紫米等等。
一、三合汤。三合汤是湖南新化的特色小吃之一,是用新鲜牛肉、牛肚洗净后切成片,再与切成条状的牛血下锅内煮熟,再加入葱、香菜,淋上山胡椒油即可。麻、辣、鲜、香,深受我们的喜爱。
二、蒙洱茶。蒙洱茶,湖南新化县奉家山蒙洱冲,海拔1800米,蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成,其外形细紧勾曲、白毫显露、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下,若隐若现,犹如云雾中的少女
三、辣椒萝卜。辣椒萝卜著名的小吃,它是乡里萝卜拌上本地的辣椒腌制而成的。既可成为就酒席上的菜品,在娄底地区农村里,到了冬天每家每户都有做辣椒萝卜的习惯,吃时能发出嘣嘣的声响,散发出浓烈的辣椒香味,非常引人食欲。四、紫米。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。