卡通紫薯饼做法步骤？
卡通紫薯饼是一种以紫薯为主要原料，制作成可爱卡通形状的甜点小吃。以下是一个简单的卡通紫薯饼的做法步骤：
### 材料准备：
1. **紫薯**：适量（根据需要准备，一般200-300克）
2. **中筋面粉**：适量（紫薯和面粉的比例大约为1:1）
3. **糖**：适量（根据个人口味调整）
4. **牛奶或水**：适量（用于调整面团的软硬程度）
5. **黄油或植物油**：少许（可选，用于煎烤时防粘）
6. **食用色素或者天然色素**：如草莓粉、紫甘蓝汁等（用于调色，制作卡通形象）
### 做法步骤：
1. **紫薯蒸熟**：将紫薯洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟，蒸熟后去皮，趁热压成泥。
2. **调制面团**：在紫薯泥中加入适量的糖和中筋面粉，慢慢加入牛奶或水，揉成光滑的面团。如果需要制作彩色卡通饼，可以在这一步加入食用色素或天然色素调色。
3. **分割面团**：将面团分割成小份，每份搓成圆球备用。
4. **制作卡通形状**：根据想要制作的卡通形象，可以用模具或者手工塑造出相应的形状。例如，可以制作成米老鼠、小熊、心形等。
5. **煎烤**：在平底锅中加入少许黄油或植物油，将面团形状放入锅中，用小火慢慢煎烤。注意翻面，使两面都能均匀受热，煎至两面金黄即可。
6. **出锅装盘**：煎好的卡通紫薯饼放在吸油纸上稍微沥一下油，然后装盘。
7. **装饰**：可以根据需要对卡通紫薯饼进行装饰，比如用巧克力酱画上眼睛、嘴巴等，增加趣味性。
### 注意事项：
1. 紫薯泥的湿度会影响面团的软硬程度，需要根据实际情况调整牛奶或水的量。
2. 煎烤时火不宜过大，以免外表烤焦而内部未熟。
3. 如果给小孩子吃，确保使用的色素是食用级别的，或者使用天然色素。
这样，一份可爱又美味的卡通紫薯饼就完成了，既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心，受到小朋友和女性朋友的喜爱。
紫薯开花馒头的家常做法？
紫薯开花馒头是一道色香味俱佳的美食，其做法如下：
1. 将紫薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后压成泥。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐、油和温水混合，揉成光滑的面团。
3. 将紫薯泥和面团混合搅拌均匀，揉成紫薯面团，静置醒发30分钟。
4. 将醒发好的面团揉成长条，分割成小面团，搓成圆球用手压扁，放在烤盘上，静置10分钟。
5. 将馒头表面刷上一层蛋液，撒上红枣干和芝麻，预热烤箱180度，烘烤20分钟左右即可。
这样做出来的紫薯开花馒头色彩艳丽，口感绵软香甜，营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶点心食用。
紫薯的神仙吃法？
紫薯可以做成很多美食 ，最简单的是把紫薯洗净直接上锅蒸着吃 。也可以把紫薯和大米一起熬成紫薯粥 ，记得最后要放几滴柠檬汁 。
紫薯也可以 和糯米粉 ，鸡蛋，牛奶做成紫薯饼吃。
也可以把紫薯切成小块蒸熟，然后用勺子把紫薯捣成泥 ，再加入适量的面粉 ，揉好后 ，做成紫薯馒头吃 。
紫薯可以做成紫薯糯米饼，做法如下：
1、从做法1的第3步开始，做好的紫薯糯米丸子，可以油炸吃，也可以烙饼吃，也可以按扁蒸熟吃，吃法不同，口感也有不同。最健康的吃法就是蒸熟，开水上锅，中火蒸20分钟即可。
2、这样蒸出来的糯米饼，软软糯糯、酸甜可口，而且不放一滴油，吃着也非常美味。
紫薯米浆的做法是什么？
你好，我是熙阳，很高兴回答你的问题。紫薯我们这里叫黑薯，它比红薯的营养价值要高。它不仅营养丰富而且还有保健功效。是真正的绿色、有机食品之一。怎样制作紫薯米浆呢？下面就来介绍一下制作方法吧。
需要用料：紫薯1个、大米1把、白糖适量、清水1大杯（可根据自己所需米浆的浓度调整）
制作方法：
1、紫薯去皮洗净，切成小粒。大米洗净用清水浸泡三小时。
2、把泡好的大米，紫薯粒和白糖放入搅拌机中打至成米浆即可。
制作紫薯米浆是不是很简单。放锅里煮熟后，口感细腻、粘稠、爽滑。朋友们行动起来吧！
喜欢熙阳的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题请留言，我会尽心去解答。谢谢！
谢谢邀请。
紫薯米浆嘛，紫薯顾名思义就是紫色的，紫薯里面会有一圈一圈白色花纹看起来特别漂亮，我觉得有一点点像树的年轮一样，紫薯切开之后会容易变黑因为氧化，它煮出来是糯糯的我就特别喜欢吃，米一般用糯米口感会比较好，因为糯米打出的米浆都会比较粘稠口感也会更号一些，而且糯米也有很高的营养价值。好了不多说废话了下面看步骤了。
那么接下来跟大家分享做法：
食材：
紫薯 2个
糯米 适量
水 适量
紫薯米浆的做法如下：
一、紫薯洗净去皮切小块 。
二、米淘一下。
三、把大米和紫薯浸泡一晚。
四、把泡好的紫薯糯米倒入豆浆机选五谷档。
五、十几分钟后就可以享用了，特别方便省事。
温馨小贴士：
1.紫薯米浆中可以加蜂蜜或糖来进行调味来吃，我不太喜欢吃甜食所以步骤中没加糖，喜欢吃甜食的朋友可以适量加糖哦。
2.紫薯虽然有补脾、益气、有粗纤维、饱腹、热量低的功效和作用，但是千万要注意紫薯不能吃太多，紫薯吃多了会引起腹胀、烧心，紫薯中含有淀粉吃多了很难消化，所以千万不要贪吃哦。
