西塘古镇名吃有哪些？
1、芡实糕
这种小点心是由大米粉、鲜芡实制作的传统糕点，口感细腻，清甜可口，是当地有名的点心。它的制作工序虽不繁琐，但每一步都要求十分精细，缺一点点都会影响口感。而且，芡实还是药食同源的食材，它可以健脾除湿、益肾，经常食用对人体很有好处。
2、荷叶粉蒸肉
当地特色之一，主要原料是高质五花肉，提前用十几种香料混合腌制，然后裹上特制米粉，入锅蒸熟即可。在蒸之前，务必将荷叶清洗过后置入笼屉中垫在粉蒸肉下面，等到出锅时肉香夹杂着荷叶的清香，格外诱人。
3、钱氏祖传豆腐花
这家是西塘古镇的特色，别看只是一家小摊贩，但排队的人很多。他家的手工豆花吃起来嫩滑无比，祖传手艺真的名不虚传。坐落在熙熙攘攘的古镇里，也是众多烟火气的一部分，喜欢吃咸豆花的人必须要尝一尝哦！
4、管老太臭豆腐
管老太家是西塘古镇里卖臭豆腐最古老的一家，他们家使用祖传秘制方法进行发酵和制作，好吃又健康。很多慕名而来的朋友都想要亲口品尝一下，这跟湖南的臭豆腐可是不同的味道哦！
5、八珍糕
八珍糕主要分为“男八珍”和“女八珍”，它们的命名跟清朝***有关系。在古代，八珍糕可是宫廷养生糕点。它主要以茯苓、白扁豆等食材制作而成，男女老少皆宜。坚持食用不仅可以美容养颜、淡化色斑，还可以调理、稳固身体。
6、麦芽塌饼
在这里，当地人总在清明节前后制作它，取素食寄哀思之意。原料佛耳草因为是时令食品，所以大家都选择在清明时节在田间***摘。当地人***摘回来之后会和米粉混合，做成早点食用。佛耳草一般在屋前屋后和田间都能找到，就是别错过这个时节就行。麦芽塌饼吃起来可谓是嚼劲十足，香甜软糯。
7、陆氏小馄饨
要说在西塘，清早起来一定不能缺少的，就是一碗不能错过的陆氏小馄饨。鲜美清淡，温温热热，非常适合早上吃完开启全新的一天。
西 塘特色美食推荐——天下第一面
西塘人做面条是出了名的讲究，做面条要用两口锅同时做，一口锅用来煮面，一口锅用来炒制辅料，西塘人常用的辅料是鱼片、鳝丝、自制的爆鱼等。煮好的面放入另一口锅。出锅后的面条，汤汁鲜浓可口，面条筋斗。
西塘有哪些不能错过的美食推荐？
西塘小吃
1.西塘小馄饨，相信每位来西塘旅游的朋友都是吃小馄饨的，最有名的莫过于陆氏小馄饨啦，不过本人觉得味道也就那样啦，5块钱一碗，价格也不便宜。想吃便吃，不吃也无所谓的。
2.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊，味道还可以的，4块钱一碗，就是稍微贵了点。
3.管老太臭豆腐，挺好吃的，5块钱一盒，貌似有8块臭豆腐吧。
4.粉蒸肉，整个西塘小吃中最难吃的一种，有些朋友可能觉得我没迟到正宗的，不过我可以很负责的告诉大家，我吃过4个牌子的，味道都一样。超难吃。都是糯米。一点点猪肉，更夸张的是在里面吃到了里脊肉，悲剧啊，价格4——6元一块。不建议大家品尝。谁吃谁后悔。
5.五香扎肉，其实就是跟红烧肉味道差不多的，只是更加咸一点。随便吃吃还是可以的。3块钱一块。
6.鸭肝，很多小店在卖，味道还行。就是看起来很不卫生。油油的，黑黑的，也是3块钱一串。2个鸭肝。
7.熏青豆，这个非常好吃，很香的，准备多买点带回家吃，哈哈。有两种包装的，一种8块，一种10块。每家店味道貌似都差不多的，因为很闲嘛。一家一家试吃。
8.大头菜，这个我不喜欢，感觉味道太怪了，10块钱一袋。重量不祥。
9.欠实糕，貌似是西塘比较有名的糕点，味道还行，糯糯的，甜甜的。10块钱一条，蛮重的。这个推荐森林牌欠实糕。据说是西塘最正宗的。
10.天下第一面，味道一般。而且价钱有点贵，感觉不太划算。一碗面十几块钱。我宁可去抄个小菜吃饭的。
11.麦芽糖，本人不喜欢吃糖，有喜欢甜食的同学自己去品尝吧。价钱也便宜，3块钱一块。
说完小吃，开始说饭店的菜。首先说明一下，我在西塘6天，吃了5家饭店，都是网上比较出名的。钱塘人家，送子得月楼，忆江南，老品芳，响堂。
1. 酱爆螺丝，推荐忆江南的螺丝，量比较大，而且一吃就知道是新鲜的，很嫩。主要是价格超便宜，5块钱一盆。
2. 椒盐南瓜，送子得月楼的，跟别家做的完全不同，貌似是第一次吃到这种味道的，价格也比较便宜，8块钱一份。忆江南的也还行，就是要10块一份，稍微贵了点。
3. 糖醋排骨，只吃了老品芳的，十块钱一盆，不过我数了一下，11块排骨，平均1块钱一块，主要是没有肉啊。都是骨头。别的饭店基本上都要20-25元，太贵了。所有没吃
4. 梅干菜烧肉，这个绝对要吃忆江南的，20块钱一大盆，都是肉啊，都是肉，味道也很好，非常喜欢。
5. 盐水河虾，这个实在是太贵了，基本上都要30左右了。只在老品芳吃过一次，味道一般，跟小虾米没啥区别，不太划算，还是让有钱的人去吃好了。
6. 清蒸白水鱼，老品芳，忆江南，送子得月楼都是卖28块的，相对而言忆江南的最好吃，很嫩，超鲜。送子得月楼的也挺好吃的，这个菜还是非常推荐的。
7. 鳝丝，推荐老品芳的，便宜，只要20块，由于只吃过老品芳的。不好对比
8. 菱角炒毛豆，忆江南的最便宜，15块，味道不错，菱角很好吃的，以前没吃过。
9. 椒盐旁边鱼，其实就是小鱼啦，在家里给猫吃的那种，油里炸过的，味道还行，忆江南卖18块，貌似算最便宜的了。
10. 馄饨老鸭煲，必须是老品芳的，只要15块，价格取胜啊，太便宜了，推荐。
11. 塘鲤鱼蒸蛋，老品芳和送子得月楼的都蛮好吃的，我把价格忘了，不好意思。
12. 油盐蟹（六月红），这个菜忆江南的最好吃，很鲜很鲜的，就是稍微有点贵了，2个蟹要30块钱了。吃的我心痛啊。
13. 蒸臭豆腐，老品芳的最便宜，5块钱，味道也很好，实惠。
14. 蝉翼包圆，价钱貌似都差不多的，我吃了送子得月楼的，味道还行，就是稍微少了一点。
15. 送子龙蹄，我在西塘吃的最贵的东西。好贵啊。半只猪蹄35块，送子得月楼吃的，味道太甜了。本人不太喜欢。
16. 酱鸭，嘉兴文虎酱鸭很有名，来西塘顺便吃了，推荐忆江南的招牌酱鸭，非常好吃，很香的。20块一盆，半只不到一点吧，还算比较划算的
好了，吃的方面就写到这里，总得来说我比较推荐的饭店就3家了
1. 老品芳，位置在北栅街，有路牌的，大家沿着路牌走肯定可以找到的
2. 送子得月楼，就在酒吧一条街上，明清时代的对面，这店的小老板是个潮人哦。穿的很潮的，可以跟他打个招呼。
3. 忆江南，这个店位置就难找了，首先大家要找到陆氏小馄饨，然后会看到陆氏小馄饨旁边的那个木栅栏，也就是检票口，只要沿着这个检票口出去就可以看到忆江南了。不好找啊。
来自: 壁月还水(心宽则喜乐。)
去西塘必点的五大小吃？
1、嘉兴地区的粽子
这可是每一个嘉兴人的心头爱，嘉兴的粽子可以说全国有名，特别是鲜肉粽最为出门，被誉为“粽子之王”。
2、长安宴球
长安宴球是嘉兴海宁长安镇传统的地方名吃。以鱼和肉为主要原料，以隔年内塘白鲢鱼最好，而肉更要选择上好的肥肉。
3、西塘管老太的臭豆腐
祖传的发酵工艺，好吃又健康，很多前往西塘旅游的游客都是慕名而来，只为尝一口鲜。
4、西塘的芡实糕
它是西塘的老牌土特产，有很多种不同的口味，最为著名的是一线天糕点，位于西街，价格亲民又实惠。
5、西塘的小馄饨
这是到西塘的必吃的特色小吃，价格也不太贵，5~6元就能买一碗。
您好，1. 老坑***：西塘最有名的小吃之一，是一种烤制的***子，口感鲜嫩，味道香辣可口。
2. 西塘血蛋：这是一种传统的小吃，用鸭血和鸭蛋制成，煮熟后呈现出深红色，口感滑嫩，味道鲜美。
3. 香糯鸡：这是一道传统的汉族菜肴，用鸡肉和糯米做成，口感香醇，味道浓郁。
4. 醉鱼：这是一种传统的湖州菜，用草鱼和黄酒烹制而成，口感鲜嫩，味道醇香。
5. 香酥肉夹馍：这是一种西北风味的小吃，用烤制的肉夹在馍里，口感酥脆，味道浓郁。
五大小吃如下：
1、清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一，几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩，口感极佳。
2、馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，租态便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得。
3、荠菜包圆也叫蝉衣包圆，是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃弊让源则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。
4、螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。
5、鳑鮍鱼，西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。将鳑鮍鱼洗净，沥干水份，拌上葱末及椒盐，装盆即成，此菜香酥松脆，既美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴。
