芮城特色名吃?
1、阳城卤肉 具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐,酥烂适口等特点,用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食。 2、泡泡油糕 以上等小麦、面粉、猪油、白绵糖或白、红两沙为主、内加陈皮;食用香精等、经特殊工艺处理后用食用油炸制而成。成品看似一朵含苞欲放的牡丹花、泡似银絮,白中微黄;食之外脆里嫩,表香里甜,被誉为 “晋南食品一朵鲜花”。
3、芮城麻片 芮城麻片的生产始于明末清初,有 300 年历史,以其甜、香、酥、脆而久负盛名,畅销全国各地,深受顾客青睐。1***9 年跨入山西省八大名食行列, 1982 年又在山西省工业副食品质量鉴定评比会上荣获全省名特产之冠。 芮城麻片呈长方片形,用广东榴花牌白砂糖和芝麻仁等原料加工而成。制作时将白糖熬至160 度,待冷却到 80度时,加进芝麻仁、柠檬酸、植物油、大米稀,进行压制。历史上均为手工操作,解放前几乎失传。芮城麻片清香酥脆,色泽透明,薄厚均匀,不变形、不变味、不粘连、不融化,有消除疲劳、振奋精神、舒肝健脾之作用。
4、石籽镆 起源于西周,原名 “燔黍”,是以黍米加之于烧石之上,燔之使熟也,主要原料有白面、脂油、茴香等。形状有圆、方两种。食之油酥脆香,风味独特。
5、成村小磨香油 为本县南卫乡吕长有家祖传制品,油质清亮,红中有黄,醇香浓郁,地方誉称 “ 一滴香”。
芮城县的美食有泡饼、芮城麻片、芮城红烧肉、芮城麻糖、狮子头、非核糖枣、芮城酱菜等。
1.泡泡油饼:与普通小米油饼不同,芮城泡泡油饼是用白面粉做的油饼。小米油饼又粘又韧。芮城的这款白面饼入口后,一点抵抗力都没有,入口即化,以至于黑芝麻白糖馅料中芝麻的颗粒状口感很容易感受到。
2.芮城麻片:芮城麻片是山西省传统名吃之一。从明末到清初,已有300多年的历史。在省内外都以脆甜著称。这种小吃像纸一样薄,颜色像琥珀,味道甜,口感脆。盛夏过后不粘,可以长时间存放不变味。
3.芮城红烧肉:芮城红烧肉产于未夕、晋南、纪明三省的阳城古镇。该产品历史悠久,享誉全国,具有独特的科学配方和风味,是中国八大著名熟肉制品之一。用火烧饼煮红烧肉是当地艾灸人群的著名美食。
4.芮城麻糖:芮城麻糖又名酥饼,是芮城县的传统名吃。主要产于芮城县刘堡村。其特点是米色,香甜可口,脆中带脆。
5.十字馍:芮城十字馍是山西芮城流行的风味食品。因其是将饼坯放在滚烫的石头上烧制而成,故名,又称烧馒头、石馒头。酥脆咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,耐储存。是晋南农村常用来馈赠亲友、招待客人的营养食品,适合大众口味。
6.无核糖红枣:无核糖红枣是芮城县希莫乡的名优产品。这种糖枣大小均匀,色泽紫透,质地鲜嫩,桂香浓郁,吃起来甜嫩,味道鲜美。
7.芮城酱菜:芮城酱菜制作精美,有30多种花纹。酱笋、酱***、酱瓜、豆瓣酱被评为省级优质食品。其特点是甜脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。
侯马十大必吃美食及制作方法?
侯马的特色小吃有太后御膳泡泡糕、侯马红富士苹果、烤面筋等。
2、太后御膳泡泡糕 山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事。
3、侯马红富士苹果 侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
4、烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长
NO.1:烤面筋侯马特色小吃,油滑松软、味道香辣。
NO.2:绿豆饼侯马传统小吃,口感松软、味道清香。
NO.3:泡泡糕侯马特色小吃,香甜酥脆、百吃不厌。
NO.4:羊汤侯马传统美食,肉质软嫩、汤汁味美。
NO.5:侯马红富士侯马特产水果,口感细腻、味道香甜。
NO.6:羊蝎子火锅侯马特色美食,肉烂汤鲜,非常解馋。
NO.7:油泼面侯马特色美食,面条筋道、香辣可口。
NO.8:鸡汤刀削面侯马特色小吃,面条软滑、汤汁鲜美。
运城市迎泽区在哪?有哪些好吃的小吃推荐?
你好,首先说一下,运城没有迎泽区。迎泽区是省会太原的一个区!
不过,运城也是有很多小吃的。例如运城特色的大盘鸡,真真是满大街都是这样的店!还有北相的羊肉胡卜,解州的羊肉泡,稷山的油酥饼,闻喜的葱花饼,永济的扯面,芮城的阳城卤肉,太多了!
所以说,运城也是值得你品味美食的地方!
灵宝所有旅游景点?
函谷关历史文化旅游区。
函谷关历史文化旅游区位于河南省三门峡市灵宝市函谷关镇王垛村,是一处融军事文化和老子文化为一体的人文游览区。
景区内有太初宫、道家养生园、东门关楼、望气台、鸡鸣台、函谷碑林、函关古道等50余处景点。
小秦岭国家地质公园·娘娘山风景区位于河南省灵宝市区西南,又名女郎山,是著名的小秦岭山脉最东端。娘娘山景区地处豫秦晋三省交界,南与陕西的洛南与河南的卢氏、洛宁接壤,北临黄河与山西的芮城、平陆相望,东连郑州、洛阳、三门峡,西接潼关、西安于一线,旅游***接驳非常丰富,310、209国道、郑西高铁、连霍高速、陇海铁路贯穿全境,交通十分便利。 2016年12月5日,国家旅游局通报,娘娘山被通报批评。 2017年3月25日,灵宝娘娘山景区的一大山水主题旅游项目——秦岭彩虹谷面对游客开放,开创了北方地区山水主题旅游的先例,以彩虹为主,打造浪漫、唯美的景区。秦岭彩虹谷全程都处于娘娘山景区的核心园区呢,从瑶池开始,到票子湖处结束,约2公里左右,是一个休息、放松、***的好地方。
灵宝市拥有许多旅游景点,包括自然景观和人文景观。以下是一些著名的景点:
娘娘山国家地质公园:位于灵宝市西南11公里,是国家级地质公园,园内有磅礴壮观的百尺瀑、大面积的基岩***体形成的石瀑布,以及最高峰海拔为1563米。
函谷关历史文化旅游区:位于豫秦晋三省交界处的灵宝境内,是一处融军事文化和老子文化为一体的国家4A级旅游景区。这里有“国学体验营”和函谷关研学课程,在豫秦晋黄河金三角地区反响热烈。
灵宝北阳平考古研学基地:位于灵宝市阳平镇,以北阳平遗址考古发掘展示、西坡遗址保护性展示、黄帝铸鼎原景区等为主要展示内容,是国内综合展示新石器时代中晚期特大型房址,开展考古研学活动,感悟仰韶文化、黄帝文化和史前文明的重要窗口。
此外,还有函关夹辅、孟村万亩枣林、东寨绿池、东古驿黄河驿园等也是灵宝市的著名景点。
灵宝是一个充满历史和自然风光的地方,其中最著名的景点是嵩阳书院和岔口古城。嵩阳书院是中国著名的书院之一,是明代学者邓洪祺所创,以其优美的建筑和历史价值而著名;而岔口古城则是我国保存完好的一座西魏古城,具有几百年历史。此外,灵宝还有著名的南阳洞、方城山、白鹭峪和黑龙洞等自然景点,以及各种美食和文化活动,如玉春园、灵宝豆腐等,吸引着大量的游客前来观光旅游。