西双版纳十大必吃餐厅？
三味楼，曼景兰的傣味老字号餐厅，三十年如一日的火爆。
咚吧嚓餐厅，正宗爱伲族餐厅的代表，鸡肉稀饭，石头汤，别具特色。
还有勐海烤鸡店，爱尼人家，情融餐厅，望江楼，景东黄牛馆，景龙园，草墩阁，傣王府等等，都不会让你失望。
西双版纳的特色小吃？
云南是一个拥有最多少数民族的省，所以这里拥有非常多的美食。西双版纳主要以傣族为主，由于气候原因，菜肴普遍口味偏酸辣，非常具有特色，今天来看看西双版纳的美食都有哪些吧！
1.菠萝紫米饭
2.香茅草烤鱼
3.火烧干巴
4.竹筒饭
5.包烧
6.舂鸡脚
7.酸笋煮鸡
8.瑶族粑粑
9.泡鲁达（其实这是缅甸特色的一种冷饮因为西双版纳临近着缅甸西双版纳天气热，所以这种具有东南亚特色的冷饮在西双版纳也很受欢迎）
10.傣味烤五花肉
11.炸牛皮
12.傣族牛撒撇
13.孔雀宴（会集了西双版纳各个少数民族的特色菜肴，样式多，很推荐）
14.青苔
15.勐海烤鸡
还有很多其他少数民族的美食，欢迎各地的朋友来西双版纳做客， 品尝各种特色美食。
西双版纳早点排行？
康乐小吃，四十多年老店，店面干净整洁，汤鲜味美。
今好过桥米线，正宗蒙自人开的，米线味道很好，各色卤品也不错。
旺角早点，大厨主打，每天九点左右就卖完关门。
大雄包子店，包子加豆浆，十分抢手。
还有造纸厂、蔬菜队等等角落里的没有名字的小店，味道确实不错。
西双版纳最主要的早点就是米干跟米线，面食基本是外来的，一般都是把米干米线烫一下，加入高汤，然后浇上各种浇头，有杂酱，炖肉，牛肉等常规吃法，也有特色点比较版纳的比如豆浆米干，撒撇米干，或者特色肉食的比如驴肉米干。
还有一种本地的早点，就是糯米饭，配上各种小菜，也是很好吃的。
西双版纳旅游，想吃当地特色美食，有哪些值得推荐？
您好，很高兴回答您的问题，特色美食有很多哦，酸辣当头哦！
1. 傣味包烧之―香茅草烧鱼，芭蕉叶包着烧制，加上当地配料，香嫩可口，肉质鲜美。
2. 米饭之―菠萝饭，紫糯米饭通过香竹火上烧，口味清香浓郁。
3.撒撇―凉拌当地米线的意思，柠檬蘸水加附菜黄瓜，刺五加，水香菜，马蹄菜，牛肚，加细米线，是一道消暑的美味菜肴。
4.勐海烤鸡是版纳烤鸡发源地，味道数第一哦！
5. 伤心凉粉，冻豌豆粉加当地酸辣配料，让您流着泪也还想吃一碗。
6. 版纳舂鸡脚，酸辣的口感配啤酒堪称完美。
7. 酸扒菜，饭前饭后的开胃菜。
8。 凉拌芒果。又爽又脆，吃一口上瘾。
9.孔雀手抓饭。一切都有了。
西双版纳有丰富的旅游***，它不仅是植物王国，也是动物王国，到西双版纳旅游欣赏完热带雨林美景后，可以品尝一下西双版纳美食了。西双版纳十大特色美食，到西双版纳旅游一定要尝尝：
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃，把米饭放在竹筒里用火烘烤而成，又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底，泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
6、包烧肉。把猪肉剁细，与切好的葱、姜、大芫荽、野花椒、蒜、青辣椒、盐拌匀，分成若干份，每份放一片香茅草叶（结成小疙瘩），用芭蕉叶包好装入甑子里蒸熟即可食用。异常软嫩。
7、香茅草烤鸡。西双版纳的烤鸡香辣可口，味道鲜美，颇受欢迎。把宰好的鸡洗净，放在火炭上烘烤至六成熟，然后把肉剔下来，用舂盐棒捶软，捶碎。把预先切好、拌拢的葱、蒜、芫荽、青辣椒、盐等拌合在一起，捏成拳头大的一坨，用洗净的香茅草捆住，用竹片夹起来，放在火炭上烘烤。
8、舂鸡脚。把鸡脚放到石臼里捣碎，配上新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精、鱼露等佐料，用石臼舂成糊状。舂鸡脚口味酸辣，配上小瓶啤酒，吃起来有滋有味。
9、烤啰嗦。用石梓花粉和糯米粉做成的一种糯米粑粑，西双版纳称其为烤啰嗦，相当于汉族的年糕，这种粑粑味道香甜，非常可口。其做法是：将石梓花晒干、磨细，又将糯米泡软、磨细，压成干浆，然后将石梓花与糯米干浆、红糖、芝麻、花生等拌拢，用芭蕉叶逐个包成长方形的小包，最后放在甑子里蒸熟即成。
10、火烧牛干巴。傣味牛干巴是烤熟后用木槌打散打松后用手撕着吃，这种干巴耐嚼，味道香。
很高兴回答这个问题：
西双版纳不光景色迷人，还有当地特色美食也特别诱惑人哦，今天就和大家分享一些。
1.勐海烤鸡
烤制食品中，烤鸡随处可见，不足为奇，但是西双版纳的“勐海烤鸡”，傣族人选用当地特有的小子鸡来烤制，它比普通鸡小很多，胃口好的可以吃上2-3只。
2.香茅草烤鱼
选用当地特色鲜鱼，刨开鱼肚把配好的佐料放入鱼肚里面在合上，用两三根香茅草捆住，放在木炭上面烤至八成熟，摸猪油在烤5分钟，待鱼表面脆酥茅草香味喷出即可食用。
3.菠萝紫米饭
是最具代表性傣族特色糯制食品，首先把糯米泡七八个小时，捞出和猪肉馅搅拌均匀，放入掏空的菠萝里面，蒸熟即可食用，问道香甜可口营养丰富。
4.包烧
是西双版纳傣族人民特有的一种烹饪方法，它不用任何烹饪工具，选用当地特有的芭蕉叶作为烹饪工具，用炭火把食物烤熟，味道不错，营养丰富。
5.香竹烤饭
选用当地鲜嫩香竹，把糯米淘洗干净晾干，和花生碎粒搅拌均匀，放入竹桶内，上木炭火烤之竹筒表面焦状，取出竹筒敲打四周，糯米香气扑鼻而来。
6.傣族手抓饭
是西双版纳傣族特色美食之一，它是现在饭桌上铺一层芭蕉叶，把大米饭，糯米饭，放在下面，上面放各种鸡肉，鱼肉，牛肉之类的食材，还有黄瓜，生菜各种佐料，吃傣族手抓饭全程不用任何餐具。
以上就是我给大家推荐的西双版纳当地特色美食，其实西双版纳还有很多特色美食，期待大家去了慢慢发现吧！
西双版纳最值得的不光是景点，还有这里的美食，那么问题来了？
1、菜包鱼
菜包鱼是来版纳一定要吃的，是我在这里最喜欢的一道菜，罗非鱼用油炸的外焦里嫩，没有放其他佐料，带上一次性手套把鱼肉、米线、香菜、香菇碎、花生包在生菜里面，再淋上一些特制的辣椒酱，一口咬下去啊好吃哭了，香菇碎和辣酱是灵魂，辣酱非常辣哦，一定要先尝尝再放。
2、曼飞龙烤鸡
一家网红店，位于告庄内，但性价比和味道远远高于大家印象中的网红店，128这么一大份，基本店里的招牌都能吃到，两个人可以吃的饱饱的。
3、泡鲁达
泡鲁达是版纳的特色饮品，冰凉的椰奶里面泡着椰丝、西米，还有完全泡开了的面包干也很好吃，版纳湿热的天气喝上一杯非常舒服
4、舂各种
舂各种是版纳的特色，这个字读chong，就是捣的意思，舂鸡脚、舂黄瓜什么的
5、各种热带水果
榴莲、芒果、菠萝蜜、杨梅、菠萝、牛油果、火龙果、百香果
