蒜苔鸡蛋炒面的做法
大葱 适量 鸡蛋炒面的做法 因为炒制的过程比较短，所以需要提前将食材都准备好，葱姜蒜切片，蒜苔，洋葱，青椒切段，青菜洗干净后掰成长段备用，鸡蛋加适量的盐，在碗中打散备用。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
姜 适量 猪肉 30g 圆葱 半个 盐 适量 蒜薹 100g 鸡精 少许 老抽 半勺 蒜薹炒面的做法 锅内放入清水煮沸，下面，5到6分钟，将面捞出，过下水待用。
做法步骤：第1步、蒜苔洗净切段，放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。
第一步：我们先准备食材，蒜苔先切成小段，（红椒主要用来配色，也切成蒜苔般大小）。第二步：打三个鸡蛋，用筷子顺着一个方向打散。第三步：大葱白一小段，切成碎粒。
谁知道卤面的常见做法?
1、卤面 deal_h3(食材准备)面条500克，五花肉250克，黄豆芽150克，蒜薹150克，豆角150克，食盐1小勺，鸡精1小勺，葱1段，蒜6瓣，八角4个，干辣椒5个，老抽2大勺，植物油适量。
2、喜欢吃打卤面的朋友，今天你算是来着了，今天大厨分享5种面卤的做法，以后吃面条不愁吃啥卤了，还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来，圈哥有时间给你更新做法。
3、做法：将五花肉片洗净，用生抽、少许老抽、料酒、盐拌匀，腌制20分钟。将面条抖散，均匀地倒上适量色拉油，用两手从下往上（兜底的方法）将面条均匀的裹上色拉油。包菜洗净用手撕成小片，黄豆芽洗净备用。
用豆芽蒜苔鸡蛋如何蒸卤面
将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用另一灶开始炒菜。
面条要用上等的面条，这样蒸出来的才好吃。将面条放入蒸锅蒸20分钟。五花肉用蚝油、酱油、盐、淀粉、料酒、姜丝腌制20分钟。芹菜洗净，从中间切开，切成长段。泡木耳。
四季豆抽筋，洗净，直刀切成四厘米左右的段，具体大小可依个人喜好。瘦肉切丝，用料酒和老抽腌起来备用。
油热放入鸡蛋。蒜苔鸡蛋的做法步骤4鸡蛋炒好后盛出备用。蒜苔鸡蛋的做法步骤5锅里再次放入油，油热放入葱爆香。蒜苔鸡蛋的做法步骤6倒入蒜苔翻炒。蒜苔鸡蛋的做法步骤7蒜苔快熟时，放入鸡蛋翻炒，并放入盐。
通常卤面用的是现买的鲜面条，偶尔会出现面条压实后粘在一起的状况，因此在上锅之前用手将面条抖散，放入蒸锅中蒸20分钟左右。
蒜苔鸡蛋怎么炒
1、蒜苔择洗干净，切寸段。两枚鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，煎好盛出备用。锅中再放少许油烧热。放入蒜苔，翻炒至断生，放少许味极鲜酱油。放少许盐。
2、第一步：我们先准备食材，蒜苔先切成小段，（红椒主要用来配色，也切成蒜苔般大小）。第二步：打三个鸡蛋，用筷子顺着一个方向打散。第三步：大葱白一小段，切成碎粒。
3、第1步、蒜苔洗净切段，放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。
4、将蒜苔摘洗干净，切成3厘米长的段；鸡蛋打入碗内，加入精盐2克，用筷子搅打均匀；花椒放入碗内，用50克清水泡上。锅内放油35克烧热，把鸡蛋汁倒入锅内，用手勺轻轻推炒，炒至蛋汁定浆，似小花瓣时倒出。
蒜台怎么做卤
1、把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉，洗干净，切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块，长度大约2-3公分。西红柿洗净，切成块。胡萝卜洗净，切成丝，长度大约2-3公分。葱切成葱花，蒜切块，姜切丝。
2、首先把豆角、蒜薹切成小段。黄豆芽洗净沥干。猪肉（最好是后腿或五花）切片。葱姜蒜切末，准备适量干辣椒段和一个八角，锅中铺上沾湿的笼布，水开后松松地将鲜面条铺在笼布上，中火蒸10分钟。
3、步骤 1 蒜苔洗净掐去两头切小段，猪肉切丁用葱姜末和生抽料酒腌制一会。步骤 2 锅内倒入花生油七成热时倒入腌好的肉丁，炒至颜色变白。
4、将猪瘦肉切成丝状，香菇切成丝状，鸡蛋磕入碗中打散。 炒锅放旺火上，舀入熟猪油烧热，下葱、姜、蒜末煸香，并下肉丝、虾仁、香菇、土豆丁、蒜薹丁、黄花菜略炒，放入肉清汤烧沸。
5、主料蒜苔250克鸡蛋100克辅料油适量盐适量葱适量 步骤 蒜苔鸡蛋的做法步骤1蒜苔折洗好，切成段。蒜苔鸡蛋的做法步骤2鸡蛋打在碗里。蒜苔鸡蛋的做法步骤3锅上火，油热放入鸡蛋。