给2岁宝宝做的美食都有哪些呢?
两岁宝宝基本的食物都可以吃了,可以给宝宝包点小饺子吃,最好是煮这吃,不要蒸着吃,用水煮比蒸着吃皮会软一些(只是个人意见)。还可以和孩子做一些肉松吃、虾粉自己做的没有食品添加剂会安全一些,蔬菜粥,鳕鱼粥、蔬菜肉丸子汤,配米饭吃或者小包子吃都可以、鸡蛋羹、蔬菜面条在里面可以放一些小肉丸、疙瘩汤、炒面条、各种面食还有很多……反正做一些软食不要太硬,会影响宝宝消化。希望我的回答能有帮助你!
2周岁宝宝吃什么好?壹碟给各位介绍一下!
在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小***、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。
接下来壹碟给大家介绍几款适合2岁宝宝的美食!
鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
做法: 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
什锦菜
材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。
做法: 将小蔬菜煮熟、摆盘。 锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。 浇在小蔬菜上。 3、温馨提示:这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。
小香排
材料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油75克。
做法: 先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。 放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆。 再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁。 在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金***时倒入漏勺里,将多余的油沥去。 在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。 壹碟提示:猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期,吃这道菜有助于长高。
西汁鱼丸
材料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法: 将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用。青椒、山药均成丁。 取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。 将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖。烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
壹碟提示:鱼肉营养丰富,很适宜2岁的宝宝消化和吸收,对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法: 土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。 土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。 火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。 烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。 倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
鱼肉胡萝卜羹
材料:鳕鱼肉50克,胡萝卜2/3根,洋葱1/3个,高汤、盐各少许
做法:将鳕鱼肉洗净切碎,或用搅拌机打成茸。胡萝卜、洋葱分别洗净,切成碎末。 锅中加高汤烧开,将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。煮至蔬菜烂熟时,加少许盐调味即可。
壹碟提示:有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效,是宝宝们的理想营养食物。
***枸杞猪骨汤
材料:猪骨2根,***叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
做法:将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣,放进开水锅中焯一下,捞出备用。砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开,加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。 加入***,加入盐,煮开即可。
壹碟提示:有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,还是很好的补钙食物。
宝宝饮食注意事项
1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
5、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
有什么能哄小孩的美食推荐?
亲们都做啥好吃的哄孩子啊?
很多新手妈妈最大烦恼就是:怎样让孩子爱上吃饭。下面来看看我是如何做些好吃的来哄孩子的,让我家孩子爱上吃饭。
自从有了小孩以后,我从一个厨房小白变成现在的“美食博主”,这之间经过三个质的飞越。
从刚开始上菜市场买菜,有的连菜都叫不上名,甚至因为不懂看称而被抗过,到现在基本能够认全;从不会煮饭,刚开始炒菜会出现半生不熟,到现在能煮一桌大菜,过年回家还能当上半个主厨;从刚开始只会简单炒两三个菜,到现在可以整出一桌子美食。
相信我以前的经历正是现在很多新手妈妈正在经历的,每天不知煮什么给小孩子吃,天天为做饭而烦恼。下在是我平时做的饭菜,或是平时自己做些孩子爱吃的小零食,不管是哪款每款都能让我家孩子爱上它。
一日三餐,这三餐最重要,每天都会变着花样煮,可以连续7天不重样,做到荤素搭配合理,营养均衡,为了让孩子喜欢上吃饭,当妈妈要多花点心思,日子一久就会见成效。像煲仔饭、炒粉条、牛肉面、卤肉面、排骨焖饭等等。
每天保证吃一份水果,有句话说的是:“一天一苹果,医生远离我”,有些孩子可能会不喜欢水果,但可以变着花样做,加点酸奶或干果碎拌一拌,相信没有哪个小孩子会不喜欢。
平时小孩子都会喜欢一些零食,比如炸鸡翅、炸薯条、炸鱿鱼圈、烤地瓜、烤肉、蛋糕、蛋挞等等,在外面买又不放心,这些简单的小零食都可以在家自己做,甚至蛋糕连烤箱都不用,在家做低糖低油,吃得又健康。
最后结语
关于亲们都做啥好吃的哄孩子啊,关分享到这里了。其实要让孩子爱上吃饭,除了每天要变着花样做菜,还要尽量将简单的食材做出独特的味道,做出做卖相,孩子自然会爱上吃饭。
一屋三人,三餐四季,我是李家妈妈美食,期待您的关注,感谢您点赞、转发和支持。
话不多说上图了
炸鸡翅 红烧鸡翅 炸鸡块 珍珠丸子 香蕉片 芝士鸡蛋吐司 虾仁蛋羹 还有一些没拍
网上搜搜都有呦~
做给弟弟妹妹吃都非常OK 光盘哦!
希望***纳哦[呲牙]
家里两个孩子,做饭首先考虑的就是他们,给他们做的有米粉肉,粉丝小鸡,鸡煲,粉鸡汤,酸汤面,肉丝面,烩麻食,清蒸鲈鱼,肉包,素包,馒头,***炒馓子,清炒有机花菜,凉拌豆角,凉拌藕片,炸带鱼,炸巴菲鱼,炸鸡柳,炸麻叶,炸油角,糖糕,炸油条,红烧肉,可乐鸡腿,土豆鸡块,清炒豌豆,萝卜粉条,萝卜烧肉,红烧鱼,香椿炒鸡蛋,醋溜土豆丝,蒸红薯,煎荷包蛋,煎瓠子馍,煎凉粉…………好像我做出来的饭菜,他们都非常喜欢吃,基本上不挑[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
大家好,我是小小萍。很高兴回答这个问题。
个人认为孩子还小,可以看孩子喜欢吃什么。一般做他喜欢的。他都很开心。但是有一点营养搭配很重要。一般我都是根据家人的喜好,结合孩子的喜好搭配饮食。
晚上刚煮的三层肉,我儿子赞不绝口。不会太油也不腻。
希望可以帮到你哦。
这段时间不能出门,宝妈们需要做各种好吃的美食哄孩子,也需要变着花样陪她们玩游戏。
我家孩子2岁多,除了吃主食外,下午还是得还孩子做些点心之类的。经常做的有以下几点,仅供参考哈!
1、蒸鸡蛋。做法简单营养也丰富,补充蛋白质。
2、虾仁粥。虾仁补钙,粥对肠胃也好。
3、鲜肉小馄饨,鲜肉菠菜饺子,买饺子皮,馅儿自己调。我家孩子特别喜欢吃。
4、做些小馒头,煎胡萝卜鸡蛋饼都是可以的。
5、孜然小香肠(适合大孩子)
糖霜花生要求上榜!
每次做的都不够吃,因为孩他爹也要吃。
做法简单。
1,花生平底锅小火焙熟。
2,炒锅加一碗水,加小半碗白糖,熬呀熬,搅啊搅,至起很多气泡,汤汁变黏稠。
3,焙熟的花生往里一倒,关火,用筷子不停搅拌。直至结霜。也就几分钟的事。
这就好了!简单极了,好吃惨了……
6岁儿童三餐美食?
今天早上给孩子准备得是早上一个鸡蛋,两个鸡肉香菇青椒胡萝卜丸子,半碗小米粥,半杯奶,一个小豆沙包。
十点是水果,苹果火龙果或者猕猴桃,芒果。
午餐素炒圆***,红烧带鱼,五谷米饭。睡醒后喝点水,水果是葡萄。
晚餐,西红柿面条,油菜炒大虾!睡前再喝半杯热牛奶!
六岁的儿童基本上已经开始上学了,食物可以和成年人一样了。早餐可以有牛奶、馒头、煮个鸡蛋或是蒸个鸡蛋羹,再搭配点儿小菜就可以了。
午餐以米面为主食,炒些时蔬,搭配一些肉类食品。
晚餐需要吃的清淡些,可以熬点儿粥,荠菜炒肉作为晚餐能起到缓解烦闷情绪和安神的作用
1-2岁小朋友能吃的小吃?
1至2岁小朋友能吃的小吃,由于孩子消化功能差,1一2岁的孩子吃饭主要是以好消化为主。
软软的蛋糕,豆腐脑啊!,鸡蛋羹啊!
这些都是1一2岁孩子吃的食物。
牛奶面包和一些自己加工的果汁。都是儿童们吃的主要东西。
软面条和饼干,这些最适合2一1岁儿童吃了
【儿童美食】BBA佛卡恰的家常做法?
用料
高筋面粉 200克,全麦粉 50克,酵母 4克,盐 5克,糖 8克,水 170克,油浸小番茄,香料橄榄油 30克+10克迷迭香
步骤
把高粉、全麦粉、盐、糖、酵母和水揉成面团,然后加入30克油浸小番茄香料橄榄油到面团里面,用手揉匀。
不用出膜,揉成表面光滑的面团即可。 我做面包通常都是全程手揉,如果习惯用机器揉面也可以的。 这款面包含水量比较大,很好揉的。揉好的面团放盆中盖保鲜膜,放在温暖处发酵。
面团一发时,准备面包表面上的其他配料。 小番茄洗净后一切为二。 黑橄榄对切。 新鲜的迷迭香洗净。 然后放在碗里,再倒入油浸小番茄香料橄榄油,混合备用。
面团发至原来体积的两倍大时,一发就完成了
烤盘垫油布,油布上抹香料橄榄油。这步抹油不是为了防粘而是为了烤制时面团底部有油更香。 手上也提前涂抹橄榄油,然后把发好的面团放到烤盘上,用手掌拍压,平铺在油布上。
用手指尖在表面按压出一个个的小洞洞。
抹香料橄榄油并把准备好的小番茄、黑橄榄和迷迭香铺在表面。 继续二发。
二发结束后,提前预热烤箱至200度。 中层上下火烤25分钟,至面包表面呈金***即可。