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无花果的功效与作用及食用方法
1、健胃助消化。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。对于现在大鱼大肉吃得过多的人来说，适量吃无花果对身体有好处。***降血糖。
2、无花果具有抗炎消肿的功效，可以用于利咽消肿。无花果中含有的脂肪酶和水解酶等成分，具有降低和分解血脂的功能，可以有效减少脂肪在血管内的沉积，起到降血压的作用以及预防冠心病的功效。无花果含有丰富的氨基酸，有利于恢复体力、消除疲劳，在对抗白血病方面也有一定作用。
3、无花果能够润肠通便、健胃消食、防癌抗癌。健胃清肠，消肿解毒。无花果治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
4、无花果能清热解毒，对人类的痔疮有良好的治疗功效，在治疗时可以每天取十到十二个新鲜的无花果，直接鲜食，坚持食用一段时间以后，痔疮的症状就能明显减轻。
5、无花果有助于增进食欲：无花果内含的苹果酸、柠檬酸以及脂肪酶、蛋白酶等消化酶，能够促进食物的消化，提升食欲。 无花果有益于心血管健康：无花果中丰富的钾元素有助于调节血压，而其含有的可溶性纤维和果胶能够减少胆固醇的吸收，苯酚、欧米伽-3脂肪酸等成分则有助于降低冠状动脉疾病的发病率。
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