本篇文章给大家谈谈虾仁滑蛋做法窍门，以及虾仁滑蛋介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
虾仁滑蛋怎么做好吃
1、准备食材，剥好的鲜虾仁个鸡蛋。小葱洗净，切葱花备用。将虾仁开背去虾线。将处理好的虾仁放入碗中，加少量的盐。再加1勺料酒。用手抓匀放置5分钟，(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃）。然后将盐洗去。用厨房纸将水份吸干。
2、步骤1：食材 步骤2：鸡蛋打散。步骤3：剥虾取虾仁，挑出虾线待用。步骤4：锅里放油，先把虾仁煎之变色，先盛出来 步骤5：再倒入鸡蛋液翻炒至凝固，放小葱末继续炒匀。步骤6：倒入煎好的虾仁炒匀，再淋一些亚麻籽油拌匀，这个菜就做好了 步骤7：亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活。
3、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份，腌制的时候它就不容易附着腌料)。擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。
虾仁滑蛋做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾仁滑蛋介绍、虾仁滑蛋做法窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。
