哪里的炒饭最出名?
扬州炒饭可以说是全国闻名。它的全名是扬州蛋炒饭。它不同于鸡蛋炒饭。加上豌豆、鸡腿、虾等,可以说是蛋炒饭PLUS,而扬州炒饭是全国最有名的炒饭,也受到了无数中国吃货的追捧。
第一名:扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。 广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种。制作时,先将鸡蛋炒好,再将其他配料炒熟并调好味,盛起备用,然后炒米饭,最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀。
以下地方的炒饭都很有名:
扬州:扬州炒饭是江苏地区的传统美食,以材料丰富而著称。
广东:阳春炒饭是广东地区的传统美食,是一道简单却美味的炒饭。
四川:四川麻辣肠炒饭是四川正宗的腊肠和炒饭结合,诞生了鲜香扑鼻,麻辣爽口的川味腊肠炒饭。
福建:福建炒饭的特点是炒饭底、烩饭料,再勾入马铃薯淀粉水,炒好的福建炒饭汤汁浓香,带有经典的福建风味。
请问广州市内美食街在什么地方?有几个美食街(大型的)?
荔湾区的“泮塘美食园”,海珠区的海珠湖、万亩果园旁,
北京路
越秀
●流花美食街
●东都大世界美食街:600米长廊吃遍中外美食,40家餐厅涵盖世界名菜。
●环市东商务美食区:荟萃韩国、日本等外国及国内南北美食,以中高档消费为主。
●惠福东风味食街(亚运美食街)
●沿江路西餐酒吧街:***众多西餐酒廊和高尚消费场所。
荔湾
●广州美食园(亚运美食街)
●沙面异域风情美食区:东南亚美食,环境优雅,中高档消费。
●花地休闲美食天地:以驴肉火锅和茶文化闻名。
●白鹅潭风情酒吧街:以欧陆风情酒吧为主。
海珠
●宝业路海珠美食街:消夜一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
天河
●体育东商务美食街:餐馆档次较高,以粤菜和异国风味为主。
●粤垦路美食街
●龙口西风味美食街:有如河南菜、客家菜等外来菜系,迎合外地人口味。
白云
●白云大道美食长廊:食肆多在山水之间,面积大都在1000平方米以上,环境优雅。
黄埔
●丰乐北美食街:粤菜、客家菜、湖北菜等各地名菜一应俱全。
番禺
●祈福美食街:囊括中国八大菜系及泰国、韩国、日本等外国美食。
●洛溪特色风情美食街:中外风味小吃一应俱全。
●雁洲河鲜食街:以河畔为主打,船家划船叫卖传统的家常菜和海鲜。
花都
●新华美食街:附近有中华大酒店、华美大酒店、花城酒楼等大酒店,商贸活动为主。
●喜立登(花都)饮食风情街:以华南首席饮食***广场的主题作为经营定位。
南沙
●南横美食城:南沙规模最大的海鲜美食城
从化
●从化温泉农家美食园:有一片专吃泥焗鸡的店铺。
增城
●荔乡美食街:经营海鲜、河鲜、驴肉、羊肉、鹅、烧猪、农家菜,同时有茶文化等多种主题。