印度什么时间种玉米？
答：印度每年种植两季玉米，头季玉米种植在夏季（6月到10月），二季玉米种植在冬季（9月到次年4月）。
印度玉米播种面积为900万公顷，比上月的预测高出40万公顷，但是比上年减少50万公顷。单产预计为2.44吨/公顷，与上月的预测相一致，不过比上年减少4.1%，比五年平均水平增长1%。
素食椰子汤的做法？
首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。
2.然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。
3.接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。
4.文火煲一个小时，出锅加入鸡精
食材：中虾455克，罐装椰奶2罐（400毫升装），水475毫升，南姜1块（2.5厘米厚），切成薄片，柠檬草4棵，拍烂，切碎块，青柠檬叶子10片，撕成两半，新鲜香菇455克，切片，青柠檬汁60毫升，鱼露45毫升，黄糖55克，咖喱粉2克，青葱6克，切葱花，干红椒粗粉3克
做法
1.取一个大锅，加水烧开。下虾煮，直到煮熟，大约一分钟。捞出虾，沥干水，搁一旁。
2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子，小火煮10分钟，或直至香料的味已融入汤里。将汤用大漏勺过滤到另一个锅里，弃掉香料。加香菇在汤锅里小火煮5分钟。加青柠檬汁、鱼露、黄糖，搅拌均匀。撒入咖喱粉调味。
3.将煮熟的虾放进热汤里，再用勺舀到碗里。撒上葱花和红椒粗粉即可享用。
用料
印度椰子 1个
玉米 1根
胡萝卜 1根
无花果干 4颗
腰果等各类坚果 25克
花生 10克
雪耳 1朵
杂豆（眉豆，红腰豆） 30克
步骤 1
印度椰子一个切4块，胡萝卜切大块，玉米切条状（更能释放甜味），各类豆类和坚果提前4小时泡水，无花果，花生洗净，除雪耳外，其他所有材料放进，一比1.5的水中火1小时，放入雪耳再煲1小时（贪方便用高压锅的话（不放雪耳）30分钟）。
步骤 2
煲出来的汤香甜可口。
印度的爆米花是植物还是动物？
是植物（彩色玉米）。
印度红玫瑰爆米花是通过系统杂交培育的。株高160cm，穗长约15cm，籽粒红色，光泽鲜亮，穗型整齐美观，品质一流。
彩色玉米早于普通玉米，亩产量高于普通玉米。在南方，它可以种植两个季节。春播一般在3月中下旬，收获期在6月。每亩产量高达2000公斤；夏季播种在七月，收获在十月。每亩产量约1800公斤。因此，彩色玉米种植前景较好。
最小的玉米是什么品种？
最小的玉米是文玩玉米，品种有：1、印度红玫瑰爆裂玉米，2、巴西五彩玉米，3、韩国紫金香黑玉米。他们的长度一般只有8—12厘米，重约80—120克。
这主要是由角质层中黑色素沉淀引起的。它含有多种微量元素、植物蛋白质和一些人体必需的氨基酸。它的营养价值确实高于其他谷物。它是一种杂交改良品种，因此不是转基因玉米。
印度炒饭最正宗的做法？
步骤：
1. 将米饭洗净，加入适量的水煮熟备用。
2. 将鸡肉/羊肉/牛肉切成小块，用盐、胡椒粉、孜然粉腌制一下。
3. 将洋葱、大蒜、胡萝卜和马铃薯切成小块备用。
4. 在锅中加入一些油，将腌制好的肉块煎至金***。
5. 加入洋葱、大蒜、胡萝卜和马铃薯翻炒均匀。
6. 加入番茄酱和椰浆，继续翻炒均匀。
7. 将煮好的米饭加入锅中，与蔬菜混合均匀。
8. 用中小火煮约 20-30 分钟，直到米饭变得松软且香气四溢。
9. 最后撒上香菜末即可。
印度咖喱炒饭
家常菜
印度咖喱炒饭是一道家常美食，咖喱发源于印度，风靡日本，泰国，是亚太地区的主流菜肴。爱吃咖喱饭，如果有新米饭，就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭，就直接加点蔬菜炒炒，撒一勺咖喱粉和盐，轻轻松松搞定一餐，咖喱饭的色泽金黄，看着就有食欲。咖喱的味道辛辣香浓，那是相当开胃，满满的异域风情哦！
中文名
印度咖喱炒饭
主要食材
米饭，咖喱
口味
咸
配料
豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱
调料
胡椒粉、盐
做法
材料
米饭适量、豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱、虾仁各适量、咖喱粉10克、胡椒粉少许、盐适量
做法
1.把豌豆、玉米、胡萝卜粒都焯水沥干，虾仁焯水备用
2.油烧热后，加蔬菜丁翻炒，倒入米饭，炒至每一粒都分开
3.加入咖喱粉和胡椒粉炒匀，然后加虾仁继续炒，最后加入第一步准备的配料即可
印度炒饭（Biryani）是一道以香料浓郁、口感丰富的米饭菜品。以下是一种常见的印度炒饭的正宗做法：
所需材料：
- 鸡肉/羊肉/虾肉（根据个人喜好选择） 500克
- 香米 2杯
- 洋葱 2个（切丝）
- 西红柿 2个（切丁）
- 姜蒜末 适量
- 干辣椒 2-3个（切碎）
- 肉桂棒 1根
- 丁香 4-5粒
- 八角 2颗
- 香叶 2片
- 小茴香 1茶匙
- 黑胡椒粉 适量
- 柠檬汁 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
调料糊：
- 孜然粉 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 酸奶 1/2杯
- 柠檬汁 1汤匙
- 盐 适量
做法：
1. 准备一个大碗，将鸡肉/羊肉/虾肉放入碗中，加入姜蒜末、柠檬汁和盐，腌制30分钟。
2. 清洗香米并浸泡在清水中20分钟，然后用漏网沥水备用。
3. 在一个大锅中加热适量的食用油，放入肉桂棒、丁香、八角和香叶炒香，然后加入洋葱丝炒至微***。
4. 加入姜蒜末和干辣椒继续炒香，然后加入西红柿丁翻炒至软烂。
5. 将腌制好的肉倒入锅中，翻炒至变色。
6. 准备调料糊，将孜然粉、辣椒粉、酸奶、柠檬汁和盐混合均匀，倒入锅中，继续翻炒。
7. 加入适量的水，使水量稍微多于米饭，加入盐和黑胡椒粉
材料：
- 米饭 2杯
- 鸡腿肉或其他蛋白类食材，切块或切片
- 洋葱 2个，切丝
- 大蒜 4瓣，切碎
- 姜块 1块，切碎
- 番茄 2个，切丁
- 酸奶 ½杯
- 柠檬汁 2汤匙
- 红辣椒粉 1汤匙
- 炸香菜籽 1汤匙
- 香料（八角、丁香、肉桂、小茴香等）适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 香菜叶 或 薄荷叶 或 蔬菜丝，装饰用
步骤：
1. 将米饭洗净，用足够的水浸泡30分钟以上，然后煮熟备用。
2. 取一炒锅，加热适量的植物油，加入香料炒香。
3. 加入洋葱丝，炒至变软和略微金黄。
4. 加入大蒜和姜，继续翻炒几分钟。
5. 加入番茄丁，炒至变软。
6. 加入鸡腿肉或其他蛋白类食材，翻炒至肉变色。
7. 加入酸奶，搅拌均匀。
8. 加入红辣椒粉和盐，搅拌均匀。
9. 将煮熟的米饭加入炒锅，轻轻拌匀，尽量保持米饭颗粒完整。
10. 加入柠檬汁，搅拌均匀。
11. 盖上锅盖，用小火焖煮10-15分钟，使米饭和调料充分融合。
12. 最后，撒上炸香菜籽，并加入装饰用的香菜叶、薄荷叶或蔬菜丝。
13. 印度炒饭可以搭配印度酸奶或其他配菜一起享用。
这种正宗的印度炒饭做法有着浓郁的香料味道，可以根据个人口味调整辣度和盐的用量。享用时可以搭配印度酸奶或其他印度菜肴一同食用，味道更佳。
三色玉米粒是生玉米还是？
三色玉米粒是生玉米。
三色玉米粒是将生玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水焯烫后，下中温油锅拉油捞起，锅内留少许油，倒入材料及调味料翻炒均匀，再加入水淀粉勾芡，淋上香油盛于盘中即成。
此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上不可多得的一道菜。它可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用。
