在大学里,有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食?
从初级的煮面条、蒸红薯,再到略高级的火锅、炖汤、蒸奶黄包,再到高阶的煲仔饭……现在想想,壹周君着实佩服自己和室友的创造力。
煮面条、泡面啥的再简单不过了,壹周君一般会做两种面,一种是菠菜腊肠汤面,另一种是牛肉酱拌面。不过后者得直接买现成的牛肉酱,如果是完全自制牛肉酱那怕是有点为难你的电煮锅。
前一种菠菜腊肠汤面其实也很简单,在超市里买几根小菠菜,去熟食店买一根小腊肠,你就可以美滋滋地拿回寝室大展身手了。壹周君做汤面为了方便,是直接在里面加老干妈的,不过宿舍室友还是有几样神器,一瓶是味极鲜,一瓶是蚝油,煮汤面来说有这几样足够了。有时候还会囤几包方便面,关键时刻用一下它里面的调料包。
蒸红薯再简单不过,不过壹周君建议最好准备一个有蒸笼的电煮锅,因为壹周君之前尝试过直接水煮红薯,悲剧的就是红薯外皮已经煮成稀烂了,但是内心还是坚如磐石,最后整出了一锅汤。而且有蒸笼的话还能去超市买些奶黄包蒸来吃。
炖汤和火锅也很简单,有食材有调料就足以了,火锅底料壹周君在这里推荐德庄的,煲汤的话,莲藕排骨汤不错。
我们来说高阶版的煲仔饭,其实它的重点是把米饭蒸熟,这时要注意水的用量,最初几次壹周君都做成了粥,而且一开始蒸煮的时候要用勺子不断地搅拌米粒,而且要保持至始至终同一个方向。然后盖上盖子让半熟的米粒继续成熟。
等到米饭成型的时候,在上面盖上你喜欢的配料,壹周君一般加的是腊肠,最后淋上满满的酱汁(可以买现成的,也可以用生抽酱油调制)。
这个算是以前自己最拿手的了,在大学宿舍里做吃的,我想很多人都干过这样的事,以前在学校的时候,因为宿舍里不准用大功率的电器,但是在宿舍里做吃的这个是不能少的。所以一个电饭锅是不能少的。
自己以前在学校宿舍的时候真的做了不少吃的,都是用电饭锅做的。
首先来说就是煮面条,泡面这些。最简单。
然后就是可乐鸡翅了,只需要一个电饭煲就可以了,先把鸡翅用电饭煲煮一下,把里面的血水煮干净。
把鸡翅在冷水里过一下,然后加入料酒,葱姜蒜,酱油,盐,鸡精等等腌制一个小时。
接着把腌制好的鸡翅放入电饭煲里,加入可乐炖就可以了。
在炖的过程中看见可乐没有了,就要加一点或者加水也是可以的,最后在收汁的时候要注意翻动一下。不要糊了,最后撒上一点香菜就可以吃了。
还有火锅,这个在宿舍里只要一个电饭煲就可以了,那时候在北方读书,北方人是真的很能喝酒,而且很喜欢喝酒,所以那时候经常在宿舍买几包火锅料,一些菜,肉卷等等,就在宿舍用电饭煲煮火锅喝酒。这个算是做的最多的了,比煮面条的次数都要多。
酸菜鱼,这个主要是因为那时候自己还有宿舍另外一个人很喜欢钓鱼,那时候学校里有一个湖,而且学校旁边还有一个水上乐园,里面有一个非常大的湖,里面的鱼也超级多,虽然说不准钓鱼,但是我们两个经常在夏天的早上三四点就跑去钓鱼。到了六七点快要开门的时候我们再出来。因为鱼实在是太多了,所以基本上都是满载而归。每次回来了就想办法做鱼吃,有时候钓到好几斤大的鱼就去外面做。或者是自己在宿舍做酸菜鱼,先把鱼处理好,把鱼刺处理完,只要鱼肉,切成小片,这个需要一定的刀工的。
然后把鱼肉用料酒,盐,葱姜蒜,鸡精,生抽等等腌制办个小时。接着把酸菜洗干净,切碎,放入锅底,也加入盐,葱姜蒜等等调料,倒入煮开,等到水开之后,把鱼肉放入进去。最后要是有点辣椒油加到里面是最好的,然后撒一点香菜就可以吃了。
谢邀。
对于烧饭不精,简单的如糖醋***土豆丝还是可以拿得出手的。
美食家算不上,味道鲜美的也会赞不绝口。
说一个在大学寝室发生的事情吧。
记得那是第一天刚开学,
咱们宿舍就被全校通报批评了,
原因很简答,用了违规电器!
学校就是坑,只是吹个头发而已。
整层楼都停电了,
宿管的侦查能力也是蛮强的,
分分钟钟追查到我们宿舍,
然后咱们就接收到了全校批评!
想成名就是这么简单!
从此就很低调,走路都要绕道,得罪了不少学长。
我觉得每个大学宿舍都有一个电煮锅,富裕的应该人手一个,比如我们宿舍,实在是学校外面的东西都吃腻了,大学食堂的饭菜巨难吃,电煮锅功率比较小,虽然不能焖饭,但还是能煮东西的,所以我来分享一下电煮锅可以做哪些美食,都是有实验过的呦,宿舍要备一些食用油、盐、酱油、鸡精、老干妈,剁辣椒等。
一、首先是煮泡面
不能说泡面不是美食呀,泡面是大学生的最爱呢,而且用电煮锅煮的泡面和开水泡的泡面味道是不一样的,煮的泡面更美味,而且还能香到你室友来打你,在这里我推荐平时最喜欢的两种泡面牌子:大辣椒(香辣味、剁椒鱼头味)和wuli何炅老师代言的卤肉牛肉面,真的香到没朋友。而且如果你觉得泡面不太符合你的口味,这个时候剁辣椒和老干妈就可以派上用场了,然后煎个蛋放里面,电煮锅还是可以煎蛋的,再加几个火腿,味道超棒!
二、面条
如果你觉得泡面不营养,那就煮面条吧,小电锅可以煮面条的,青菜鸡蛋面和西红柿鸡蛋面都可以。买一些小菜,先把食材清洗干净切好,打好鸡蛋,小锅烧开水,放食材去煮,煮开,放佐料,再放鸡蛋,很简单就能做好,比外面吃的面条好吃干净。
三、粥
煮粥也是完全可以的,白粥或者粥里加东西都行。先把米洗干净,放水开始煮,锅不大,所以不要放太多水,煮的时候,在旁边看着,煮开之后,用勺子搅动几下,加点清水进去继续煮。因为电锅很小,只能烧开加水这样循环,大概三四次就可以了。多煮些时间,粥会稠一点。煮好的粥,配上一些咸菜,这就可以当作早餐了。我经常是第一天晚上把粥煮好,第二天早上加热,配上小菜,当作早点吃。
四、蒸鸡蛋和水煮蛋
一般的小电锅买来的时候,里面除了电锅,还有一个勺子,一个蒸鸡蛋的小碗,一个煮鸡蛋的架子。早上起来,我们可以在锅里放点清水,把煮鸡蛋的架子放到锅里,再放两个鸡蛋到蛋架上面,盖上锅盖,这样就能煮鸡蛋吃了。蒸鸡蛋也简单,先把鸡蛋打好,放几滴酱油和少许食盐,加点温水,再倒入蒸鸡蛋的小碗里,锅里加点清水,把蒸鸡蛋的小碗放上去,这样就能做出香喷喷的蒸鸡蛋了,味道超级棒!
五、水饺汤圆
我常常会买一些水饺汤圆之类的,有时候不想吃饭,就直接用小锅煮水饺汤圆。里面放些葱,吃的时候可以加酱油。
六、火锅
宿舍最常聚在一起的就是用小电煮锅吃火锅,一般会去超市买一些火锅底料,然后再买齐配菜,用锅子放一锅水,把底料放进去煮开,再放配菜,一宿舍人围在一起吃也挺有意思的。
七、煮汤
这个煮汤就多了,基本上什么汤都能煮,除了炖汤。你可以做青菜豆腐汤、西红柿蛋汤、紫菜汤、冬瓜肉片汤,步骤都一样的,先在小锅加清水烧开,放食材,放佐料,煮好就能喝,超简单。
(图是网图,侵删,感谢阅读,欢迎交流)
呃,我宿舍就有锅,虽然我没做过什么好吃的,但舍友做过,我就来说说。
第一,当然最便利的就是煮泡面了,康师傅、统一,什么都都可以,味道就那样。但个人强烈建议买包装上写的煮面什么的,因为泡面泡着都可以,煮面是只能用锅的美味,个人喜欢出前一丁、农心等等。
第二,速食的面点啊,奶黄包啊等等都可以。当然也可以是速冻饺子。
第四,可以做汤、粥。各种各样的汤,绿豆汤、排骨玉米汤、猪脚黄豆汤、汤粥什么的能做的就多了。就是时间长一点,慢炖出来的才是美味啊,我个人就在冬天的时候,买了速食的胡辣汤在宿舍煮,很温暖。
第五,火锅,这是最重要的,买点蔬菜,肉类在宿舍吃火锅很爽。
第六,各类面食,我舍友就在宿舍煮过自调的刀削面片。
第七,各种肉,可乐鸡翅啊,先将鸡翅焯熟,在用可乐炖鸡翅,也很香。或者将五花肉加料煮熟,捞出来放番茄酱,也很好吃😊。没办法宿舍条件有限就多琢磨吧。
第八,各种西式餐点,首当其冲意大利面,煮熟加料。咖喱饭,买咖喱块加料煮熟,浇上米饭上,或者咖喱面。我曾经还用煮锅做的牛排🐮。
就一句话,宿舍做饭全靠创意,嘿嘿希望对你有些帮助。
现在某宝有不少卖家卖低功率的电饭煲的,下面能做的东西就以电饭煲为例吧。
买个电锅回来最普通的想法煮个泡面啊,螺蛳粉啊,米线啊,速冻饺子啊种种的就不说了,要不就买点儿蔬菜丸子什么的煮个火锅?这都是基础版啦~~~
其实在宿舍嘛,只要舍友不反对,其实挺多菜都能在宿舍做的。
最家常的:西红柿炒鸡蛋。
这是一道完全没有技术含量的菜嘛。鸡蛋搅散,西红柿切块,按下电饭煲煮饭键,倒油,油热先炒鸡蛋,盛出炒西红柿,西红柿觉得差不多再倒鸡蛋回去,加盐翻炒均匀,行了,可以开始吃了。
同理,丝瓜炒蛋啊,韭菜炒蛋啊,大葱炒蛋啊,各种都行。
另外呢,比如可乐鸡翅啊,咖喱鸡块啊,简易版的红烧肉啊等等,这些也都是可以的哦~~~
比较省事并且油烟气小的:什锦焖饭。
香菇丁,火腿丁,腊肠,玉米粒,青豆粒,土豆丁,胡萝卜丁。。。。只要你喜欢吃的,都可以切丁,切片,切粒焖饭的时候直接放进去,搅匀闷熟就可以吃了。之前抖音大红的那个西红柿饭,也可以啊。唯一需要重点注意的就是,如果在焖饭的材料中加入了含有大量水分的食材,比如西红柿,加水的量一定要比平时煮饭少一些,不然你就会发现你得到了一锅比稀饭略稠,比干饭稀很多的,难吃的一锅东西。
干的说过了,说点儿稀的。冬天煮粥,夏天来点儿消暑的绿豆汤。一个电饭煲统统搞的定。无论甜粥还是咸粥,只要你想,现在随手搜个食谱,都不是什么麻烦的活儿。
在宿舍做个皮蛋瘦肉粥,根本不费事儿~~~
要不想喝个西红柿蛋汤,紫菜蛋花汤,萝卜丸子粉丝汤??不要怀疑,这些统统可以。
只要你想,你甚至可以在宿舍用魔芋粉自制魔芋豆腐你信不信~~~~
以上均为个人观点,感谢阅读,有不同意见欢迎大家一起讨论哦,我是种先森的胖厨娘,一个努力学习各种技能的小胖子~~~~
北京航空航天大学附近有什么美食?
麻辣烫
小凤麻辣烫:在棉二食堂里面,味道很好。最主要的是,几年
来一直呆在棉二食堂,保持着平民大排档的风格。
●驴肉火烧
①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,
再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
●牛肉罩饼
①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。②谈南路
上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。
●锅魁
①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也
花不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是
环境实在令人不敢恭维。
②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄
海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望
太高。
●煎饼
棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面
的大铁门里,进去就能看到啦。
●肉夹馍
民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。
●羊大碗
西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。
哈哈哈,北航里面现成就有八大学生食党,饭好价廉选择多,和学生们借卡划一下还现金即可,实在不行去二食堂二层的教工食堂也是妥妥的。还用捞什子跑大老远路找什么其他吃饭的地方?
想吃烤鸭可以从北航北门出去,沿着四环往东走大约300米过四环天桥,看到奥运大厦就可以了,在奥运大厦的东边有家饭馆叫郭林家常菜,在那里可以吃到很正宗的烤鸭 。
想吃涮羊肉可以从北航西南门出来,往大运村里走,然后在大运村的西南角有家饭馆叫口福居,涮羊肉很地道,人很多。
想吃炒肝就还是到庆丰包子,炒肝最好吃,包子也很好吃。
北航东门出来北医三院门前一大堆饭馆,东北虎的很多东北菜都不错。
具体地址
1、比格比萨(花园路店):地址:海淀区学院路甲38号长城电脑大厦2楼(北航东门对面)2、巴黎贝甜(中关村店):地址:中关村津乐汇购物商城1层(鼎好电子商城后面) 、3、北平楼酒楼(牡丹园店):地址:北京市海淀区牡丹园西里16号(中兴大厦对面) 4、必胜客(牡丹园店):地址:海淀区花园东路32号仰源大厦1-2楼(近花园饭店) 、5、DQ冰淇淋(学院路店):地址:DQ冰淇淋(学院路店)、6、峨嵋轩:地址:海淀区学院路40号(近北航东南门) 7、东北虎菜馆(花园北路店):地址:海淀区花园北路50号(北医三院对面)。
单弦北京小吃唱词
有道是大堂大宴大撮红头涨脸
其实这小天小地
小吃它也同样解馋
到北京你往那长街
夜市小胡同转上一转
保管你看花了眼尝够了鲜
稍不留神把那肚子撑了个滚瓜圆
北京的小吃真叫美
勾起了浓浓的乡情和思念
无论是天南地北走多远
想起它就想起了童年
那份情意是特别甜
你看那茶汤爆肚切糕芝麻油散
你尝那样头杂碎灌肠还有肉串鱼丸
到北京你往那天桥
前门西四东单看上一看
保管你迈不动腿乐得开心
吃得痛快玩得尽兴还花不了多少钱
北京的小吃真叫美
勾起了浓浓的乡情和思念
无论是天南地北走多远
想起它就想起了童年
那份情意是特别甜
北京的小吃真叫美
勾起了浓浓的乡情和思念
无论是天南地北走多远
想起它就想起了童年
那份情意是特别甜
北京的小吃真叫美
勾起了浓浓的乡情和思念
无论是天南地北走多远
想起它就想起了童年
那份情意是特别甜
学校食堂做什么小吃受欢迎?
以我多年在学校食堂吃饭的经验,饮料类水果类特别受欢迎。饮料类的可以尝试一下酸奶、早餐奶、柠檬水、养生粥一类的。不是必须要向外面的奶茶店看齐,做高端大气的。两块钱一杯,价格优势非常大,薄利多销。
另外,切开的水果,比如哈密瓜、菠萝、西瓜,两三块钱一串,价格优势明显不愁销量。
最重要的是,这两种技术含量并不高,非常容易上手。
校食堂卖餐饮小吃,要根据区的消费水平,根据学生的年龄段儿,来选择适合地区消费水平的,适合学生年龄段的餐饮小吃,比如,北京地区的大学学生食堂,可以选择消费档次相对较高的酸奶雪糕,蚕豆,花生米,牛肉干,鱼片儿,等等;偏远山区,小学学生食堂,这只能选择消费档次相对较低的,薯片,山渣片,葵花籽儿,矿泉水儿,等等;营销策略一定要适合周围环境的消费水平,适合大众口味儿;一定要***取薄利多销的办法,定价要低于周围环境的物价水平,吸引回头客,才能长期生存,长期盈利,战胜其他竞争对手,赢得受众群体的青睐和支持...
很高兴看到您的问题
学校学校要看是什么学校了,根据情况分为不同的档次,不同的年龄段,喜欢不同的产品,看看你的客户了,我想最受欢迎的就是家常菜快餐系列了
1、产品口味要好,口味不好了很难发展
2、价格要合理,不能太贵
3、快餐工具要有年轻人的特色,还要干净
我感觉这样的产品最受欢迎,人最多,其他的比如麻辣烫啊什么的,虽然好吃,但是不会天天吃,家常菜是天天用的,我感觉最受欢迎
北大第一医院附近有什么好吃的地方?
贵贱都有,看你想吃什么特色的。
住院处对门好几家,就是贵点,西什库大街上又几家平民价格的;长桥大街上有几家贵贱合适的。再往北有小吃街。往西走有涮肉,往东走有地安门小吃。关键是你的饮食风格?