合肥有啥美食？
合肥名菜是徽菜的重要组成部分，擅长烧、炖、炸、烩、炒、溜、酱、煎、蒸、煮等多种制作方法，讲究火功，善于保持菜点的原汁原味。合肥的美食品种丰富多样，不管是以历史感闻名的包公鱼、李鸿章大杂烩，还是合肥人节庆必备的圆子，又或是人气飙升的龙虾，都值得你从中品味合肥特色。下面是合肥十道特色美食，来合肥必须要品尝的哦。
NO.1:包公鱼 合肥特色美食，鲜嫩无比，让人回味无穷。
2/10 NO.2:贡鹅 安徽特色美食，香气浓郁、味道醇厚。
3/10 NO.3:米饺 合肥传统小吃，色泽金黄、味道鲜美。
4/10 NO.4:麻饼 合肥传统美食，绵软酥脆、香甜味美。
5/10 NO.5:逍遥鸡 合肥美食的代表，骨酥肉烂、余香满口。
6/10 NO.6:白切 合肥特色美食，口感酥脆、甜而不腻。
7/10 NO.7:小龙虾 安徽特色美食，麻辣鲜香，深受四海吃货追捧。
8/10 NO.8:小红头 合肥特色小吃，香甜酥松、细腻无渣。
9/10 NO.9:圆子 合肥著名美食，口感酥脆、甜糯可口。
10/10 NO.10:泥鳅挂面 合肥路边小吃，深受当地人喜爱。
合肥美食甲天下，天下美食数合肥，好吧，今天咱就聊一聊合肥的地道美食，烤面筋子，悄悄的说一句，咱没去过合肥，只能这里想当然的聊一聊了，面筋是用高筋面粉水洗出来的面之精华，据说做凉皮的副产品就是面筋子，很好吃，烧烤的老饕也是每桌必须搞得一道美食，刷上甜辣酱，撒上芝麻粒，哎呀，四场的扎啤又该召唤小肚子了，美好的夏夜，还要什么自行车，三五好友，一起哈酒，七上八下，夜半回家，大仙是典型的山东糙老爷们，有些粗了哈，但是对吃的理解还是很在意的呢，为啥没有分段，因为这是萝卜开会，自己在群英荟萃，一定要悄悄的呢！
合肥
中国 · 安徽
合肥只是一座普通的城市，但很快你会发现，这普通中的标新立异：海鲜大排档、啤酒配龙虾、流光溢彩的夜市生意火爆……在这座看似杂乱无章的城市里挥霍岁月，歌舞青春，展现生活的魅力。说不上合肥特别迷人的地方，但就在这座温暖的城市里，小老百姓的生活方式还是让人心存向往。在北京、上海太严肃的生活包裹之下，合肥的那份洒脱还是让人倍感惬意。
最佳旅行时间
春秋两季。春季的杏花公园、牛角大圩景区繁华锦簇，蜂飞蝶舞，游人可到此踏青赏花，拍照留念；云淡风轻的秋季，城郊的紫蓬山、大蜀山森林公园都是登高远眺的好去处。当然，徜徉在三河古镇，泛舟于巢湖、岱山湖，感受人文风情，尽览旖旎风光，也是不错的选择。
景点概况
合肥自然风景优美，旧址遗迹众多，穿城而过的淝水赋予了这座城市独特的风貌景观。除游览徽园、包公祠、逍遥津公园等主要的景点外，大可在晚饭过后沿护城河公园静静地散步，或是深夜沿大蜀山的山道登顶，观赏翌日灿烂的曙光，相信所有这些细微的美好，都会使你留恋这里的每一寸时光。
美食概况
合肥名菜是徽菜的重要组成部分，擅长烧、炖、炸、烩、炒、溜、酱、煎、蒸、煮等多种制作方法，讲究火功，善于保持菜点的原汁原味。合肥的美食品种丰富多样，不管是以历史感闻名的包公鱼、李鸿章大杂烩，还是合肥人节庆必备的老母鸡汤、圆子，又或是人气飙升的龙虾，都值得你从中品味合肥特色。
合肥长丰县的“吴山三绝”是什么？怎么样？
提起“吴山三绝”，鲜有合肥人不知道的。长丰县吴山镇，吴王故里，地处江淮分水岭脊背，是我省首批千年古镇。
“吴山三绝”，就是指“吴山贡鹅”、“吴山挂面”和“吴山铁字”这三绝。
三绝之中，流传最广的当属“吴山贡鹅”，也是大家了解最多的。吴山散养的大白鹅肉质跟普通鹅相比，肉质细嫩鲜美。卤制的吴山贡鹅，方法独特，香气浓郁，口感绝佳，让人回味无穷。
“吴山挂面”，远近闻名，是三绝之中的另一种美食。
吴山传统手工挂面，制作加工技艺历史悠久，已有数百年。挂面由于口感好、久煮不烂，特别受大家的欢迎。在吴山镇，家家户户都会制作传统的特色挂面。
特别是新年临近，房前屋后都会晾晒着一排排雪白的手工挂面，如线似丝，细密的像数不清的垂帘，随风摇曳，成为冬日里吴山镇的一道独特的风景。
“吴山铁字”，被誉为华夏一绝，是一种将中国传统书法与铁字工艺相结合的新型书法艺术。铁字熔铁的刚劲与中国传统书法艺术的魅力融为一体，让人赞叹。
吴山铁字，先书写作品或临摹名家作品，然后通过样品上铁皮、裁剪、锤打、平整定型、修边钻孔、焊接、清洗、喷涂、制作底版外框、安装等30多道工序制作而成。
铁字书法不腐朽、不褪色、不易损坏，保存方便。
大家好，我是合肥美食探寻，是合肥本地地道的吃货。说起“吴山三绝”，很多合肥人都是知道的，他们分别是指“吴山贡鹅”、“吴山挂面”和“吴山铁字”这三绝。下面小编为您详细介绍一番。
1、吴山贡鹅
三绝中吴山贡鹅，最为出名。吴山贡鹅（又名行密贡鹅）起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州（今合肥）、战广陵、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡，吴王食之大悦，谓将军：“行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称‘贡品’。”从此”吴山贡鹅“而扬名天下。
吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王王府御厨史氏的后代，迄今已逾千年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅备足吴山当地的水和青草，方可保持吴山贡鹅的特有品质。
2、吴山挂面
说到长丰县吴山镇，除了传统美食吴山贡鹅，同样富有特色的还有吴山挂面，具有数百年的历史。吴山挂面是一种手工制面，经过和、醒、盘、挂、拉等8 道工序，将面粉做成细若发丝、洁白光韧、直径不超过1 毫米的面条。每到秋冬时节，吴山镇随处可见晒面场景。数不清的白色面线沐浴着暖阳，从特制的木架上飞泻而下，场面蔚为壮观，成为冬天里一道亮丽的风景。
3、吴山铁字
书法艺术在其3000多年的发展历史中，名家辈出，流派纷呈。但其载体材料却极少创新，历来或以墨、宣纸、绫绢来表现，或以碑刻传世。墨迹作品易储藏，便于携带，但保存时间有限，易腐损变质；碑刻可长久存世，但不便携带、赏玩。吴山铁字则兼具二者之长，既可长期保存，不易腐蚀，又便于收藏携带，因此问世后很快为人们所青睐。
一张普通的镀锌铁皮，经过写、剪、锤、整形、喷色、装裱等工序后，便成为一件精美的铁字书法作品。与传统书法相比，铁字作品虽然不能充分表达笔情墨趣，但其浮雕效果的点画，丰厚饱满、雄浑遒劲的线条，以及作品的立体感、厚重感和光泽感又是传统书法无法传达的。吴山铁字以其独特的艺术魅力，被誉为“中华一绝”。
身为合肥人，还不知道合肥的三绝 ，我只知道肥西老母鸡，高刘的大咸鹅，米粉条，安徽合肥西部新城蜀山区小庙镇,华东最美西部慢城欢迎您前来观光旅游，最美合肥西部慢城蜀山区小庙镇朱岗村 欢迎您 投资兴业 ，就业 旅游 ***摘 宜居首选 魅力合肥蜀山欢迎您 谢谢
合肥元一名城附近有咖啡馆吗？
合肥元一名城位于合肥市，附近有许多咖啡馆可供选择。以下是合肥元一名城附近的一些咖啡馆：
1. 艺海咖啡：位于合肥市蜀山区潜山路的艺海咖啡，提供舒适的环境和各种咖啡选择，包括拿铁、美式咖啡等。
2. 摩卡咖啡：位于合肥市蜀山区临泉路的摩卡咖啡，是一家主打咖啡和甜点的咖啡馆，提供正宗的意式咖啡和各种美味的蛋糕。
3. 积木咖啡：位于合肥市包河区芜湖路的积木咖啡，是一家以创意积木主题装修的咖啡馆，提供精致的手冲咖啡和各种小吃。
4. 星巴克咖啡：合肥市各个区域都有分布着多家星巴克咖啡店，你可以在附近的商业区或购物中心找到你喜爱的星巴克分店。
请注意，咖啡馆的开业时间、地址和服务可能会有所变动，建议在前往之前查找相关信息，或者向当地居民或旅游指南咨询以获得准确的信息。
崇州美食推荐？
1、高山冷水鱼
在崇州鸡冠山乡有一处“蜀山秘境”——琉璃坝，在这里你可以品尝到最清澈的泉水喂养的鳟鱼和各种山野菜、老腊肉、跑山鸡。琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富等优点以外，还有一种鸡冠山独有的“野菜”——山葵***，现磨山葵配上现杀现片的生鱼片，这成就了琉璃坝高山冷水鱼宴独一无二的高端美食享受。
2、豆腐帘子
豆腐帘子是四川省崇州市怀远镇名吃，独产于怀远镇泉水村一带，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名"豆腐帘子"，豆腐帘子 有"干帘"和"水帘"两种。
3、石观音板鸭
石观音板四川成都市传统的名菜，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随外可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。这种板鸭选料考究，技术精湛，集腌、卤、熏之精华于一体，有干、香、酥之特殊风味。板鸭选仔鸭为原料，剔除毛、血、内脏，切开腔骨，在缸内腌制，重压24小时，成为板状，烘炕油烫，下 锅卤熟，卤水由老蔻、排草、灵草等18种香料经特殊处理制成。
4、天主堂鸡片
天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡，杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数，蒸熟切片装盘后，沿盘放入窝油，抖上花椒面，淋上芝麻和红油，然后撒上白糖，上桌后边拌边吃。鸡片大张薄叶，细嫩入味，麻辣醇香，独具风格。不但崇州驰名，且已名冠四川。1990年，天主堂鸡片被评为"成都名小吃"。
天气好了，想带爸妈出去玩玩，合肥哪些地方适合踏青赏绿？
谢谢网友邀请。春暖花开，最适合踏青赏绿。合肥近年来建成的湿地公园、森林公园、郊野公园等，为大家提供了休闲度***、游览观光以及生态文化体验，周末带着家人一起亲近大自然吧！
如果想带孩子一起，可以选择前往巢湖市方向，具体线路为从亮湾湿地—姥山岛—龟山公园—紫薇洞—儿童野趣游乐园—郁金香高地—三瓜公社—旗山、鼓山—东庵林场—银屏山。既能体验神秘的洞穴，也能赏花和带娃体会乡村野趣。
若想以游玩森林公园为主，可以选择前往肥东县方向，从滨湖湿地森林公园—白马山长临老街—浮槎山省级森林公园—包公文化园—岱山湖国家4A级风景度***区—肥东管湾国家湿地公园。在这些地方，可以欣赏到非常美丽的湿地风光，观赏水生、野生动植物。
往庐江县方向则可以在游玩之后趁着气温还没回升太高顺便来一次温泉之旅，牛角大圩—环巢湖特色农庄—润雨农庄—三河国家级湿地公园—三河国家5A级景区—白山镇苗木基地—庐江冶父山国家森林公园—夹山蕻森林公园—牛王寨—汤池风景区。在一些特色农庄，还能带着家人品尝当地特色土菜、渔家美食。
随着天气回暖，越来越多的合肥市民走出去，带着家人一起出去郊游踏青。那么，在合肥周边有哪些适合踏青的地方呢？
1.庐江
三月份，湖岸边的油菜花即将开放，这里的油菜花更是很多人小时候的记忆。合肥距离庐江，比较适合大家自驾游前往游玩；
2.银屏山
巢湖的银屏山不知道大家了解多少，但是那里的牡丹可是非常出名的，银屏山牡丹虽然只有一株，但是生长在悬崖峭壁之间，岁逾千年，极具灵性；
3.紫蓬山
在紫蓬山，大家可以前往西庐寺，李典墓，刘铭传故居等名胜景点参观，；而且这边的古刹寺庙也是颇多，大家可以前往参观游玩；
其实，合肥还有不少可以前往踏青的地方，如岸上草原，合肥滨湖湿地公园，合肥大蜀山，巢湖周边也有观赏游玩的地方。
