哪个城市好吃的东西多?
大连好吃的非常多,数不胜数啊!
大连靠海,海鲜产品品类齐全,大虾,鲍鱼,螃蟹,海蛎子,海螺,海胆,海参,蚬子,鱿鱼,各种鱼类,应有尽有,还有著名的渤海湾大刀鱼,渤海湾特有的嘎巴虾和海肠。现在正是虾爬子上市的季节,肥着呢,十月是吃螃蟹最好的季节。这么多海鲜,你若来了,保准吃不了要兜着带回去。
大连水果也不少,三四月🍓草莓正当季,庄河大草莓,个大味甜,再过两个月,大樱桃就会全街飘红,尤其营城子大樱桃最有名,最好吃。到时还有樱桃***摘节,保你吃个够。秋季还有黄桃和🍎苹果,也非常香甜。
大连还有许多小吃,炒焖子,据说有上百年历史,这个你一定要尝一尝,还有海菜包子,拌海凉粉,咸鱼🐟饼子,烤鱼片,炸面条鱼,虾酱炒鸡蛋,煮波螺,蚬子面,特别是铁板鱿鱼,起源于大连,现在传到了全国各地。
有没有流口水啊,快来吧,大连的美食等着你呢!
河北蔚县绝对是个好玩又汇集好多好吃的地方。
来到蔚县,肯定会吃到各种凉粉,比如,豆面粉、绿豆粉、豌豆粉、苦荞粉、山药粉、旋粉,还有加咸菜的苦荞饸饹酸腌菜。大街上还有玉米漏蝌蚪、凉拌土豆丝。在蔚县吃粉,一定要舀上一勺蔚县当地的辣椒油,味道才出得来。豆腐干,无论在蔚州古城,还是暖泉古镇,还是大大小小的古堡,都是一道靓丽的风景线。好像蔚县人的生活中就离不开豆腐干。大街上,一圈⭕人围着一锅豆腐干,象一家人一样,拿着筷子在大锅里挑豆腐干,沾着辣椒油+韭菜花+辣酱吃,惬意无比。大小饭店里,豆腐干拌大葱、拌韭菜头、拌***芯,还有一道贡菜~~金裹银,其实就是豆腐皮裹豆腐干,都是蔚县人的最爱。
来到蔚县,必然融入蔚县人的生活。早上粥来晌午糕,黑夜糊糊熬山药。三十里的莜面,四十里的糕,一顿不吃饿断腰。蔚州贡米是中国四大名米之首。用它做成的小米干粥,配以各种熬菜+老咸菜,外加一碗被称为蔚州咖啡☕的豆面糊,是最地道的蔚州营养早餐。中午,蔚县人则最爱吃糕,在蔚县,没有糕,大小饭店是开不下去的,因此大街上最多的是糕馆,一块糕,一块骨头,一份菜,这就是蔚县。蔚县人多吃面型糕,炸糕则是款待宾客的。
来到蔚县,不得不吃蔚县的八大碗。跟炸糕配套,八大碗在古时,也为款待宾客只用。而到了现在,则成了全域旅游的经典菜,备受游客喜爱,是具有蔚县地标符号的很好的下饭菜。蔚县不产枣,但有用枣面做成的甜糊糊;蔚县不产花椒,却有用花椒做成的花椒饼。最有意思的是,蔚县人古时爱吃的凉拌可怜叶,到如今变成了幸福叶。骡子肉+马板肠、庄窠大烩菜、地皮大烩菜、以及各种糕菜,都是蔚县一绝,令人回味无穷。
怎么样?动心了吧?赶快来吧!蔚县美食等您来!
谢谢你的邀请,各个地方都有它的特色吃的东西,但我觉得新疆伊宁吃的东西更多,因为这个城市来自全国各地,加上少数民族多,所以吃的东西都是来自各个城市的人,加上少数民族,各式各样的数不请,欢迎来新疆伊犁品,尝。
感谢邀请!我推荐西安小吃,主要集中在***街,好吃的东西比较多,为什么这么说呢,西安历史久远,十三个朝代,最辉煌的是唐朝,各地使者来到长安交流,带来不同的地方小吃,经过漫长时间的演变,今天我们走在西安的大街小巷都能吃到好吃的小吃。下面这十道小吃值得品尝。
1.肉夹馍
肉夹馍是知名海内外的小吃,主要以烤饼和五花肉制成,而做五花肉***用二十多种调料熬制而成,煮成的肉美味可口,入口即化。白吉馍中间划开,夹上剁碎的肥瘦相间的炖肉。而***街夹的都是牛肉,非常好吃。
在西安流行这一种套餐叫三秦套餐,凉皮+肉夹馍+冰峰,是陕西经典小吃之一,来到陕西不防试试这个。
2.凉皮
西安凉皮历史悠久,盛传于秦朝,有秦镇米皮、麻酱凉皮、热米皮,主要材料米和面,蒸制而成,黄瓜丝面筋浇上油辣子,口感爽滑,辣味浓香。
3.羊肉泡馍
在西安最有名的是羊肉泡馍,馍用手掰,汤清味美,肉烂汤浓,来瓣糖蒜化去油腻,吃后饱腹感很强。
4.BiángBiáng面
BiángBiáng面是陕西特色面食,被列入陕西八大怪,面条似裤带,吃起来筋道爽口。
5.胡辣汤
胡辣汤是西安早餐标配,早晨喝一碗胡辣汤浑身舒坦,胡辣汤是西安早餐的标配,清早一碗热辣辣的汤下肚,让人微微发汗,浑身舒畅。汤底用牛大骨加葱姜料酒熬制成,土豆粉勾芡,黏稠的汤下覆盖着一颗颗牛肉丸,还有土豆、菜花、西葫芦等蔬菜。
6.灌汤包
包子薄皮大馅,盛在六边形笼里,趁热蘸上本地醋和油泼辣子调的蘸汁,轻轻咬开,先吸汤汁,羊肉、牛肉的鲜味就跳脱出来了。
7.小酥肉
西安***街的小酥肉在当地极受欢迎,众多食客前来品尝。肉面上泛着一层金***的油,肉的外面还裹着一层薄粉,再将肉汁浇到米饭上,淋上芝麻粒,味道香而不辣。
8.桂花柿子饼
桂花柿子饼是西安一道特色点心,用油炸制而成,里面有馅,各种口味,玫瑰、花生、黑芝麻等等,外皮是柿子口味,香甜可口。
9.桂花糕
桂花糕是西安街头小吃,用糯米粉、糖、桂花等搅拌起来,蒸熟。通常做成大的圆饼,切出一小条,用竹签串起来吃。
10.玫瑰镜糕
玫瑰镜糕主要在西安***街较多,
以糯米粉为主料,从小蒸笼里取出巴掌大小的白糕,涂酱料,再裹上黑芝麻、花生碎等,插两根竹签,软糯可口,最受游客欢迎,甜糯又开胃。
今天就分享到这里,关注小艺君分享好吃的美食。
我感觉都很多啊哈哈哈哈!
说说厦门:
姜母鸭:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效;
土笋冻:厦门特色美食,是一种生活在沙里的虫子熬制而成,因其富含胶质,盛出来自然冷却,就凝固成一碗土笋冻。配以上好佐料,色香味俱佳。不过MM们看到其原来模样千万要镇定;
海蛎煎:海蛎煎又称蚝仔煎,看过台剧《转角遇到爱》绝对对其不陌生。闽南当地人大多把海蛎煎当做早点下粥小菜,外焦内嫩的海蛎煎,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人百吃不厌;
南普陀素菜:已有百年历史,被誉为"天下第一素宴"。 选料、命名、烹饪都博***众长,色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境和谐统一,加上清静优雅的独特环境,已形成诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化;
黄则和花生汤:花生汤看似没什么技术含量,煮法却考究。奶白微红的浆汁散发着浓郁的花生香气,花生粒个个饱满完整的飘于汤上,入口却融化得无影无踪,只留下软糯香醇的余味,那香甜入心的感觉,正是甜品的至高境界。食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品;
虾面:主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在于汤头。只有亲自喝上一口, 才知道其中美味。鲜香醇厚的虾汤、清新鲜嫩的虾仁、劲道爽滑的面条一起完美的搭配出美味的虾面;
海鲜;
推荐臻府蒸汽海鲜,自家的渔船出海打捞的,物美价廉!海鲜蒸着吃更是保留了它的原汁原味,味道超级赞!
沙茶面:其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成;
叶氏麻糍:QQ的白色皮儿里抱着花生、芝麻、白糖混合的馅儿,外面再根据你的选择粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,劲道的糯米皮混合着花生、芝麻的香味,就涌入口中,甜而不腻,唇齿留香;
厦门烧肉粽:厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。肉粽远近闻名,加了香菇、五花猪肉、鸡蛋、虾干、粟子等,很香,糯米也很粘口,蘸着酸辣酱,配着闽南风味的汤,吃得人迷花眼笑;
厦门春卷:春卷,又名春饼,厦门人叫薄饼。是用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆干、蛋丝(在没有海苔或紫菜的情况下)、虾仁、肉丝、海蛎及胡萝卜等。吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富;
大肠包小肠大肠包小肠 ,是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”。
做水晶水晶包用什么面粉?
澄粉
1、水晶包子皮是用澄粉和生粉做的。澄粉即是小麦粉,生粉用土豆粉或者玉米淀粉。两者混合之后做成的皮是晶莹剔透、薄如棉纸,吃起来口感劲道。水晶包是福建泉州传统风味小吃,色泽洁白、质地松软、味清甜油润。2、虾仁韭菜水晶包:食材:澄面100克、生粉20克、虾仁200克、韭菜50克、水1、食盐2小勺、胡椒粉2克、料酒。
3、澄粉、生粉倒在干净的盆里混合均匀。
4、沸水加入粉内,一边加一边搅拌,最后揉成光滑的面团醒10分钟。
5、剥好的虾仁洗净,剁碎。
6、剁好的虾仁放在碗内,加少许盐、胡椒粉、料酒抓匀。
7、韭菜切碎,加入少许在碗内拌匀。
8、把醒好的面团搓成细长条。
9、把长条揪成大小一致的剂子,再把剂子擀成圆薄片。
10、在圆片放入1勺虾仁,小心的收口包成鱼嘴包子。
11、包好的水晶包放入笼屉内,蒸锅水开放入,大火蒸6分钟关火即可。