内蒙古赤峰市的名小吃？
内蒙古赤峰市是中国内蒙古自治区的一个地级市，有着丰富的美食文化。以下是一些赤峰市的名小吃：
赤峰对夹：赤峰对夹是赤峰地区的传统特色小吃，也是赤峰最具代表性的美食之一。它由酥脆的对夹皮和肉馅组成，外皮香酥、内馅鲜嫩多汁，通常搭配着赤峰老字号的烧麦一起食用。
赤峰烤全羊：赤峰烤全羊是赤峰地区传统的特色名菜，选用上等的绵羊，经过独特的烤制工艺和调料处理，味道鲜美、肉质鲜嫩多汁。
赤峰炸糕：赤峰炸糕是赤峰地区特色小吃之一，是用糯米粉和红豆沙制成的，口感酥脆、香甜可口，是赤峰人喜爱的零食之一。
赤峰炒米：赤峰炒米是赤峰地区传统的特色小吃之一，选用当地优质的黄米，经过浸泡、晾干、炒制等多个步骤制成，味道香酥可口，是赤峰人喜爱的早餐之一。
以上是一些赤峰市的名小吃，还有很多其他的美食等待您的品尝。
赤峰有什么特色小吃？
赤峰小吃排名的前十，感觉都挺好吃的，可以去吃一吃。
1、赤峰对夹，是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。
2、哈达火烧，是内蒙古自治区赤峰市的特色名小吃之一。
3、赤峰黄米面豆包，也是赤峰本地著名的特色美食小吃。
4、哈达饼，哈达饼是赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。
5、赤峰黄米切糕，是赤峰著名的糕点类小吃。
6、敖汉拨面，敖汉拨面是赤峰敖汉旗的特色美食，主要用荞麦制作而成的一种面食小吃，也是赤峰著名的特色小吃。
7、敖汉小米菜包，敖汉小米菜包是赤峰市敖汉旗特色美食小吃，是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食，也是赤峰市著名的特色美食之一。
8、锦山白家熏鸡，赤峰熏鸡是赤峰市著名的特色美食小吃，尤其以锦山白家熏鸡和三道街麻记熏鸡最为著名。
9、克旗莜面，克旗莜面是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食，也是赤峰著名的特色小吃之一。
10、甜沫子粥，甜沫子粥是赤峰乡间农家饭食，是一道由小米、黄豆为主要材料，米饭为辅料制作而成的粥品，也是赤峰著名的特色小吃之一。
赤峰 有哪些传统风味特色小吃？
传统，是世代相传、从历史沿传下来的才叫传统！赤峰地区传统风味特色小吃我认为以下几个比较符合。
咸菜噶达
咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的腊菜（或芥菜）。有较强的咸味，可长期保存，是赤峰地区老少皆宜的一种零食！
对夹
赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。主要组成：酥饼+熏肉 工艺：把饼烤熟，然后有刀在饼侧面开口，塞进熏好的肉即可食用。 特点：香脆可口！！
咯咯豆
咯咯豆是赤峰地区一种常见的面食，做法是用大米面或小米面和白面为原料，经过“糟”（使其变酸，用大量清水充）之后，用擦床压出类似粭拉的短条，口感润滑！
拨面
拨面，是赤峰敖汉旗的特色美食，尤其以敖汉拨面最为著名。用敖汉产的荞麦为原料（以双井乡所产荞麦面为最佳），经轧碾后，和成稍硬的面，放在长条形面案上，用特制两端有把的刀，进行挤切，直接下锅煮熟，捞出浇上卤汁，口感润滑而富有筋性，味道甚美。同时，荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。
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谢邀！赤峰的风味小吃 作为内蒙地区 肯定少不了羊肉 汆羊肉汤（有两种做法，一种肉香，一种汤鲜）赤峰对夹 林东有个香雪烧饼很香！还有京都美食街 有个羊蝎子馆 羊蝎子锅 炖小笨鸡锅都超香的 ！
