今天给各位分享四川海带炖猪蹄的做法的知识,其中也会对四川海带炖猪蹄的做法和配料进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
猪脚炖海带的做法有哪些?
原料 海带、猪蹄。配料 食油、料酒、酱油、盐、葱。做法 海带和猪蹄分别切片,焯水洗净备用。锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。烧至汤汁收浓后就可以出锅。特点:猪蹄软嫩易于咀嚼,海带在其中又起到调节口感的作用,还有浓郁的汤汁。
猪脚洗净从中间劈成两半。蒸好的干海带用水泡发。黄豆泡软。海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅。把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅,好吃的海带猪脚汤就做好了。
主料:猪蹄2个、海带200g。辅料:盐适量、生姜适量。海带猪蹄汤的做法 猪蹄剁块。海带洗净。猪蹄焯水。开了关火倒去。捞出洗净。放入电饭锅,放入姜片先熬一个半小时。海带切块。熬了一个半小时后加入海带。再熬一个小时。熬好调入盐即可。1猪蹄汤就好了。
冬天腌制的腊猪脚还有一只。趁着周末,将它与海带一起炖了吃。腊猪脚比较咸,在炖煮之前,一定要先焯几次水,去掉咸味后,吃起来真是太美味了。下面我就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料 腊猪脚、桔皮、海带、大蒜、老姜 01 先将腊猪脚在火上烧一下,将猪毛烧干净,表皮烧得出油即可。
猪蹄炖海带汤多喝汤,胶原蛋白补起来的用料 猪蹄 0.5只海带 300-500克姜 5片盐 5克 猪蹄炖海带汤多喝汤,胶原蛋白补起来的做法步骤 步骤 1猪蹄洗干净,放入生姜 步骤 2 再加入洗干净的海带结和葱八角桂皮,加葱结加水莫过食材,放入锅中煲。
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