五一放***四天，你想去哪里吃点美食？
按照惯例，以往的五一***期压缩为放***一天，使得老百姓的***期变少，出去开眼看世界的机会也少，从而使国家财政收入也压缩了不少。
此次五一***期延长到4天，正是有这些方面的考虑，所以全国的旅游流量会直线上升，在吃穿住用行方面的需求量也会变大。
要说在吃的方面，1000个人有1000种吃法，全国各地的特色也会在这个时间段内呈现出来。
而我们就不一样了，***期看着你们浪，看着你们晒。至于我们吃的东西，自然而然的没变化，早餐比如馒头，稀饭，油条，热干面，汤面等等？午餐就是饭了，晚餐就看具体情况了，有约的下馆子，每约的回家做饭！
五一放***，想去长沙。长沙是座美食城市，我们家去长沙也近比较方便。远的去不了，家里孩子得带着。长沙臭豆腐、糖油粑粑、麻辣香锅、冒菜、口味虾、剁椒鱼头、酱板鸭、嗦螺等等等等。不说了，流口水了，大晚上的说吃的肚子好饿。
哈哈，那我就见识比较浅了，我主要待在江浙沪皖地区。如果想吃虾子面的话，首选芜湖耿福兴，中华老字号价钱又合理，妥妥的，小笼包，可以尝尝无锡的王兴记或者耿福兴，小笼包还是不错。想带些糖回家的话，可以考虑安庆的小龙人，味道不输大白兔的。总之江浙沪皖这块好吃的太多了～一时半会说不完。
中国几大菜系的招牌菜分别是什么？
中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派，由于自然气候以及各地饮食习惯的不同，每个地方都有独特的饮食习惯和烹饪方法。随着时间的流逝和时代的变化，逐渐形成了鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜为主
鲁菜:其代表菜有：一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、、木樨肉(木须肉)、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾等。
川菜中六大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子
粤菜主要代表菜：白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、龙虾烩鲍鱼、椰汁冰糖燕窝、麒麟鲈鱼、白灼虾、干炒牛河、老火靓汤、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉等。
苏菜主要代表菜：烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭(金陵板鸭)、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
闽菜主要代表菜：佛跳墙、福州鱼丸、鼎边糊、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、荔枝肉、乌柳居、白雪鸡、闽生果，醉排骨、红糟鱼排、长汀豆腐干等。
浙菜主要代表菜：西湖醋鱼、东坡肉、西湖莼菜、绍兴麻鸭、越鸡和酒等。
湘菜主要代表菜：剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
徽菜主要代表菜：臭鳜鱼、清蒸石鸡、问政山笋、杨梅丸子、沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水等。
八大菜有，湘，川，鲁，粤，苏，闽，浙，徽，
湘味名菜..永州血鸭，腊味合蒸，辣椒炒肉...？
川味名菜...川味火锅，水煮鱼，毛血旺，宫保鸡丁...？
鲁味名菜...九转大肠，一品豆腐，白扒四宝，...？
粤味名菜`...白切鸡，白灼虾，梅菜扣肉，烧鸭，...？
苏味名菜...风尾虾，黄泥煨鸡，？？
闽味名菜...海蛎煎，佛跳墙，福州鱼丸...？
浙味名菜...干菜焖肉，杭州煨鸡，西湖醋鱼，...？
微味名菜...臭桂鱼，清蒸石鸡，蛏干烧肉，...？？
一，川菜—麻婆豆腐，宫保鸡丁，鱼香肉丝，辣子鸡
二，鲁菜—九转肥肠，锅塌豆腐
三，苏菜—叫花鸡，鸭血粉丝汤，南京扒鸡
四，粤菜—白斩鸡，叉烧包
五，闽菜—荔枝肉，佛跳墙
六，浙菜—西湖醋鱼，龙井虾仁
七，徽菜—徽州毛豆腐，红烧果子狸
八，湘菜—剁椒鱼头，黄焖鳝鱼
来武汉不可不吃的十大早点是哪些？
楼上的回答，有几分百度的嫌疑，就由我本地人来告诉你！
一热干面，武汉热干面各家有有各家的特点和味道，这个靠自己去感觉了。
二各种牛肉，牛杂，腰花粉面，在武汉除了热干面，排名第二的就是各种汤粉汤面
三蛋酒，一般的早餐店和摊子上都会有蛋酒这一饮品，冬天喝热的蛋酒，，夏天喝冰的清酒
四各类油炸的食物，面窝，油条，鸡关饺，油饼，糯米鸡，欢喜坨等
五豆皮，现在做豆皮的店不算多，好吃的也越来越少，所以要慢慢找
六烧梅，也就是其它地方的烧麦，只不过武汉的烧梅口味比较重，油多胡椒多，一般吃烧梅都会配大碗茶或者蛋酒
七鱼糊粉也叫糊汤粉，现在做这个的少之又少，因为太花时间去熬鱼糊汤了，一般都是配油条吃
八各类煎包煎饺，武***喜欢吃锅贴也就是煎饺，从早餐到夜宵都行
九汤包，汤包里一般汤汁会比较多，早上吃会比较油腻
十糯米包油条，油饼包烧梅
总体来说武汉过早也就是早餐食物会比较油腻，品种丰富，跟其它城市雷同的过早食物就不一一列举了，还有就是，武汉早餐一般吃的是馄饨而不是水饺
还有流楼粉啊！
福庆和特色粉面馆
传承20年的经典
一家被老武***安利的牛肉粉店，据说在武汉已经开了二十年。年初来拔草的时候发现人家并没有开门，只能预估着时间再次拜访。值得庆幸的是，这一次到达店里虽然已经是中午，仍有心心念念得牛肉粉售卖。
和想象中不同的是，他们家不止有早餐，还有各色的盖浇饭，收银台往前是制作粉面的小型厨房，往后则是半封闭式的厨房，向负责前方的阿姨要了一份牛肉粉后，寻一处光线较好的地方静静等待着美味的午餐。门口不时有新的食客进店点餐，全都说着统一的汉腔，让人感觉陌生却又格外亲切。
初看到这一碗红彤彤的牛肉粉时，我是表示拒绝的，因为虽然红油下铺满了一层牛肉片，碗里也散发着阵阵的汤香，可是就是忒单调了点，于是为了让成像好看，人家作死地抓了一把香菜在里面，这样看上去是不是舒服多了呢？
但是光有颜值是不够的，还要有实力！讲真，吃上的第一口会觉得有点偏咸，融入到每一根米粉上的咸味，但接着吃又会发现似乎有种根本停不下来的感觉，牛肉入味十足，牛筋部分熬得很烂，易嚼，与此同时，整碗汤还散发着淡淡的药香，虽然看着油却一点都不腻，整碗下肚意犹未尽，味道刚刚好。
牛肉粉价格：13元
地址：汉口友益街（大智路口）
龚太婆牛肉粉面馆
巷子里的老味道
同样是被安利的一家粉面店，写到这里有点怀疑自己这些年都吃什么了！不大的店面，却单独为食客开辟出一个小房间过早，冬天里需要的就是这样一个存在，不过似乎更多的人还是喜欢端着热腾腾的粉或者面站在小桌子边吃，吃完直接往桌上一摆，开始一天的工作。
根据个人的观察似乎新来的食客会选择从正门那里点餐，而老街坊邻居则是直接穿过小房间在操作间里点单，“一碗牛肉粉”“宽的、细的”“细的，多点辣”，就这样决定了一早的口味和吃什么。
粉刚端上桌的时候，听得最多的一句话就是，“多把点辣椒，不给辣椒哪里好吃撒”，所以不给辣椒是真的不好吃吗？抱歉，这个问题我没法回答你们，毕竟人家要的是hin辣hin辣的那种，不过不喜欢吃辣的小伙伴可以简单介绍一下呦。
相对而言，他们家的粉入味虽不算特别足，但汤头的味道却是相当不错，咸淡适宜的汤中，散发着阵阵肉香与红油香，加之一点点醋的调配，醇厚的汤香中带着微酸，很是可口。牛肉纹理分明，吸饱了汤汁的它，色泽浓郁，软糯可口，就连带筋的部分都显得格外通透，极易咬开。
张记鲜鱼糊汤粉馆
来这家店的大多是附近的居民，经常能看到有上了年纪的伯伯在店里一碗糊汤粉一碗根油条的吃，看上去真是特别的有滋味。
四块钱一碗的糊汤粉，价格也是便宜，粉也做得快，很适合赶时间的人。一碗满是黑胡椒味道的糊汤，加上烫的软软的细米粉，加上一根新鲜出炉的油条，感觉棒极了！
糊汤粉的汤比较鲜，胡椒味特别重，吃起来是特别的爽！另外店里还有提供葱、萝卜等小菜，可以根据自己的喜好选择。
地址：水陆街东（李记秘制牛肉粉面馆隔壁）
张记发糕 米粑
第一眼看到这家店，就特别的有好感，大概是因为这家店整体给人感觉比较干净整洁吧。也因为好久没有吃到过这种米粑，所以就忍不住想要去尝一尝。
外壳非常的酥脆，有点像小米锅巴的口感，淡淡的米香，和发酵的味道，一点也不甜腻。2块钱一大块，物美价廉。
一、热干面
武汉排名第一的是热干面，不管你喜欢不喜欢，最好都要品尝一下，小编是属于喜欢热干面类型的好吃嘴，虽觉得热干面有点腻，但芝麻酱的香味还是非常特别。
二、灌汤包
灌汤包应该不是武汉的原创，但武汉的灌汤包还是很不错的，灌汤包一定是要现吃现包的，武汉户部巷的四季美汤包名气很大，里面有各种馅料的灌汤包，汁多味美。还有各种颜色的灌汤包，是小编在其他地区没怎么见到的。对比西安雷氏灌汤包和无锡的灌汤包，小编还是最喜欢西安雷式的。
三、鲜鱼糊粉
用鲜鱼熬的汤，鱼肉全部融在汤中，汤味道非常浓，可以尝的出来胡椒粉味很重，里面煮好的粉条，再配上油条，是非常具有地方特色的小吃。
四、豆皮
武汉老通城的三鲜豆皮是非常有名的，豆皮的皮面用的是大米、绿豆磨成的浆，摊的皮，里面包上各种馅料，武汉喜欢用糯米、腊肉、青豆混合而成的馅料，但小编更喜欢荆州地区的豆皮，馅料用蒜苗、鲜肉、藕丁、豆腐干做成，更加美味。
五、其他
炸的油窝子、包面、甜米酒（小汤圆）、各式米粉、包子、油条、豆浆都构成了武***过早的美食，武汉过早全国闻名，到武汉旅游，一定要去品尝一下当地人的早餐。还记得早些年，曾在武汉吃过一次重油烧麦，上一次去没找到了。
