福建有什么吃的？
1、福州肉燕
肉燕也叫太平燕，是福州的传统特色小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形状和我们平时吃的馄饨有些相似，但口感完全不同，还有着“太平”、“平安”等吉利的寓意。
2、沙县扁肉
扁肉是福建省三明市沙县的传统小吃，也就是我们平时吃的馄饨，但很多人都认为沙县的最为正宗，可以煮着吃，也可以炸着吃，还可以做成扁肉面。
3、福鼎肉片
福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的传统名吃，也是福建十大特色美食之一，主要使用瘦肉和淀粉制作，吃的时候还可以配上醋和香菜，口感非常独特，令人回味无穷。
4、龙岩芋子包
芋子包是福建龙岩的传统特色小吃，是使用芋子和木薯粉做成的包子皮包成的一种包子，其內馅用料十分丰富，有猪肉、香菇、虾仁等，蒸熟后香气扑鼻，十分诱人。
5、厦门沙茶面
沙茶面是福建省厦门市的特色小吃，主要使用油面、沙茶酱和高汤制作，其特色就在于沙茶酱，吃起来咸鲜香辣，还可以加入炸豆腐片、虾仁等配料。
6、莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的传统美食，其制作的关键在于高汤和配料，配料也非常丰富，有瘦肉、香菇、虾干以及各种海鲜，是当地人款待宾客必备的一道美食。
7、崇武鱼卷
崇武鱼卷是源自福建泉州的特色小吃，主要使用优质的马鲛鱼或鳗鱼鱼肉制成，吃起来鲜嫩可口，没有一点鱼腥味，深受游客的赞誉。
8、和平游浆豆腐
游浆豆腐是福建邵武的传统小吃，其制作历史悠久，制作工艺独特，豆腐的口感非常纯正，软嫩可口，是邵武和平的三绝中的第一绝。
9、平潭咸时
咸时是福州平潭著名的特色小吃，使用地瓜和番薯粉制作面皮，虾仁、蟹肉、猪肉等作馅，包成球状后蒸着吃或煮着吃，还有着“时来运转”的美好寓意。
10、漳州面煎粿
面煎粿是福建漳州的特色美食糕点，主要使用面粉、花生仁、芝麻、白糖等制作，煎熟后色泽金黄，香气四溢，十分诱人，老少皆宜。
福建有很多特色美食。
福建的特色美食十分丰富，比如有“福建三大名粥”：绿豆粥、花生粥、椰汁粥；还有“闽南三绝”：鱼丸、肉羹、鲜肉粽；以及“福州七珍”：鳝鱼、螺蛳、蚶子、蛏子、桂花糕、魔芋丝、佛跳墙等等。
除此之外，福建还有独具特色的土笋冻、荔枝肉、潮州炒粿条等美食。
总之，福建的美食多种多样，品种繁多，味道鲜美，是一个食客的天堂。
福建是一个美食之都，有很多著名的美食，以下是其中一些：
1. 福州鱼丸：福州鱼丸是福州的传统名吃，以鱼浆为主要原料，口感细腻，味道鲜美。
2. 泉州卤肉：泉州卤肉是福建省的传统美食之一，以猪肉为主要原料，经过卤制后，肉质鲜嫩，味道醇香。
3. 厦门海蛎煎：厦门海蛎煎是厦门的特色小吃，以新鲜的海蛎为主要原料，煎制后口感酥脆，味道鲜美。
4. 福州老婆饼：福州老婆饼是福州的传统糕点，以糯米粉、豆沙、芝麻等为主要原料，口感软糯，味道香甜。
5. 漳州八宝饭：漳州八宝饭是漳州的传统名吃，以糯米、红枣、花生、莲子等为主要原料，口感软糯，味道香甜。
6. 福建沙茶面：福建沙茶面是福建省的传统美食之一，以面条、肉片、蔬菜等为主要原料，配以特制的沙茶酱，味道鲜美。
以上是福建的一些著名美食，还有很多其他的美食，如福州鼎边糊、南平牛肉粉、龙岩土笋冻等，都值得一试。
福建的美食非常丰富因为福建是一个沿海省份，拥有海鲜***非常丰富，比如福州的羊肉汤、厦门的海蛎煎、泉州的肉粽等等都非常有名。
此外，福建还是中国四大茶乡之一，福建的武夷山、安溪等地出产的茶叶香气浓郁，品质上乘，备受喜爱。
另外，福建的福州和漳州还有特色小吃福州丝丝和人称“不倒翁”的开口笑。
福建的美食文化深厚，除了以上提到的美食之外，还有福州的三坊七巷内所沿街出售的许多小吃，以及遍布泉州的世居扁食店、牛肉麵馆，另外福州、厦门、漳州、泉州的糕点也名扬四海。
总之，福建的美食让人垂涎三尺。
***如微信被其他社交软件超越，是不是腾讯就输了？
是的，而且会输的很惨。
记得当初移动互联网到来的时候，互联网公司都挣着抢船票，生怕过这了个村没了这个店。可以说微信的诞生，给了马化腾的一颗定心丸。
微信现在9亿用户，如果被其他软件超越就会产生“一边倒”效应，导致微信用户骤减
社交软件最重要的是用户粘着度，我们为什么当初离不开QQ，很大程度是因为我们的亲朋好友，同学都在里面。我们无法单独去不用它，我们的说说和空间，是我们成长的印记，是吐露心声的地方。大家都在里面相互交织的难分难舍。
微信也是一样，每一条朋友圈都是我们的心路历程，怎能说放弃就放弃。可以说我们对它又恨又爱。
这就意味着，一旦有一个社交软件超越了微信，并不是说它就比微信优秀了多少，而是我们被这个社交软件粘着了。那么我们肯定会一边倒的去使用它。这时候你说我们还有必要去使用微信和QQ吗，当然没必要了。万一微信和QQ用户真的大量流失了，那腾讯还剩什么。
马化腾曾经说过：像腾讯这样的企业，其实是很脆弱的，一不小心就可能被超越。
马化腾把企业做了这么大，还能有这样的忧患意识，确实令人佩服。其实腾讯也深知自己的核心竞争力在哪里，一旦社交这条命根子没了，后果可想而知。
不过要超越腾讯这座社交大山，目前来说概率是很小的。如果微信真的被其他社交软件超越，肯定也是互联网颠覆性的***了。
谢邀！腾讯的核心是社交和***，即使微信被其他社交软件超过，腾讯手上还有QQ。在国内，QQ是仅次于微信的社交软件。即使两大社交产品全都被超越，腾讯还有种类繁多的泛***业务，包括游戏、***、***、音乐、动漫、***等。这些业务目前都发展成熟，先不说腾讯游戏已经连续几年全球第一，***也分拆出来独立上市，音乐即将IPO。***也有机会夺得第一。而且，腾讯半数的现金流来自于***业务。所以，只要***业务还在，腾讯就不可能输。再说，从目前的情况来看，国内的社交产品还没有可以超越微信的。如果想要腾讯输，就必须要在社交和***两大板块都超越腾讯。但是，目前看起来，可能性比较低。在正常的情况下，很难有企业全面超过腾讯。
只社交软件被超越并不会导致腾讯真正的输了，因为腾讯还有很多其他产品的布局。腾讯某一天输了只会是因为人们在腾讯产品的时间上少于其他产品（现在头条系产品来势汹汹）。
现在的社交媒体、游戏等其实占有的是消费者的时间（最早是眼球、注意力经济），因为每个人只有24小时，中文世界就20亿人，一旦占有用户的时间下降，那证明腾讯已经被其他的竞争对手超越了，那腾讯就真正的输了。
互联网有四种大的形态：社交、电商、门户、搜索；而这四种形态中，最具粘性的当属社交。而社交又分为：熟人社交和陌生人社交，熟人社交又是最具粘性的。
腾讯之所以成功，跟最初主攻社交的方向有巨大关系，通俗点说就是社交属于刚性需求，其他的三种方向并非完全的刚需，都有可替代性。
正因为如此，腾讯对于社交方向的投入了巨大的、笃定的、不顾一切的，而在其他方向则是以并购或投资的方式拓展边界，目的是巩固腾讯在互联网江湖的地位。
腾讯是否可以被超越？当然是有可能的。在和平年代，其他企业很难超越，但在时代转型期，如果腾讯稍有不慎很有可能被颠覆，比如：在PC互联网向移动互联网转型的2011年，腾讯差点被小米的米聊超越。
那么对于未来，天檀认为下一次某家企业超越腾讯的机会或许是在移动互联网向物联网转型的时代，但超越需要足够的实力。
如果腾讯在那时被真正超越或颠覆，腾讯就真的输了，因为腾讯赖以生存的社交王者地位已经被撼动，输掉了主战场当然几乎输了全部。
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这个问题，以后我不知道。近十年是不会有被超越，即使被超越，腾讯也会把它“买下来”。腾讯企鹅直播做不过别人，他就投资斗鱼直播了。反正“做的赢就会做的更好，做不过别人的我就把它买下来”。哈哈，有钱和用户多使得它相当硬气，所以我还是很佩服腾讯的。
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至少五年以内，在社交领域，没有公司能超越腾讯，也没有社交产品能超越微信。
根据腾讯二季度：
QQ月活跃账户数达到8.03亿；
QQ智能终端月活跃账户数达到7.09亿；
微信和WeChat的合并月活跃账户数达到10.58亿；
QQ空间月活跃账户数达到5.48亿；
QQ空间智能终端月活跃账户数达到5.43亿；
反正国内社交就是腾讯一家独大了，陌陌月活用户数过亿，探探的月活跃人数达到了90万人，其他的社交产品也排不上名号，讲真，就算这些产品月活用户数全加起来还赶不上QQ空间的零头……别说超越微信了，连QQ空间都无法超越……
根本不具备可比性……
而且，腾讯业务庞大，除了社交以外，还有一堆业务，其他公司只做一个社交产品，根本没资格跟腾讯站在一个层面比输赢。
腾讯由原来的7大事业群调整为6大事业群，每个事业群的业务线都非常庞大，除了微信以外，腾讯游戏能力强大，营收惊人，云服务Q3季度营收174.96亿元。
腾讯的孩子们表现也十分抢眼，腾讯***江湖地位稳固，阅文成功上市，腾讯音乐也在IPO路上。
除了自身业务和营收之外，腾讯还投资了一大堆企业，虎牙、美团上市，腾讯系遍布直播、O2O、电商各个领域。
但是，腾讯也算不上高枕无忧，企业盘子越大，忧患意识越重。以微信为例，一点小小的改动都要引发大量关注和议论。
今天这个说腾讯没有梦想，明天那个说王者荣耀用户流失百万腾讯游戏药丸。马化腾也公开回应腾讯没有梦想：数据不能任意打通。腾讯体系越来越庞大，很多事情也不是那么简单就能做到的。
我是吴怼怼，虎嗅、36氪、钛媒体、产品经理等专栏作者、前澎湃新闻记者，专注互联网科技文娱解读，更多深度解读，欢迎关注我的头条号。
