文昌小吃街最火的小吃？
这种美食小吃是海南文昌市最为特色也是最受到食客们的追求，只有在文昌当地才会吃得到，里面所含有的众多口感也一样能吸取到所有食客们地热爱和追求，数多食客尝试起来之后也是显得非常喜欢吃，一碗碗只要10元，淋上的醋酱是美味精华。
对于这种小吃许多食客都还没吃过，对于这里面所含有的众多口感其实也是蛮吸取到众多食客的喜爱，品尝到的食材都是当天 所做所买，当地人都把这份美食当做是早餐和点心在吃，里面有不少吸取到所有人都热爱吃的口感，加上的配菜也是蛮吸引到众多食客们的喜欢，像卤味和海鲜等口感美味都是这美食的必选美味。
海南糟粕醋的食材搭配？
海鲜绝配:基围虾、皮皮虾、贝类、鲜切鱼片
百搭肉类:海南鸡、牛肉、丸子
火锅必备:响铃卷、菌菇、面、米粉
糟粕醋是海南文昌传统美食！与海鲜、牛肉、牛杂等味美食材作为主要搭配，已经传承近500年，微酸微辣微甜的糟粕醋能将味美食材的鲜味与鲜度完美提升，回味无穷！
文昌有什么好玩的地方？
文昌好玩的地方推荐：
铜鼓岭
铜鼓岭为海南景点，位于文昌市龙楼镇，距文昌市区40公里，以铜鼓岭为中心，包括淇水湾、月亮湾、石头公园、宝陵河、云龙湾、大澳湾等组成铜鼓岭国家级自然保护区。铜鼓岭西连内陆，东濒南海，铜鼓岭绵亘20多公里，是海南的最东角。这里山美石奇，传说动人，素有“琼东第一峰”之美称。铜鼓岭主峰海拔338米，三面环海，地貌奇特，植被繁茂；景区有神庙、和尚屋、尼姑庵等古迹，有仙殿、仙洞、风动石、银蛇石、海龟石等奇岩异石。
东郊椰林
东郊椰林位于文昌市东郊镇海滨，这里椰林成片，海韵悠悠，风光旖旎。还可品尝到多种椰香浓郁的特色美食。文昌有着“椰乡”的别称，漫步东郊椰林，可以见到种类丰富的椰树，它们形态各异，参差错落，蔚然成林。可以上午游走在椰林小道之上，歇息时品味最甜最新鲜的椰汁，下午享受各类沙滩活动和水上运动，傍晚在海边看日落，夜里在椰林间的风情小木屋中安睡。
文昌孔庙
文昌孔庙始建于北宋庆历年间，明洪武八年（1375年），它历史悠久，而且古建筑群的完整程度在海南省算得上是数一数二。文昌孔庙以它古色古香的明、清两代建筑工艺和浓厚儒家文化氛围，深深地吸引着莘莘学子和国内外各界游人。来到文昌孔庙门外，便能感受到这里的古香古色，大门前立有孔子行教像一尊。步入大门，那斑驳的古建筑显现出了文昌孔庙的沧桑与历史，大成殿内设有孔子神像、孔子箴言、名家书法碑林等。
石头公园
石头公园位于文昌铜鼓岭山脚，这里是一片原生态的海域，沙平水清，岸边与海水中分布着的大小石林更是极具特色。漫步在石头公园内，踩着平缓的沙滩，看清澈的海水拍打着岩石，让人不禁感受到“乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。”的壮美之景。游玩石头公园主要以休闲漫步为主，欣赏美丽海景与形态多样的石林。据说这里的岩石都是因数万年前的造山运动而隆出地表，经过潮汐的拍打与岁月洗礼，形成了如今这样的奇特景色。
七星岭
七星岭位于文昌铺前镇东北，北面临海，海拔117.4米，大小十余峰，其中七峰独高，似“七夕星斗”，隔海和雷州半岛相望。景区星岭秀丽迷人，七峰如星，平湖似月，景色奇特秀丽，自古称为七星伴月。七星岭南面1000多米处有山岭，俗称大岭。此岭只有一峰，其峰与七星岭主峰并齐，岭巅上有百多米长的弯弯曲曲的日寇战壕和哨所遗迹。大岭西面连绵起伏，怪石嶙峋，景观别致。
文昌笠饭是粽子吗？
文昌笠饭不是粽子。文昌笠饭是一种用椰子叶或者是野菠萝叶编织好，把米倒进去然后再包好的本地的一种常见的主食。米是我们平时煮饭用的米。为了增加口感，米要用大蒜起锅炒香再倒进去。而粽子是用棕叶包裹，米是糯米，还要加入猪肉，香肠，咸鸭蛋等等佐料，是本地的一种小吃。
海口 有哪些传统风味特色小吃？
1.博爱南路129号牛腩店，绝对是一家老字号的“名牌店”。
特色：猪脚饭、牛腩饭、猪大肠、竹笋和芋梗
2.美兰区新华南路园内里猪杂汤
特色：猪杂汤、炒 粉、小 菜、糖 水
3.西天庙小吃
特色：酸辣菜粉、炒田螺、炸薯片、炸韭菜饼、甜薯奶、鸡屎藤
4.博爱南斋菜煲，海南人口中的火锅
特色：琼菜传统火锅
5.南门鸡饭店
特色：文昌鸡、甜酸黄瓜、虾酱地瓜叶、海白冬瓜汤
6.西门外海鲜粥
特色：海鲜粥、辣椒炒鸭下巴和鸡杂炒河粉
清补凉
海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。海南清补凉主要是以 绿豆、 薏米、 花生、 空心粉、 椰肉、 红枣、 西瓜粒、 菠萝粒、 鹌鹑蛋、 凉粉、 椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。
椰子鸡
椰子鸡是一道色香味俱全的名肴，用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。
海南粉
海南粉是海南米粉大家族中的鼻祖，米粉与十几种色味独特的佐料腌制而成的。相传明末有一位陈姓的住户迁居澄迈老城，以加工米粉为业。由于生意好，拜师学艺者众多，海南粉便遍布全岛。《正德琼台志》记载，当时全岛共有121个较大的墟市，都设有海南粉加工作坊和小摊。人们俗称的海南粉也叫海口腌粉。
提起海口的夜宵和小吃，真是有种说也说不完的感觉。大家就准备好肚腹，开始上阵吧。最有特色的当属清补凉了，它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。在海南炎热的傍晚，喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。
海南萝卜糕
特色：海南地方传统小吃。民间制法因地而异。但都须以糯米浆、白萝卜丝为主料，其它辅料可随意变换，可筒，可繁，可蒸，可煎。也可先蒸后煎而食。
椰子糕
听名字大概就能明白味道了，除了具有年糕的绵软特点外，其馅是最大的特色。一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅的，我想这东东大概只有海南才会有的。当然外面包的椰叶散发的香味也许更能够提起人的食欲。它的价格也很有诱惑力，才5角/只啦！
红糖年糕
曾经是三亚人过年时才吃的东东，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱。来自大陆的你一定要尝上一块，因为现在内地很难吃红糖了。市价也才5角/只哟!
海口传统美食，比较有人气的：
1.辣汤饭
水巷口，那是辣汤饭一条。这里辣汤饭，据说有已经传承三代了。有三四十年的历史了，时代在变迁。味道却从未变。
辣汤，是用海南本地特产的大量白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成，胡椒的存在会让汤散发出独特的天然辣味。一碗辣汤，里面有肥厚鲜嫩猪肚、猪心、猪舌、猪粉肠等，再加上几片酸菜、一把葱花，汤头十分香浓。
2.斋菜煲
斋菜煲，也是算是海南的一道传统的名菜。也是被外界称之为不正经的菜，说是斋菜，却是一道牛肚，猪肚，牛筋，牛百叶等混煮的。外地人称之为杂菜煲。
底料配菜也丰富：有豆芽，腐竹，甜菜，蘑菇，木耳等素材。
最为代表的是博爱南西门老街里的黄记，海甸岛一东路关庙对面的林记，都是海口吃货，经常打卡的地方。
3.老爸茶
老爸茶，海南仔相信大家不会很陌生了。在海口，也是最能令人向往的美食，也是海口浓浓的特色茶文化。每一家老爸茶里，都汇聚着海口特色的，传统的小吃及地方美食。
小吃品种多种多样，是吃小吃的最佳去处。传统小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、煎堆、猪血，杂拌等等，甜的，咸的。还有海南特色小吃：椰子饭，椰丝糯米粑，清补凉等，还有形形***的包点等。
比较典型的店：新埠岛的金水门老爸茶，蓝天路的***日一楼老爸茶，夜茶也是比较火。文明横路里的东隆茶店，正方华美食店，还有恒昌海南传统茶,海口好几家分店。
4.海南粉
海南粉，海南最具特色的小吃，享誉岛内外。据说发源地在澄迈，2010年，海南粉入选第三批海南省非物质文化遗产。在海口也是深受欢迎的一道风味美食，在海口吃宵夜，海南粉是缺少不了的。
在海口最能代表海口传统味道的海南粉，应该是这几家了：宋记海南粉传承店，黄氏二老海南粉店，亚妹正宗海南粉店，罗家杏传统特色海南粉。
5.椰子鸡
椰子鸡是海南的代表菜之一，起源于黎族人民，如今在海南各地广为流传。集海南盛产的椰子以及当地非常有名文昌鸡于一体，以汤汁鲜香，鸡肉滑嫩而赞不绝口。海口作为椰城，省会之都，这道菜在海口各路美食店，更是做得淋漓尽致，成为不可替代的一种风味。
在海口，吃鸡的指南，海甸岛：海南菜馆（海大北门），国贸：原味主张、椰子不语；龙昆南/南沙路：龙泉人椰子鸡汤；国兴大润发：四季原味椰子鸡。
6.海南鸡饭
海南鸡饭是海南传统的风味主食，海南各地都有***饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和出名，一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。海南鸡饭是指用白切鸡配鸡汤饭，外加一碗清汤；而鸡汤饭则仅指用鸡汤煮成的饭，也称“油饭”。
海口比较传统的鸡饭店：海口博爱南路的南门鸡饭店，新华南路的肥婆兰老字号鸡饭店。
海口的特色小吃
1、海口生蚝
海口盛产海鲜，生蚝更是烧烤必不可少的一道美味。蚝肉肉质细嫩，略带腥味，其食用方法多样，可白灼、碳烤等，其口感爽滑可口，味道鲜美独特。
2、芋饭
海南盛产芋头，因此当地人将芋头和米饭结合烹饪出这道民间传统家常风味饭。主料为大米、芋头，配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成，出品香滑软暖，椰香十足。
3、蒜香炸排骨
海口有一家老字号的蒜香炸排骨，当然也炸鸡翅啊神马的，但是最好吃也最出名的还是排骨，外焦里嫩，一锅出来就被哄抢而光，经常很多人排队，但是也阻挡不了人们20年来如一日对它的热爱。
4、椰子饭
“椰子饭”也被叫做椰子船，是海南地区很有名的一道菜，椰子饭属于海南菜的一种，椰子饭是用糯米和椰肉，椰汁，鸡肉制作而成，是传统的农家小吃，拥有着悠久的历史，不少人来这里都会吃。椰子营养丰富，椰肉和糯米结合，米饭晶莹透亮，椰肉清香可口，软硬相间，清甜爽口。
5、椰子糕
椰子糕是海南一种特色糕点，不少人都喜欢吃，制作椰子糕的原料包括葡萄糖浆，白砂糖，鲜椰子汁，椰子糕吃起来有年糕的松软和Q弹，甜而不腻，外观看起来色泽白亮，光滑洁净，看起来很有食欲。
