湄洲岛吃什么?
一、海鲜蜜鸭
取材滩涂放养的以海里原生态小鱼小虾为美食的鸭子,鸭肉***火精心熏制而成,色泽红艳,肥而不腻。
二、湄洲鱼饭
以鲜活野生白瓜鱼做主料,把煎鱼加入调味的炒米中焖制,鱼饭口味清甜软香,是地道的海岛特色美食。
三、兴化炒米粉
人们美其名为“兴化米粉”,条细如丝,洁白如银,质佳味美,且耐储藏,便于携带,富于韧性,煮、炒、炸皆可,具有独特的地方风味。
四、清蒸小红斑
湄洲岛野生小红斑生活在大海岩石底下,把小红斑去鳞后加入调味料清蒸后出锅,菜品色泽红艳、鲜嫩味美。
湄洲岛什么饭店好吃?
湄洲岛我熟悉不过了如下:
1、满庭芳私房菜
饭店特色:海鲜、热菜、特色小吃
特色菜品:蜜汁虾、清蒸鲈鱼、螺片爆菌菇、海鲜拼盘、红菇卤面
2、隆鑫海鲜饭店
饭店特色:海鲜、炒菜、特色美食
特色菜品:椒盐虾、海鲜卤面、姜葱暴炒螃蟹、白灼虾、特色虾滑羹
3、宜莱海鲜楼
饭店特色:活鲜、海鲜加工
特色菜品:爆炒大鱿鱼、海蛎煎蛋、兴化荔枝肉、虾饼、莆田卤面
4、观潮楼饭店
饭店特色:活鲜、海鲜面食
特色菜品:蟹蒸粉丝、红烧鳗鱼、龙虾蒸粉丝、妈祖面、海蛎煎蛋、葱炒笔架螺
5、湄洲岛天幕饭店
饭店特色:海岛美食
特色菜品:爆炒香螺片、脆香排骨、干炸小海鱼、椒盐皮皮虾、闽南海蛎煎
6、隐泉海鲜楼饭店
饭店特色:活鲜、炒菜
特色菜品:清蒸梭子蟹、海鲜炒化粉、清蒸石斑鱼、水煮酸菜海鱼、莆田海鲜卤面、爆炒佛手
7、鑫绍发饭店
饭店特色:活鲜、小炒
特色菜品:椒盐皮皮虾、头水紫菜海蛎煲、海岛山羊排、莆田特色卤面、紫菜焖饭、炒螺片
8、圣客湄食饭店
饭店特色:活鲜、炒菜、海鲜加工
特色菜品:清蒸青斑鱼、爆炒章鱼、姜葱炒螃蟹、清水海虾、兴化荔枝肉、特色海蛎煎
湄洲岛岛上有什么好吃的?
兴化炒米粉(豆浆炒米粉) 兴化粉,又叫:炊粉。原料米质量不能特别好,好米做出来的口感反而差。分两种做法:干炒和煮汤。兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃,莆田十大城市名片之之一,它是莆田(古代称兴化军、兴化府)的著名土特产,又是中国最早的快餐之一,价廉...
湄洲岛岛上有很多好吃的美食。
原因是湄洲岛是闽南地区的一个海岛,拥有丰富的海鲜***,如鱼、虾、螃蟹等。
湄洲岛还有独特的湄洲妈祖文化,岛上的街道上有很多小吃摊,如麻糍、青团、鲜肉粽等,都是当地的特色美食。
此外,湄洲岛还有当地的家庭餐厅,提供当地特色菜肴,如大闸蟹、本岛猪油香肠等,食材新鲜,味道鲜美。
综上所述,湄洲岛岛上有很多好吃的美食,游客可以在品尝美食的同时感受湄洲岛的自然景观和文化风情。
你好,湄洲岛是福建省莆田市境内的一个小岛,以其特产湄洲酱闻名于世。除了湄洲酱,湄洲岛还有一些其他的美食:
1. 湄洲豆腐:湄洲豆腐是以本地黄豆为原料,经过特殊工艺制作而成,口感细腻,味道鲜美。
2. 湄洲小酥饼:这是一种传统的福建小吃,以鸡蛋、花生、麻油等原料制成,口感香脆。
3. 湄洲糕粑:这是一种由糯米和红豆制成的小吃,口感Q弹,味道甜美。
4. 湄洲鲍鱼:湄洲岛周围的海域有着丰富的海鲜***,其中以鲍鱼最为有名,肉质鲜嫩,口感极佳。
5. 湄洲猪脚:湄洲猪脚是一道传统的湄洲岛美食,口感鲜美,肉质韧性十足。
总之,湄洲岛有着丰富的美食文化,让人们在品尝美食的同时,也能够了解当地的文化和历史。
一、海鲜蜜鸭
取材滩涂放养的以海里原生态小鱼小虾为美食的鸭子,鸭肉***火精心熏制而成,色泽红艳,肥而不腻。
二、湄洲鱼饭
以鲜活野生白瓜鱼做主料,把煎鱼加入调味的炒米中焖制,鱼饭口味清甜软香,是地道的海岛特色美食。
三、兴化炒米粉
人们美其名为“兴化米粉”,条细如丝,洁白如银,质佳味美,且耐储藏,便于携带,富于韧性,煮、炒、炸皆可,具有独特的地方风味。
四、清蒸小红斑
湄洲岛野生小红斑生活在大海岩石底下,把小红斑去鳞后加入调味料清蒸后出锅,菜品色泽红艳、鲜嫩味美。
湄洲岛上幸福的小吃?
湄洲岛上幸福的小吃有孜然炒面筋,丹麦面包,蒸红豆泥,湖北豆腐丸子,虎头馒头,川味辣翅,日式炸鸡,烟熏黑胡椒辣味牛肉汉堡,豆干,海带结,冰糖,花椒,
青花椒,干辣椒,鸭头,鸭掌,鸭架,鸡翅尖,黑木耳,鱼豆腐,鸡中翅,鸡爪,豆腐串,豆皮结,姜,八角,桂皮,鸭肠,莲藕,***,香叶,鸡胗,鹌鹑蛋,土豆片。