浙江特色小吃排行榜?
宁波汤圆,西湖醋鱼,太湖大闸蟹,丁连芳千张包子,绍兴臭豆腐,绍兴梅干菜烧肉,糖炒栗子,练市羊肉,衢州鸭头,嘉兴粽子,金华火腿,温州鱼圆,杭州东坡肉,宁波呛蟹等!
浙江有什么特色小吃?
1. 东坡肉:是浙江省传统的名菜之一,以猪肉为主要原料,经过烹制后肉质鲜嫩、口感香醇。
2. 虾爆鳝糊:是浙江省传统的汉族小吃,主要原料为鲜虾和鳝鱼,口感鲜美、营养丰富。
3. 灌汤小笼包:是浙江省传统的名点之一,以猪肉为主要原料,汤水鲜美、皮薄馅大。
4. 西湖醋鱼:是浙江省传统的名菜之一,以草鱼为主要原料,酸甜可口、营养丰富。
5. 剪刀面:是浙江省非常受欢迎的特色面食,以猪肉和面粉为主要原料,口感筋道、味道鲜美。
6. 临安牛肉:是浙江省传统的名产之一,肉质鲜美、香气扑鼻、口感独特。
7. 萝卜糕:是浙江省传统的汉族小吃,以萝卜和糯米粉为主要原料,口感鲜美、营养丰富。
8. 油爆虾:是浙江省非常受欢迎的特色菜品,以鲜虾为主要原料,口感鲜美、香味扑鼻。
9. 杭州小吃:杭州是浙江省的省会,以其独特的小吃文化而闻名,如酥油茶、千层糕、花糕等。
10. 慈溪咸饼干:是浙江省慈溪市的特色小吃,口感酥脆、味道独特,是慈溪市的传统特产之一。
浙江特色小吃有以下这些
1、金华火腿
2、桂花糕:桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花为主要食材
、宁波汤圆:宁波汤圆是一道,有着悠久制作历史
4、绍兴臭豆腐:绍兴臭豆腐是一种有着上千年制作历史,属于浙菜系的浙江民间休闲小吃
浙江有什么特色小吃?
杭州吴山酥油饼。吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。
绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。距今已有近千年的历史,臭豆腐好吃,究其原因还是那一坛好卤,卤的制作方法极其复杂,不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵,而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制,没有几年的时间不敢称老卤或好卤,只能称为清卤,一坛好的卤水常常有二十以上的年头。自己制作存在困难,建议还是去买做好的,或者买生的邮递回来自己炸。
金华火腿。金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。
还有湖州周生记馄饨,诸老大粽子等等。