曲阜特色美食？
曲阜是传统的农业生产区，自古至今，民间饮食俭约风俗突出。其中著名的“孔府菜”源自圣人之家的孔府，因其特殊地位，在日常饮食和宴饮菜肴方面形成独特的风格，成为我国官府菜的典型代表。曲阜民间主食有煎饼、地瓜、馍馍、窝窝、卷子、包子、水饺、饼类等，副食有咸菜、豆制品、菜豆腐、蒸菜等。居民就餐有喝糊嘟、喝汤的习惯。
曲阜十大名吃都是哪些？
孔府御膳房熏豆腐，曲阜脆脆香馓子，曲阜跟杏龙须米线，曲阜千层酥咸煎饼，曲阜秘制烧肉，曲阜圣府香扒鸡，曲阜独一处药膳炒鸡，曲阜满口福水煎包，全家福蟹肉煎包，曲阜口口香粥泡羊肉。
山东曲阜哪里的小吃最好？
孔府糕点
既然是孔子的故乡，那么理所当然的我们就先来看一看跟孔子有关的糕点吧。那就是孔府糕点，孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。 孔府糕点主要有内用糕点和外用糕点两大类，有春季的藤花饼、百合饼；夏季清热解毒的薄荷饼、荷花饼、绿豆饼；秋季的菊花饼、桂花饼；冬季的萝卜饼、豆沙饼等。常年食用的有大酥合、菊花酥、百合酥等，喜欢吃点心的小姑凉可是有口福了呦，真羡慕曲阜的当地人，每天都能吃到这么好吃的糕点。
曲阜煎饼
曲阜煎饼是著名的特色传统面食，山东特产之一。曲阜煎饼与其他的煎饼不同，曲阜煎饼的用料丰富，首先将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，又加入了花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料，而且刚出锅的曲阜煎饼皮薄馅多，香酥可口，你咬上一口丰富的馅料就会进入口中，完全不用再加任何东西，就这样一张煎饼就可以了，完全不同于其他的煎饼，还要找一些其他的东西就着吃。
羊肉泡粥
羊肉泡粥是曲阜当地最有特色的早点了，在很多卖油条的旁边就会有卖羊肉的，有时候两个的老板是一家，有时候又不是。羊肉是根据调好的调料煮好的，滋味口感都很丰富，根据客人的喜欢，羊肉老板会将炖好的羊肉切下来。有人喜欢软糯可口的羊肝，有的人就喜欢爽滑的羊肉，各具滋味。
熏豆腐
豆腐是我们大家都吃过的，但是曲阜的这家熏豆腐开始不可以错过的哦。熏豆腐虽然是用普通的豆腐，再用烟熏，但是曲阜的熏豆腐口感吃起来很特别，可以直接当下酒菜，也可以再进行加工，炒、煮、炖怎么烹饪也都会很好吃。小编最喜欢的就是原汁原味的吃，感觉这样吃的感觉最好。当然炸的熏豆腐也非常不错，尤其是再抹上一层辣椒酱，辣椒和豆腐的味道混合在一起，咬上一口，滋味真的是棒极了。
神仙鸭子
听到这个名字我们大家可能会有点懵，但是神仙鸭子被称为“神仙”可是有渊源的呢！根据曲阜当地传说，神仙鸭子是孔子第74代孙孔繁坡在任山西同洲知府的时候，随从家厨做了一道蒸鸭。神仙鸭子这道菜肉烂脱骨、色嫩汤鲜、肥而不腻，孔繁坡品尝后赞不绝口，于是向厨师询问做法。厨师说上笼屉清蒸，时间用焚香计算，香烧完了鸭子也就蒸好了。这种做法让孔繁坡感到很惊奇，连连称赞到“神仙鸭子，神仙鸭子”，神仙鸭子由此得名。
曲阜特色小吃？
1.曲阜的著名小吃有：孔府糕点、曲阜香稻、曲阜煎饼等。
2.孔府糕点：像孔府宴一样，是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。
3.特别是明、清两代，孔府糕点要比市面上出售的名点好得多。
4.孔府的糕点讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳楷雕是曲阜独有的一种工艺产品，已经有上千年的历史。
5.曲阜香稻：色白而略露青头，米质粘细油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉，又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。
6.1985年被认定为山东省名、特、优大米。
7.曲阜煎饼：曲阜煎饼是著名的特色传统面食，山东特产之一。
