红烧龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做
原料:龙利鱼、姜、稻米油、盐、生抽。备好食材,龙利鱼解冻后洗净用厨房纸巾拭干切成块,姜切片备用。龙利鱼放入碗中,加入适量盐,胡椒粉,生抽及少许油腌制十分钟入味备用。
主料:龙利鱼、西兰花。辅料:蒜、干葱头、海鲜酱、老抽、玉米粉、料酒。龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时;西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。
可以做香煎龙利鱼、酸甜茄汁龙利鱼、柠香龙利鱼、水煮龙利鱼、清蒸龙利鱼等,都挺好吃的。
红烧龙利鱼柳的做法 龙利鱼是来自越南的一种营养丰富的鱼类,但是在我们这边的市场,很多时候都是只能看到“shi”了的龙利鱼。不过很多人都爱吃龙利鱼柳,下面我们就来看看红烧龙利鱼柳的做法吧。
红烧龙利鱼 (1)冻的龙利鱼解冻,用厨房用纸将表面水分洗干净切成块,混合盐和黑椒粒腌制半小时。(2)处理配料:西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。
独家红烧龙利鱼块的正宗做法,独家红烧龙利鱼块怎样做
1、原料:龙利鱼、姜、稻米油、盐、生抽。备好食材,龙利鱼解冻后洗净用厨房纸巾拭干切成块,姜切片备用。龙利鱼放入碗中,加入适量盐,胡椒粉,生抽及少许油腌制十分钟入味备用。
2、主料:龙利鱼、西兰花。辅料:蒜、干葱头、海鲜酱、老抽、玉米粉、料酒。龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时;西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。
3、将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片。
4、红烧龙利鱼柳的做法 龙利鱼是来自越南的一种营养丰富的鱼类,但是在我们这边的市场,很多时候都是只能看到“shi”了的龙利鱼。不过很多人都爱吃龙利鱼柳,下面我们就来看看红烧龙利鱼柳的做法吧。
红烧龙利鱼的家常做法
1、)将龙利鱼清洗干净,切成鱼片,再加入生姜片、葱段,码在大碗中。2)锅中热油,放入葱姜爆香后,加入鸡汤或鲜汤烧开,放入鱼片烧2-3分钟左右至鱼熟烂,加入盐和鸡精调味,收汁。3)将汤倒入碗中,撒上葱花即可食用。
2、将龙利鱼切块加盐和料酒腌15分钟,加入蛋清生粉调均。锅中放少许油,下姜炒香,下豆豉炒香。下辣椒炒香,加入清水、生抽、老抽。下入腌好的龙利鱼,二分钟起锅。成品如图。
3、主料:龙利鱼400g。辅料:葱姜蒜适量、食用油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量。准备食材,龙利鱼解冻沥水。锅烧热放适量油把鱼放入。放入葱姜蒜末,烹入料酒,鱼无需翻面。
4、脆炸龙利鱼 ,香煎龙利鱼 ,红烧龙利鱼,清蒸龙利鱼,龙利鱼火锅。做法如下:主料:龙利鱼500克2人份 辅料:葱1根 ,蒸鱼豉油10毫升, 姜一块, 料酒2毫升, 红辣椒1只 材料大***。
5、清蒸龙利鱼准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量。
6、龙利鱼 350g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。葱切段,姜切片备用。鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。