去厦门必吃一条街攻略？
中山路步行街。
一条极为繁荣的商业街，人流量大，见证了厦门的发展。这条步行街汇集了厦门的众多特色小吃，好吃的让你停不下来。比较特色的美食有海蛎煎，选用海蛎和地瓜粉、蛋液等煎制而成，颜色金黄，鲜香可口。
还有沙茶面，鲜美的汤头，配上劲道的面条、鱼丸等，好吃又美味。
厦门鼓浪屿吃饭推荐？
厦门鼓浪屿的美食推荐如下：
沈家闽南肠粉。肠粉外皮Q弹、内馅丰厚、酱料恰到好处，爱辣的小伙伴还可以让店员加点辣做调味，推荐沈家闽南肠粉和鲨鱼羹。
荣记沙茶面。厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点，爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁，再加上新鲜的虾、鱿鱼等配料，回味无穷。
更多厦门鼓浪屿的吃货心得建议咨询厦门本地美食专家或查阅相关旅游攻略。
携程美食林可以做厦门的美食攻略吗？
可以的，我去厦门的时候就是用携程美食林做的攻略，上面有很多推荐的美食餐馆，各种各样的菜系应有竟有，上面还有众多食客对它的评分、评价，你一看就知道符不符合你的胃口，十分的人性化。或者也可以直接看他的厦门榜单，上面的餐厅都是经过层层筛选出来的，挑选一两家感兴趣的去吃准不会出错。用携程美食林做美食攻略还是很省心的。
做为一名本地人，非常认可「小企999」在前面回答中的评论。 携程 和 如今的 「大众点评网」，真心让人… 💤 ”萝卜青菜，各有所爱。” 看所谓的”攻略”也要动动脑子，可以甄别、参考，但也要稍加分析~ 避免入”坑”~🐾
厦门同安洪塘美食攻略？
攻略如下：
01
同安的小伙伴都熟悉的这家鑫银丙小吃，在西溪附近开了几十年，还搬过几次家，最后又回到了原地。
店里最让人记挂的便是油香四溢的八宝饭，饭里自带炖煮得香糯的大肉块。萝卜饭也是一绝，看着清白寡淡，其实那咸香鲜味儿能让你一秒上头~
02
银秀汤圆
本以为再也见不到的银秀汤圆，原本的店主夫妻退居后方，接手小店的正是他们的儿子。门头虽然不大，但老客却实实在在地积攒了不少。
红糖熬制的汤水，带着淡淡的姜味，一口喝下整个胃瞬间暖洋洋的。汤圆吃着温润糯口，内里的芝麻馅十分细腻，直接吃就甜到了心坎里。
姐妹沙茶面
03
说到这家晚上才出摊的姐妹沙茶面，大多数同安人都吃过，不少人还一直从小吃到大。
用不锈钢装盘的沙茶面，橙***的汤头上飘着些许红油，入口顺滑没有颗粒感，又带着点偏甜的花生味。
挑起一口面猛吃，挂着沙茶汤的油面，口感圆润劲道；浸透了沙茶面的脱骨肉，酥软弹牙；再来口肥肠，咬着又Q又糯，味蕾被伺候得服服帖帖的。
04
胡须平
沙茶面
已经在同安人的舌尖上翻涌了三十多年的这碗沙茶面，相信大家都不陌生。认准长着一脸络腮胡的老板平叔，就一定不会找错。
复古的红色搪瓷碗里，盛满了实在的料码，香嫩细腻的肉蓉，外Q里糯的大肠，绵密鲜嫩的猪脑，劲道入味的油面...吸收了浓郁的沙茶汤底后，口感层次更加丰富。
