秦皇岛好吃的美食推荐?
秦皇岛十大名吃有:四条包子、圆笼蒸饺、麻酱烧饼、长城饽椤饼、粉鸽子、油炸排骨、回记绿豆糕、桲椤叶饼、赵家馆饺子、碳烤生蚝、杏仁粥、四同活鱼锅、卢龙核桃。秦皇岛是沿海旅游胜地,必吃的美食当然是海鲜,皮皮虾、螃蟹、扇贝之类的,还有烧烤、啤酒。夏季一家人去比较好,清凉解暑。
秦皇岛哪有廉价实惠又美味的餐馆呢?
秦皇岛犄角旮旯的美食。
1.推荐你到河涧里小区的西门入口,往东走到T型路口,向北走50米,有一家没有名字的小饭店。以前叫做泽成小酒馆,是一对昌黎夫妻开的15年以上的老店,给你推荐下里面特色菜品,爆炒洋***保证你吃下3碗大米饭,小碗炖肉,凉拌腰骚,红烧带鱼,自制风干肠和花生的双拼等等一系列的家常菜。保证你在大酒店都吃不出的味道。约上几个好友,一起小聚。那味道简直无可取代。真的就映证了第一次不来是你的错,第二次不来是他得错。(反正跟我没关系😄)。推荐指数5星。备注:来之前最好早一点,真的需要等位。
2.东山果园小区对面的老崔烧烤,如果你还回忆小时候学校门前那种不腌制且又让人吃起来欲罢不能又久久回味的肉串的话,可以直接来店尝试。推荐食品:7分熟的纯瘦肉,纯木炭烤牛心,当地炭烤塔目尖,气泡鱼。肥瘦和肉筋也是非常好吃的选择。
3.位于秦皇小区北门口的苍蝇小馆,麻辣口味喜欢的人可以尝试,每次必须要排队预约,去早了都没用。因为东西太好吃,早在三天前就有预约了。
4.也许大家都会对秦皇岛炸肉和熟食都有着特别的热爱。下面推荐两家位于秦皇小区秦川街的两家特色美食。隆福炸肉和弘顺坊熏鸡店。
隆福炸肉是本地做了20多年的老牌炸肉点,精选猪里脊的肉条加入秘制的配方炸至金黄,外边酥脆,内里软香。还有祖传的配比秘方,可以让你尝到真正的秦皇岛特色美食。
弘顺坊熏鸡店,曾经在河东市场开了20多年,以成年柴鸡作为主料,辅以独家配方。将柴鸡先文火炖煮30分钟,放置6个小时以上,使柴鸡本身吸收了满满的味道,再将东北特色的熏法将柴鸡外皮熏至焦黄。品尝起来,外皮熏味十足,鸡肉香嫩多汁,即便咬上肉最多的鸡胸肉也会觉得非常入味。是我家餐桌上经常出现的一道美味。推荐指数5颗星。(老板是夫妻人特别好,绝对不会缺斤少两,偶尔店里会推出特别菜品都可以先吃后买哦😂)。也是一家老字号了。方便的朋友们可以去我提供的地点过去品尝下,我推荐的这几家,人均绝对不会超过50元。!觉得推荐的还不错,大家看完点个赞哦!
秦皇岛 让你最难忘的美食是什么?
作为秦皇岛本土人,也接待过不少外地来的朋友,推荐两个比较受肯定的美食(大小饭店比较常见的):
炖海杂鱼
海鲜大馅蒸饺
不论是谁掏钱,都比较没有负担,又有地方特色:既有海味,又很家常。
希望外地来的朋友都尝尝。
其实当地人吃海鲜集中在春秋季的两三个月。其余更多的也都是外地来的。暑期是在休渔期的哦。
秦皇岛让人最难忘的美食
烤大虾:香味醇厚,营养丰富
烤大虾是以新鲜海捕大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可使用。特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。在青岛“壕无人性”的大虾,在秦皇岛便宜的没道理!
铁板蟹:北戴河特有的小蟹
北戴河特有的小蟹“铁板蟹”是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。
鲍鱼:宴席上的珍品
北戴河沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品,其中以刺参品味尤佳。
扇贝:鲜到骨子里
扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。秦皇岛很多菜市场都能买到新鲜的扇贝,带到饭店里加工,配上蒜蓉蒸煮,尝一个,保证鲜到骨子里!
梭子蟹:北戴河的美味
螃蟹是海滨主要海产品。种类较多。大海蟹又名梭子蟹,是北戴河的主要海产品,体形较大,身形扁长,呈浅青色。春夏秋季到秦皇岛旅游的朋友都能品尝到它的美味。
碳烤生蚝:原汁原味
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
皮皮虾:最佳补品
北戴河的皮皮虾,新鲜、肉质松软,营养丰富,是身体虚弱以及病后需要调养的人极佳的选择,但是上火的人最好就不要吃了
想要更深层次的了解一个地方的饮食文化,必须要到那些掩藏在城市最深处的那些小吃店去,这些小吃往往最能体现这个城市的饮食特色,而且在无形中已经成为这座城市的标识,让我们对这个城市有更进一步的了解,更好的融入这里,拉近城与我们之间的距离。
回记绿豆糕:松软香甜,口味醇正
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,松软香甜,口味醇正。是***食品,在秦皇岛市山海关天心胡同22号的***回记糕点部可以品尝到。
老二位麻酱烧饼:和羊汤更配哦!
色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。在秦皇岛市文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。
长城饽椤饼:纯粹的民间极品
在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。在位于秦皇岛市山海关城关南路109号的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味
在秦皇岛生活了三十年,最难忘的美食说多也多,说少也少,现在想起来的有:
①酱油炒皮皮虾
②带黄的母河蟹,比海蟹还香
③君御大酒店的海参粥和大龙虾
④黄豆酱炖新鲜的海炸鱼
有许多现在暂时想不起来了[呲牙][捂脸]