晚饭做什么饭简单好吃？
忙碌了一天，下班归来，需要一顿晚饭来犒劳一下自己辛勤的付出，制作步骤太过复杂的饭这里就不推荐了，给你介绍一个简单快速，又营养丰富的美食！
这就是过水面条加各种特色卤：
一、木耳鸡蛋卤
食材：木耳、油菜、鸡蛋、大蒜
1、木耳提前泡发洗净；
2、油菜切段、大蒜切片、木耳切丝；
3、打入鸡蛋搅匀，翻炒成型后盛盘备用；
4、起锅烧油，大蒜炒香，放入油菜和木耳，放入鸡蛋，适量清水，加入适量盐、 味素， 即可出锅，超简单！
二、豆角肉丁卤
食材：豆角、猪肉、香菜、大蒜
1、豆角切丁，猪肉切丁，大蒜切丝，香菜切段（不喜欢香菜味道的小伙伴可以省 略）；
2、起锅放油，放入蒜丝爆香，放入猪肉炒至变色，放入豆角丁翻炒均匀；
3、倒入适量清水，煮一下（豆角一定要煮熟），豆角变色断生后放入适量盐、味 素，淋上香菜出锅；
三、香肠芹菜卤
食材：香肠、芹菜、大葱、大蒜
1、香肠切丁，芹菜切丁，大葱切葱花，大蒜切丝；
2、起锅放油，倒入葱花大蒜炒香，放入芹菜丁，变色后放入香肠丁，翻炒均匀！
3、放入适量盐、味素，盛盘出锅！
是不是超级简单，文字不好懂，不生动？可以关注我，到我的***主页就能找到相关***哦！
您好，我是TT，一个喜欢美食的90后，在空闲的时间用简单的食材做美味的菜品！
现在大多数人都是处于一种“工作很紧张，上班回家又很累，到家已经精疲力竭，再来纠结吃什么做什么都很懒”的状态，但又不想在外面吃，想自己在家做，那么就需要来一些制作简单又美味的餐品来满足自己的需求。
那么有什么事制作简单而且美味的呢？其实有很多，比如双拼套餐饭一荤一素的搭配，既营养又美味；比如拌面制作简单又美味；再比如很多女生喜欢的低热量的餐品沙拉。这些都有既简单又美味的制作方法。
生活要过的有滋有味，不仅得吃的美味，也得吃的健康。所以我分享几道既美味又好上手的简易餐品，耗时都是半小时以内。
一、纯味蒜香鸡肉饭
材料：米饭1碗、鸡腿1个、油菜6根、蒜泥1勺；
调料：盐1/2勺、胡椒粉1/2勺、鸡精少许、蚝油少许；
做法：
1、鸡腿肉洗净去血水，用盐在鸡皮表面摩擦一遍，去除多余的角质；
2、再用流水将表皮的盐分冲洗干净；
3、然后在鸡肉表面抹上蒜泥，再撒上盐和胡椒粉揉捏均匀，用保鲜袋包住鸡腿肉，腌制十分钟左右，使其入味；
4、将油菜洗净去蒂备用；
5、炒锅中烧油，放入腌制好的鸡腿肉，煎制两面金黄熟透后。取出切成易食用大小；
6、锅中底部剩余蒜泥加入少许清水、蚝油烧成酱汁备用；
7、汤锅中加水煮沸，加入盐、鸡精调味料后加入油菜汆烫煮熟捞出沥干水分；
8、将鸡腿肉、油菜平铺于米饭上在淋上蒜泥酱汁即可；
二、鸡肉双拼饭
材料：米饭1碗、鸡腿1个、油菜6根、蒜两瓣、小葱2根、姜片3片；
调料：盐、胡椒粉、鸡精；
做法：
1、鸡肉洗净去血水，用盐在鸡皮表面摩擦一遍，去除多余的角质；
2、再用流水将表皮的盐分冲洗干净；
3、然后在鸡肉表面撒上盐胡椒粉揉捏均匀，让鸡肉码入底味；
4、将小葱洗净打结、姜切片，蒜剁碎，油菜洗净去蒂备用；
5、汤锅中加水，放入葱结和姜片，中火加热煮沸；
6、然后放入鸡腿肉，再次煮沸后转小火，盖上盖子记得盖子要错开，续煮5分钟左右；
7、关火盖上盖子，焖5分钟左右取出，切成易食用大小；
8、锅中加水煮沸，加入盐、鸡精调味料后加入油菜汆烫煮熟捞出沥干水分；
9、将鸡腿肉、油菜平铺于米饭上即可；
可将生抽、芝麻油、蒜蓉、姜蓉、葱碎和小米辣碎很合调成蘸酱，可以更好的搭配海南鸡饭食用。
三、酱香肉丝拌面
材料：面条1份、猪肉150克、黄瓜1/3条、姜1片、蒜2瓣、葱1根、水半碗；
调料：豆瓣酱2勺、白糖1/2勺、米酒适量、水淀粉适量；
做法：
1、将猪肉洗净切丝后，加入水淀粉抓匀；小黄瓜洗净，切丝备用；
2、姜蒜洗净剁碎、葱洗净切成葱花；
3、锅中烧油，将姜蒜末放入翻炒，然后放入抓匀的猪肉丝，以中火略炒至熟透；
4、将豆瓣酱放入锅中略炒，然后加入加入水、白糖、米酒炒2分钟，调成酱汁；
5、取另外一个汤锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出沥干，放置碗中，把熬好的酱汁淋于面上撒上葱花，搅拌均匀即可；
四、低脂鸡丝沙拉
材料：鸡胸肉1块、西兰花适量、胡萝卜适量；
调料：盐1勺、黑胡椒粉适量、料酒2勺、沙拉酱适量、橄榄油适量；
做法：
1、先将鸡胸肉洗净沥干水分后，用料酒、黑胡椒粉腌制十分钟；
2、将胡萝卜去皮洗净切薄片；西兰花洗净，切小块备用；
3、煎锅中倒入橄榄油，烧至七成热放入鸡胸肉，小火煎熟后，取出切成小片状备用；
4、锅中烧水，放入盐，大火烧开后放入西兰花汆烫煮熟捞出；
5、将汆烫好的西兰花、胡萝卜片、鸡胸肉混合，淋上沙拉酱后即可食用；
最后希望大家都可以选择到更加适合自己的便捷快手菜谱。
我是TT学长，一个热爱美食的设计狗，关注我了解美食的更多做法！
晚饭做什么饭简单好吃？ 很高兴回答你的问题 俗话说 早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 所以晚上做些简单 易消化的食物
粥是最简单的 在炒盘青菜 。
粉 面也是简单易做 清淡又不失营养
晚上做什么小吃最赚钱？
晚上做小吃如果是一个人的话只能做一些比较简单的产品，容易操作。
1.炒饭、炒面、炒粉之类的，可以开在夜市小吃街或者大学城路边，都是上班族和学生党价格也不贵，如果口味好的话这些客户基本上都会是回头客。
2.油炸各种串串，这个最简单了，白天把串串穿好，晚上出摊的时候只需要把串串炸一下，撒上调料就行了，方便一个人操作。
3.肉夹馍，鸡蛋灌饼类的小吃，不过这两种现在吃的人比较少，除非是有什么亮点，要不然生意可能不会太好。
以上是我的看法，希望对您有所帮助，谢谢
哪一种小吃适合晚上做？
这要看是哪个季节和自用还是做生意，如做生意，冬天最好是卖烧烤。因为人们在寒冷的季节，总会喜欢围炉而坐，尽情享受冬天里的一把火！烧烤也就是最美可口的享受了。
如在炎热的夏季，可选择凉爽解暑，解渴的冷饮，如冰百酒，吃了又解渴防暑，又不伤脾胃。牛奶和一些水果。
每种行业都要宣传在先，使消费者有所了解。哪个季节应吃什么样的东西才有利益健康。光不要忙于挣钱。这样做必然会引起更多消费者的喜爱和欢迎！生意也随之而旺旺！
谢谢邀请！
冰百酒，更为冰白酒。致歉！
适合晚上做的小吃很多，如秋冬两季，适合烧烤，火锅，小炒等，春夏两季，甜汤，奶茶，家常菜，海鲜等等。
现在人，夜生活比较丰富，吃夜宵的人也比较多，晚上上班的人也不少，各种排挡，满街都是，生意都很不错。
晚上去做大排档，租金摊位也不贵，一个晚上，赚个百把元不是很难的事，就是熬夜很辛苦，做吃的这个行业很累，只有做过小吃人才知道，话又说回来，用辛苦勤劳赚来的钱，心里比较踏实，买什么东西吃都比较香。
我是成长欢乐树的作者，H***y妈妈。我家附近有条街，街上全是美食。晚上最多的小吃摊位是烧烤摊：烤面筋、烤鱼豆腐、烤玉米、烤肉、烤菜都有……除了这个，还有串串摊位，5毛一串，常常满座。
