扬州小吃香菇蒸肉的做法（香菇上面放肉蒸法？）

1. 香菇上面放肉蒸法？
2. 香菇蒸肉的做法蒸多久？
3. 榨菜蒸肉怎么做？
4. 香菇芋头蒸肉的做法？

香菇上面放肉蒸法？

制作香菇蒸肉的方法如下：

准备食材：香菇、肉馅（如鲜猪肉）、葱、姜、盐、味精、蚝油等。

将香菇洗净，剪掉蒂，控干水分，留下蒂根部分待用。

将肉馅加入葱姜，剁碎，然后加入盐、味精、蚝油，按照个人口味调成有滋味的肉馅。

将调好的肉馅放入香菇内，摆在盘中。

上锅烧开水，然后使用中小火蒸15分钟。

蒸好后撒上葱花即可享用。

制作时可根据个人口味和需求调整，如果喜欢更加丰富的口感，可以尝试添加一些其他调料或食材。

香菇蒸肉的做法蒸多久？

主料 2人份

猪里脊肉一小块、香菇7个

辅料

小葱2根、生粉适量、鸡蛋一个、蒜4个、姜小块、精盐适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、十三香适量、香油适量

香菇蒸肉步骤1

香菇蒸肉的做法大全

把肉洗净剁成肉末

步骤2

香菇蒸肉的做法

取一干净的盘子盛好肉末，加入切好的葱姜蒜末，加入一个鸡蛋，适量生粉，一点胡椒粉，适量盐，搅拌均匀，腌制片刻！

步骤3

香菇蒸肉的家常做法

香菇洗净，沥干水分

步骤4

香菇蒸肉的简单做法

放入干净的容器，加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻，使香菇入味！

步骤5

香菇蒸肉怎么吃

把肉末装在香菇中，摆入盘中！

步骤6

香菇蒸肉怎么做

放入蒸锅中蒸大概10-15分钟！

步骤7

香菇蒸肉怎么炒

取一个干净的小碗，加入适量的生抽，白糖，十三香，3滴香油，搅拌均匀！

步骤8

香菇蒸肉怎么煮

待香菇蒸肉出锅后，把刚刚调的酱汁淋上，摆上几个辣椒点缀，一道香喷喷的菜就出锅了，吃起来香菇和肉的味道综合，就不会腻，老少适宜的美食

榨菜蒸肉怎么做？

材料

猪绞肉300克，竹笋、榨菜、香菇各30克

调味料

盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉各适量

做法

1. 竹笋、榨菜洗净切丁；香菇洗净切末。

2. 猪绞肉用酱油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀，再加入香菇、竹笋、榨菜袢匀，放入碗中，入蒸锅蒸熟后取出，倒扣在盘中即可。

香菇芋头蒸肉的做法？

材料

主料：芋头，五花肉，香菇10粒

辅料：生抽8ml，酱油2ml，盐2克，葱花8克

做法

准备工作：把肉切片，芋头刨皮洗净切成滚刀块

1.在蒸锅里把水烧开，然后把芋头隔水蒸10分钟，直至9成熟

2.油热，把

3.然后用葱炝锅（炝锅既把葱放在锅里炒一下，直至炒出葱香味）

4.把芋头倒入锅里翻炒5分钟，边炒的时候边点一点点水，以不让芋头粘锅为宜

5.倒入肉片，香菇一起翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花直至芋头软烂，汤汁粘稠

小技巧：刨芋头皮之前，必须带个手套，因为芋头自带的粘液对皮肤有刺痒感