天津除了南楼煎饼、津老味煎饼果子、二嫂子煎饼果子,你还吃过哪家的煎饼果子?
这几家 煎饼果子我都是听说过,没吃过因为我觉得有炒作出来的质疑,煎饼果子摊好后添加的调料都是随心所欲为了赢得外地食客的好奇心和购买欲才弄的,已经失去了老天津卫煎饼果子的传统风味了,特别是价格已经让天津本地人瞠目结舌了,我是在天津南市里长大的年过花甲的人,过去作为夜宵垫补肚子的平民小吃只有夜晚才能看到,价格更是接地气,不加鸡蛋的煎饼果子0.11元(一根果子)加鸡蛋的0.15元,(一根果子)。调料只有葱花和甜面酱,葱花分生熟两种,而且也不是每家每户都经常吃的东西,一是六七十年代肉蛋都是按户和家庭人口供应的,鸡蛋基本上都是做菜吃的,二是煎饼果子虽然价格一毛多钱一套,然而那时候一毛多钱足可以吃一顿早点了,大饼一斤的价格是0.25元,果子一根0.04元,一小碗豆浆0.02元,都很实惠,如今的天津煎饼果子却被买成了离谱的价格了,甚至比饭店的菜肴还贵,提醒外地的朋友们到天津来吃煎饼果子最好还是随便溜达溜达,凡是小区外附近带玻璃罩子的小推车摊的煎饼果子才是最正宗的每套的价格不超过六块钱,最低的四块钱。
天津本地人普通居民都不吃你说的那几种煎饼。南楼煎饼,兴起是夜宵,出租车司机,***人士,晚上没吃晚饭的人,因南楼附近只有这家煎饼果子晚8点才营业至通宵。夜宵的人很捧扬,花钱不多足可充饥。要论味道正宗决比不上早晨居民楼里的煎饼摊,价格贵约二倍,可以理解夜班成本高。
二嫂子高大上了,十几元一套,口味也和楼下煎饼摊没多好。最好吃实惠的还是小区楼下煎饼摊。旅游点的更不能买,大多外地人干的质次价高。
这几家煎饼果子都没吃过,因为她们不是正宗的天津煎饼果子,因价格太贵已不是天津的风味了,只是骗外地人吃的。即便是最正宗的煎饼果子也不是多好吃,红姐煎饼果子吃过两次味道是天津味的,价格也亲民,不知现在涨钱了吗?其实我家下岗后也卖过煎饼果子,所有***购配料都是我来做,2000年左右那时才叫天津煎饼果子了。因为很简单挣钱快所以干了几年,在天津站龙门大厦附近。跟本谈不上传统风味。
天津吃饭的地方推荐?
当然!天津的美食非常丰富多样,以下是我为您推荐的几个著名的餐厅和小吃店:
1. 大胡同
大胡同是集天津传统小吃、餐饮、旅游、文化于一体的特色商业街区,里面汇集了许多地道的天津小吃。比如狗不理包子、耳朵眼炸糕、八大碗等,足以让你品尝到正宗的天津味道。
2. 王记莜面馆
王记莜面馆是一家老字号的面馆,以莜面皮为主打菜品,口感软嫩,味道鲜美。此外,王记莜面馆还有其他很多招牌菜品,比如红烧肉、四季豆等。
3. 老闵家羊肉串
老闵家羊肉串是当地非常有名的小吃店之一,其特色就是羊肉串烤得十分入味。配上秘制酱料和啤酒,绝对是一种难以抗拒的美食享受。
4. 九号海鲜市场
九号海鲜市场是当地最大的海鲜批发市场之一,这里的海鲜新鲜又便宜。可以挑选自己喜欢的鲜活海鲜,在市场内的小店里让老板帮忙烤、煎或者炒。如果您是喜爱海鲜的人,这里绝对是您不能错过的地方。
以上仅为个人建议,如果您还有其他需求或想尝试其他口味,我也可以为您提供更多推荐!
朋友们大家上午好,在我们美丽的天津好吃的地方可多了,比如说在食品街的狗不理饭店,耳朵眼炸糕,还有红旗饭庄,利顺德大饭店,正阳春饭店单带........等等好吃好玩的地方谢谢朋友们惠顾。
天津哪家饭店好吃?
天津市白记饺子馆发祥于1890年,是享誉津门的一家民族特色鲜明、风味传统独到的百年***老店。白记饺子,上百年来始终坚持人工操作,在传统配方基础上,辅以精湛的技艺。使之行成,生形如元宝;热、玲珑剔透,食、滑润鲜香的小吃食品,深受中外朋友和广大***的喜爱和称誉。