木耳炖鸡的做法
1、草鸡洗净切块，用水煮沸去浮沫，置于沙锅内加水、葱、姜、料酒、红枣和洗净的黑木耳、香菇，用武火煮沸，文火炖煮至熟烂，加适量盐调味即可，分次食用。
2、黑木耳炖鸡汤的做法 用料 ： 母鸡半只 黑木耳一小把 清水适量 生姜两厚片 盐适量 步骤1 黑木耳提前泡发、洗净去蒂备用。母鸡剁成小块，洗净后浸泡10分钟左右。鸡块沥干水分后放入砂锅中，加姜片。
3、香菇、黄花、木耳、炖鸡腿做法 香菇黄花木耳炖鸡是用主料：鸡腿 鸡翅、木耳、香菇，辅料：料酒、葱姜、酱油、盐炖制而成的食物。
4、主料鸡半只黑木耳适量 方法/步骤 首先准备鸡一只，建议还是买私人家的鸡，吃着放心。还有就是买回家一定要再次拔一次毛，把杀鸡时没有拔到的毛弄干净，再用清水或热水多洗几次，洗干净。
5、可以的 原材料：鸡块儿、板栗（剥壳后的）、泡发了的木耳。配料：葱段、姜片、蒜瓣、老抽、生抽、酱油、盐、料酒、水。做法：鸡肉先过水，驱除表面杂质。起油锅，葱姜蒜爆香。放入鸡块儿翻炒，炒至鸡块儿变白色。
6、准备用料。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐。黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右，洗净沥干水分备用。鸡肉清洗干净，斩成块。姜洗净，去皮，切片。
胡萝卜炖鸡怎么做好吃,胡萝卜炖鸡的家常做法
1、将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感。将胡萝卜切成滚刀片。放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。接着放入胡萝卜继续翻炒。放入适量的盐。
2、上面盖上保鲜膜，放入高火叮十分钟，那边叮鸡块的时候，备好胡萝卜块 香菇切块 鸡块叮了十分钟之后，取出大碗，放入胡萝卜，香菇块，拌匀 盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。
3、做法：先将鸡肉处理干净，切成块状备用（像脖子等部位的淋巴一定要全部扔掉）。把胡萝卜洗干净，切块备用。切好的鸡肉放入清水中浸泡15分钟，可以适当的去除鸡肉的腥膻味。
4、材料：胡萝卜600克、鸡一只、去核蜜枣4颗、花菇6朵、姜2片。 调味料：盐1小匙。 胡萝卜去皮切块，花菇浸软去蒂备用：鸡去皮洗净，切成4份，备用。
5、步骤：整只鸡切一半，（一般都买一整只鸡，保证是活的、新鲜）。将鸡肉切小块。将胡萝卜刮去外皮薄薄的一层，将胡萝卜切成块（厚薄根据个人喜欢）。
6、主料 鸡肉 250克 辅料 胡萝卜 200克 步骤 鸡肉切成块，用油盐，姜蒜，生抽糖等腌15分钟以上。胡萝卜切成厚片，备用。
胡萝卜银耳鸡汤的做法,胡萝卜银耳鸡汤怎么做
胡萝卜银耳鸡汤不要放白糖，放盐即可。胡萝卜银耳鸡汤是一道由胡萝卜、银耳、母鸡等做成的美食。陈皮、罗汉果与肉加水先煮，水开后撇掉浮沫。加银耳慢火熬一小时，最后加进胡萝卜直至银耳成胶状放盐调味即可。
第一步将银耳泡发好，如下图所示。胡萝卜切片，放一旁备用。将银耳和胡萝卜放入锅中，加水。插电源，选择煮粥功能自动开始工作。时间到后，加红糖调味。搅拌均匀盛出，这样胡萝卜银耳汤就做好了。
做法：将银耳洗净，用清水浸透；鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净；红萝卜去皮，切厚块。
材料：鸡肉500克、胡萝卜500克、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、剁椒适量。做法：整只鸡切一半，另一半冰冻起来。将鸡肉切小块。锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。