本篇文章给大家谈谈粉条烧鸡腿的做法，以及粉条烧鸡腿的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
鸡腿怎么炖才好
1、红烧鸡腿：首先，将鸡腿洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。然后，将鸡腿煎至外表金黄，加入葱姜蒜爆炒。接着，加入适量的酱油、料酒、糖和水，煮开后转小火慢炖30-40分钟，直至鸡腿变得酥烂入味。最后，将酱汁收浓即可。 清炖鸡腿：首先，在水中加入姜片和葱段，煮开后加入鸡腿，转小火炖煮。
2、将鸡腿放在香菇上。放入玉米。加姜片、香葱、料酒、水盖上锅盖炖五十分钟。1放入胡萝卜、盐。1再炖15钟即熟。
3、做法：鸡腿洗净。冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。葱，姜，蒜，干辣椒备用。锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。
4、准备新鲜的鸡腿，洋葱，生姜、大葱。把鸡腿清洗干净，然后用筷子在鸡腿上扎几个洞（划几刀也行），放入盆里。倒入生抽、老抽、蚝油、盐、少许白糖。喜欢麻辣味的，可以加一勺郫县豆瓣酱和花椒。然后直接下手抓均匀，多揉捏一会，静置半个小时，目的是让鸡腿腌制入味。
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