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土豆干粉条怎么吃简单做法
1、土豆粉条简单的说就是用纯正的土豆淀粉,经过搅拌、打浆,然后再经过制粉机器的挤压而做出的一种条状粉。因其口感劲道、爽滑,常食用有减肥的功效,且营养丰富,故受到广大女性的追捧,一度风靡全国。准备50克土豆淀粉,加入30克冷水。将其用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。
2、干土豆片可以做干土豆片炖肉。主料:干土豆片120g,五花肉400g。辅料:小葱15g,大蒜20g,干红辣椒适量,八角1g,桂皮1g,油适量,盐3g,酱油5ml,白砂糖适量,鸡精3g,姜4片。步骤 将干土豆片洗净浸泡着,然后准备其他的材料。
3、这是一道传统菜肴,尤其是北方地区。粉条提前用开水煮一下,稍微软烂之后捞出过凉水,再单独盛出,加一点酱油上色。土豆去皮切块或片或长条,滚刀块也可以。锅中加油,放入葱姜蒜末、花椒、大料爆香(多用一点洋葱爆锅味道更好),下入切好的土豆,翻炒均匀,加酱油,加水没过土豆。
4、超好吃的红烧排骨炖土豆粉条 准备食材: 排骨 土豆 粉条 葱姜 干辣椒 桂皮 香叶 八角 冰糖 生抽 老抽 耗油 食盐 料酒 制作过程: 排骨加入料酒和葱姜焯水五分钟,除去浮沫,冷水洗去浮沫。 准备好大料,油热放入冰糖小火融化,倒入排骨翻炒上糖色。
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