西安***街说说？
西安***街是一个集***各种小吃及特色美食的一条街，有羊肉泡馍，粉蒸肉，粉汤凉粉，柿子饼，各种牛羊肉做法，各具特色，味道鲜美，吸引着全国各地的来客，为西安一张亮丽的明片。尽显民族特色，是一个值得一去的地方。
你的家乡有哪些民俗？
您好，很高兴回答这个问题。
在我们山东鲁北平原地区有个自元朝以来保留的民俗文化，也是国家级非物质文化遗产，这就是“胡集书会”。
胡集的地理位置
胡集书会发源于山东省滨州市惠民县胡集镇，胡集镇位于220国道与省道乐胡路交汇处，历史上就是交通要道，第三产业高度发达，胡集，顾名思义，就是方圆百里重要的集镇。在这里，每年正月十五的灯节（元宵节）书会源远流长，闻名遐迩。胡集书会始于元朝后期，元宵节期间几百档说书艺人从四面八方云集胡集，纷纷登场亮艺，说书卖艺，经久不衰，代代相传。
（交通要道）
胡集书会产生的渊源
至于胡集书会的产生，实际是山东省内的一次“砸场子”，传说很久以前，在胡集大集上，从路南地区来了一伙唱渔鼓的艺人与鲁北地区一伙唱落子的艺人互不服气，闹起了矛盾，相持不下，于是相约暂时休战，各自回家，来年在同一地点再战，第二年又南北两派各自约来了更多的同行艺人再次对垒，如此连续几年，艺人越来越多，观众也越来越踊跃，影响也随之扩大，这就是书会之始。后来艺人们慢慢地意识到书会要扩大影响，艺术上相互竞争是好事，不能视同行为冤家，再说都是穷说书的，都是为了混碗饭吃，不能互相敌视对抗，应该精诚合作，化干戈为玉帛。于是就约定每年农历正月十二来胡集聚会（后是改为元宵节），借说书之便，畅叙友情、交流书目、传授技艺、拜师收徒、个立门户，同时解决艺人中的一些技术上的问题。就这样，胡集灯节书会世代相传，繁衍至今。
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胡集书会的民俗艺术
整个灯节书会有“前节”、“正节”、“偏节”组成。“前节”就是在正月十二胡集大集以前，山东省外的艺人为了不误赶集聚会，提前几天在胡集村周围的村中演唱（也算是暖场），行称“前节”。自十二日晚至十六日晚为“正节”，这是书会的高峰盛期，也是名流大腕现身的时候，票价最高。十七日晚至二十一日晚为“偏节”（这个时间主要是内部交流切磋），票价略低。书会期间每天上、中、晚需要上三场书。1949年前，来胡集说书的艺人多达四、五百档，而且代代相传，延续不断。1950年后的几年中还能到300档以上。1966年至1***6年期间虽未间断，但非常萧条。1***8年以来，胡集书会重放色彩，呈现一派繁荣景象。
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胡集书***代表的山东文化
旧时，艺人们借此书会之机，成立了半官方的书会协会，建章立制：
一是求予书目、以诚授艺。即交换书目、有求必应，并以诚实的态度传授与交流技法。二是介绍新徒，师承门户。凡新收***，必须向艺人们介绍，以字排辈、拜谒相认，以示入行求艺，日后相助。三是严守行规、违章必处。即对违章者，在书会期间办理教训、惩罚、除名等事宜，谓之“坐堂”。四是长故望空，示予承后。即是书会前夕在此祭祀德高望重的已故长辈艺人，行称“望空”，颂扬其艺德，以示悼念。五是从尊纠理，睦处挚亲。即是艺人们之间有了***，长辈出面调处，使之消除隔阂，和睦相处。
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莆田过年有以下两种地方习俗：第一个是一年过两次年，莆田是大年初四，仙游是大年初五。在中国是很难找到一年过两次年的习俗。而且大年初二不访友，为了警示大年间被倭寇入侵的史实，当地百姓规定了大年初二各不拜友，一直沿袭。
第二个是莆田元宵节，时间跨度长，从正月初六到正月廿九结束，堪称全国最长的元宵节。且期间伴随有大量热闹的民俗活动，盛况赛过春节。元宵节期间，莆田人举行游灯、神祇出巡郊游、摆粽轿、冲花、赤足蹈火、爬刀梯、打铁水、皂隶舞、莆仙戏等等。
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我的家乡位于湖北省天门市，天门有悠久的文化底蕴。他在湖北楚文化当中，占有重要的地位，具有鲜明的天门特色，其最具代表性的有名扬海内外“陆羽茶文化”，还有填补了空白的“石家河文化”声名远扬的“状元”文化。
具有浓郁地方特色的天门民俗文化， “天门民歌”、“天门曲艺”、“天门花鼓戏”、“天门渔鼓”.还有天门“皮影”、“天门糖塑”等等，民间的民俗文化，韵味独特，堪称文化瑰宝，天门“糖塑”、〝天门民歌”进入了国家非文化遗产保护名录，并荣获中国“蒸菜之乡”、“中国曲艺之乡”的殊荣。
一，天门的戏曲文化
地处江汉平原的天门 ，文化底蕴丰富，最具代表特色的就是曲艺 ，天门的曲艺种类繁多，历史悠久，有浓郁的地方特色，以演唱风格和手法自成流派，主要有天沔小曲、天门渔鼓，天门说唱、三棒鼓，莲花落，天门道情等等。这些曲目曾获得国家和省内多次奖励！
二，天门的饮食文化
天门的菜谱以篜煨最具特色，天门与仙桃等地的蒸菜，色香味俱佳，只要品尝过的人，无不啧啧称赞，有资料显示，天门的篜菜迄今已有2000多年的历史。
三，天门的文人与文学
天门除茶圣陆羽外，还有竟陖派的文化名人，即中国诗文的一大流派，以钟惺、谭元春为代表，他们的诗词当时在文坛上产生了较大的影响，天门文化历史悠久，其寓意博大精深，这些都是天门祖辈智慧结晶，作为一个天门人，应该感到自豪和光荣。
我的家乡位于豫北重镇滑县，我们县是一个农业大县，以生产小麦、玉米和花生为主，有“豫北粮仓”之称。我们县是一个人口大县，总人口140多万，民俗文化活动丰富多彩。
我们这里的民俗活动主要集中于春节和正月底的道口古城庙会。道口镇是滑县***所在地，世界文化遗产大运河（滑县段）穿镇而过，“道口烧鸡”名扬天下。从正月二十六开始，一直持续到二十九，古城道口将上演轰轰烈烈的“火神庙会”。庙会将会上演舞龙舞狮，高跷秧歌，花船竹马，背阁抬阁等民俗艺术。前面的大家都知道，也都看过，我重点说一下“背阁抬阁”。
“背阁”一词顾名思义，“阁”就是“放东西的架子”的意思，“背阁”就是人背人，表演的时候会把盛装打扮的小男孩或小女孩固定在几米高的阁架上，或者踩在一枝花上，或者踩在枪尖上，令人感到很奇妙。
“背阁”分为两层，一般需要两个或者三个人表演，上层或者下层都需要乔装打扮，人物形象取自于戏剧，一般都是穆桂英，花木兰，青蛇白蛇等，背阁游街表演的时候，敲锣打鼓，热闹非凡。
“抬阁”是由四个或者八个人抬一个花杆或者轿子，轿子上有精巧的机关，机关上坐着或者站着几个小演员。用一根棍子就能撑住小朋友，也挺危险的。不过小朋友却安然无恙，让我们不得不惊叹表演的神奇。
现在的抬阁早已不用人抬了，底座换成了机动车辆。架子也从木制的变成了钢筋材料，更加结实好用了。
由于经济发展的热潮，古老的民俗艺术逐渐式微，今天依旧有幸看到这些表演，说起这些民俗，我仿佛回到了孩提年代，坐在高阁上颤颤悠悠，提心吊胆……
谢邀；我的家乡位于甘肃省西南部临夏***自治州，距省会兰州117公里，临夏州境内，有汉族，***，东乡族，保安族，撒拉族等十八个民族，我的家乡有她独特的饮食文化和民俗文化，临夏又称河州，民俗文化包括，河州贤孝，又称河州唱书，昰流传在甘肃临夏地区的一种曲艺形式，它形成于民沫清初，因表演内容多宣扬劝善惩恶，忠臣良将，妻贤子孝的内容而得名。还有河州花儿，歌唱民间故亊，用唱的形式，诉说男女爱情故亊等，还有***砖雕，汉族木刻，雕刻葫芦，特色建筑，紫斑牡丹等，还有特色小吃，临夏彩陶，临夏和政化石博物馆，民族饮食有手抓羊肉，大盘鸡，牛肉面，酿皮子，甜麦子，发菜，各种美味油炸食品，炒大豆也很有名气，各种面食应有尽有，我爱我的家乡，爱家乡的民俗文化，我的家乡正在发展中，城市干净整洁，人民素质不断提高，正在用新城市面貌向外界展显。。
西安坊上哪家的粉蒸肉最好吃？
1、***刘家粉蒸肉 人均:6元
地址:西安碑林区麻家十字(镜糕王斜对面)
推荐理由:粉蒸肉很好吃,肉的量也比较大,不像鼓楼***街的一些无良店家一整碗都是粉。肉的口感很好,花椒的麻味很到位。喜欢肥腻一点的还可以加些肥油,另外配着饼子吃基本上就可以搞定一顿饭了。
2、马家粉蒸肉馄饨 人均:8元
地址:西安碑林区大皮院东口(小贾八宝粥对面)
推荐理由:地里位置相当优越,店里还卖馄饨,味道也不错。不管是在店子里吃,还是去周围的地方外带,都很惬意。
西安***坊有哪些好吃的？
谢邀。不知道这个问题是西安人问的还是准备要来西安旅游的朋友问的。其实，说到***坊，很多外地朋友在网上看到很多攻略，说***街是西安必去的景点，那我告诉你哦，我们西安人把***街那一片叫做回坊，也就是说除了***街那一条街外，它旁边进去的巷子也有很多小吃，包括大皮院、小皮院、洒金桥等好几条街道，还有跟它隔了一条西大街的竹笆市也有很多小吃。
你走完***街，看到的最多的可能就几种小吃，一个是泡馍，一个是夹馍，还有就是烤肉串，其他的像什么石榴汁呀、甑糕呀，铁板豆腐呀，还有烤鱿鱼，这些你过去看见什么想吃吃就OK了。那现在给你建议几个必吃的西安小吃。
首先，肯定就是牛羊肉泡漠了。
***街大大小小很多家，这家也说是老字号，那家也说是老字号，那到底哪家好呢？在***街里面可以去老米家吃，还有两家百年老字号，不过不在***街，一家在鼓楼旁边叫同盛祥，还有一家叫老孙家，总店在东门外，可不要觉得在***街吃了老孙家就是老孙家了，此孙非彼孙也。
第二呢：贾三灌汤包
好 吃不腻
第三：黄桂柿子饼 这个柿子饼是用我们陕西特产火晶柿子做的，火晶柿子在临潼非常多，如果你去东线就知道，柿子饼的口味比较多，可以根据自己的需要选择。
第四：甑糕
甑糕有好几种，一种是五块钱一块的玫瑰甑糕，一种是一大口锅的那种，按份卖的，应该是10块、5块。建议吃大锅的，好吃。
第五，腊牛羊肉
刘纪孝（好像是这个名），反正每年过年大家天不亮就去排队，平时也有排队的。
第六 红红炒米饭
据我同学说这家炒米饭很不错。
再给大家推荐一下***的酸梅汤，真心不错哦。
那刚才说的都是***街的小吃，其实还有西安的三秦套餐没推荐，那三秦套餐是什么，在哪吃呢？
陕西凉皮，冰峰，肉夹馍，一定要吃哦，去竹笆市或者去永兴坊都能吃到。
最后，再给大家推荐一个必吃的biangbiang面。
陕西八大怪，其中一怪面条像裤带。如果你看到一个笔画很多，字又非常难写的就是biangbiang面了。吃法比较多，有干伴，油泼、蘸水等，喜欢美食的朋友，一定不要错过。可以去竹笆市那有一家叫面面面的，味道还可以。
