公明有什么特色美食？
1、光明乳鸽
公明的著名特色小吃，因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制，卤水越久越香，卤水是用多种不同的药材入熬制而成。光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色，吃起来口感爽滑，鲜美多汁。
2、观澜狗肉
公明宝安区的特色小吃。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以多种烹制而成，主要有清狗肉、狗肉、红狗肉、原煲狗肉、狗肉等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。狗肉集鸡肉之鲜美，兔肉之香醇，羊肉之脆嫩于一体，营养滋补，因其性热，多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅
公明宝安区公明街道的特色小吃。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，脆嫩可口、肥而不腻，香味扑鼻，受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。
4、沙井蚝
公明宝安区沙井镇的特色小吃。沙井蚝色泽乳白，肉质嫩美，富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、蚝、生炒、炒蛋、汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美，爽脆润滑，深受人们喜欢。
5、松岗腊鸭
公明的特色小吃，因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮，鸭肉细嫩可口，营养丰富，食之香气四溢，是上等滋补佳品。
宝安沙井美食大排档排行榜前十名？
1、许记潮汕手工面
人均：22元
地址：宝安区沙井街道村前路199号
推荐理由：
打卡人气十足的潮汕面档,老字号#许记位于沙井坐岗村前路。今晚心念念的想吃个炒面,特意跑来吃遗忘已久的老店。都一样人身人海。还是那熟悉的味道，今晚炒面锅气十足,就是油多了些许，汤好喝,够清淡，希望能继续承传下去。我觉得沙井太需要这些老字号美食。
推荐菜：
「手工面」味道是非常棒的,要是点个汤口卤水真是绝配。
「牛肉炒手工面」吃不了拌面也可以尝试下炒的!不会让你失望滴。
「白切鸭」 鸭肉不错,加蒜头酱油赞。
许记潮汕手工面
2、榕树头大排档
人均：45元
地址：宝安区沙井蚝三村(蚝业小学斜对面)
推荐理由：
这家店据说开了三十多年，多次在各大自媒体看过推荐，店的位置都确实挺尴尬的，虽说是在沙井大街，实际上是一条老巷子，很长很深，大排档就在一棵大榕树 下，榕树头大排档这也是一种形容，店里提供的餐食不多，几样一人份的粥，几样卤水小吃，价格也都很亲民，店里的「蚝鸡粥」，这里是深圳的蚝乡，所以不得不吃它的蚝粥，一碗耗鸡粥有5个左右的中蚝，每一个都很饱满，丝滑嫩滑可口，一口下去鲜美自然溢出，总体来说很棒。
2021沙井蚝节什么时候？
第十七届沙井金蚝节将于2020年12月27日(本周日)-2021年1月3日举办，蚝乡湖公园也将在27日当天正式开园，并以金蚝节主会场的身份开展一系列美食民俗文化活动，喜迎八方来客~，参与方式:应该是免费的
深圳沙井金蚝节(即第十八届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节)
时间：2021年12月24日-2022年1月2日
金蚝节作为广东省旅游文化节的重要组成部分和深圳市“一区一节庆”活动，已经成功举办了十七届，其品牌影响力从深圳走向广东，从广东走向全国，已超越了单纯的旅游节庆活动范畴，成为了“魅力蚝乡、古韵沙井”的一张闪亮名片。
深圳宝安区松岗什么好吃？
宝安区是深圳市辖区，位于广东省深圳市西北部，南海之滨。
东与龙岗区接壤，东濒大鹏湾，与香港新界、元朗隔海相望；西濒珠江口，北邻东莞市。 美食推荐： 沙井鲜蚝 南澳鲍鱼 公明烧鹅 光明乳鸽 松岗腊鸭 西丽芒果 田艾板 喜上喜腊肠我想知道沙井有什么地方有好吃的？
玩的话，就是爬凤凰山了!周末时人很多的，还有个海上田园，差不多靠近东莞、广州了!吃的话可以试试粤菜，比较正宗，尤其是蚝!这边吃蚝很长一段历史了!但是感觉很多蚝店不卫生，我有同学住壆岗街道办，附近要搞美食一条街，叫什么中亚硅谷搞的!好奇怪，硅谷去搞吃的!
