大庆有什么地方小吃?
不好意思,大庆中石油职工。错了,现在应该叫中石油员工。最近国际油价持续低迷,也直接影响到了企业员工个人收入。本人已近五年没有出入过各类大小酒肆,所以也就无法直接回答您的问题。但如果您非要问我大庆有什么地方小吃的话,我觉得我老婆每天早晨给我烤的早餐面包很有特色,因为那面包饱含了爱的味道!只是在大庆、或者也可以说在这个世界上,也只有我、或者我的家人能享受到这样的美味……好了,我又要开始享受美味了!
各位早安!
哪道菜里藏着你对大庆的记忆?
感谢邀请。
与其说哪道菜里藏着我对大庆的记忆,不如说哪道菜里藏着儿时大庆的记忆,那就是羊肉串!这个羊肉串不是现在的什么两毛五小串、红毛柳大串,也不是三十多年前街边碳烤的肉串,而是纯纯的新疆同胞用自行车辐条(就是自行车轮子上的钢条,我们这里叫辐条,姑且就认为是这两个字吧)串肉,用电烤箱烤熟后两毛钱一串。
那是我有生以来第一次闻到满街飘香的羊肉串味道,父亲问我:“想吃吗?”我回答:“想!”出手大方的父亲直接甩出十块钱:“来十块钱的!”然后递给我一小把说:“吃吧。”“呃……呸,不好吃”第一次吃到羊肉串的我被那股巨大的膻味冲的差点吐出来。由于串肉串的签子是自行车辐条,不能带走,所以我至今无法忘记父亲在寒风中硬撑着吃完五十串羊肉串看着我怨毒的眼神,关键是来回路过的行人看着一个老爷们站在那撸串,一个小孩子可怜兮兮的看着(其实不是可怜,是羡慕好不好😜),一向要面子的父亲当时的心情可想而知。所以这是我永生难忘的一道大庆美食!
小时候母亲在萨大路那边上班,单位回家的路上有一大片树林,里面有很多榆树。每到春天的时候,妈妈偶尔会***新鲜的榆树钱儿,蒸菜包子给我们吃。不是说有多好吃,只是这件事在那个物质贫乏的年代让我记忆深刻。全世界的母亲都是平凡而又伟大,都非常不容易!
征集大庆新村地区有哪些有特色的美食?好而不贵~~?
大庆有特色小吃有大庆刀削面、扒鸡、粘玉米蒸糕、红烧鹿肉、大庆麻辣烫等。
1、大庆刀削面
在大庆还是很有名的,也是当地特色,刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成,因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中,当然也有扁形和三菱形的刀削面,刀削出的面叶,中厚边薄,吃起来外滑内筋,软而不粘,面条有韧劲,香而不腻!
2、扒鸡
扒鸡是很多地方都可以吃到的一种传统菜肴,大庆扒鸡***用各种中草药和香料制作而成,烧熟后,用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离,这样的扒鸡肉质更醇香,口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美,色、香、味俱全,嫩鸡过油炸至金***,***用调料蒸卤而成的。
3、粘玉米蒸糕
粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食,这道美食口味清淡,还非常养生,对于喜欢吃这种糕点的人来说,这款小吃是很合口味的。在大庆,很多早餐摊都有这道小吃。
4、红烧鹿肉
大庆的鹿肉是当地的特产,都知道,鹿肉是高级的野味,肉质比较细嫩,瘦肉多可以制作多种菜肴。红烧鹿肉是大庆地区的传统做法,吃起来口感鲜香。
5、大庆麻辣烫
麻辣烫起源于四川地区,最传统的麻辣烫是直接烫煮,把食材放进去,加入调味料即可,制作方便,所以在东北地区也有很多的麻辣烫可以吃,在食材上有所不同,所以很有当地风味!
大庆市胜道体育美食汇地址?
大庆市胜道体育美食汇位于黑龙江省大庆市萨尔图区东风新村街道东兴社区东风路11号,具体地址为:黑龙江省大庆市萨尔图区东风路11号。如果您需要前往,建议您提前查询交通路线,以便更好地规划行程。