在***开藏式茶馆需要哪些证件?
开茶楼需要办理的手续有健康证、上岗证、卫生证、工商证、税务证等;
2、开茶楼需要办理排污证。排污证,在政务大厅环保局窗口办理;
3、健康证与卫生知识培训证,在疾病预防控制中心办理。空腹,带二张照片,体检,进行卫生知识培训,然后发健康证;
4、营业执照,成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。办理上述证件后,到税务机关办理相应的税务登记。 个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的,名称作为登记事项。
拉萨都有些什么特色小吃呢?
蒸牛舌,是***自治区的著名特色风味小吃之一,多见于***等地。蒸牛舌以牛舌肉为主要原料,加上佐料,经蒸煮而成。吃起来入口软嫩,味道鲜美。
炸灌肺,是***自治区的著名特色风味小吃之一,藏语音洛乍,多见于***等地。炸灌肺以羊肺为主料,配以面粉、酥油等原料,经先煮后炸而成。成品色泽淡褐,保存时间长,可以随食随取。食之外酥里软,味道鲜香,凉爽开胃,深受人们的喜爱。
酥油糌粑,是***自治区的著名特色小吃,藏族牧民传统主食之一。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油;糌粑是将青稞炒熟后磨成的粉,是炒面的藏语译音。吃酥油糌粑时,先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用。吃起来具有酥油的芬芳,曲拉的酸脆,糖的甜润。由于携带方便,很适合游牧生活。
风干肉,是***自治区的著名特色小吃之一。风干肉是以牛肉、羊肉为主要食材,配以精盐、醋、白砂糖、花生油、芝麻油等调料制作而成。吃起来肉质松脆,口味独特,令人回味无穷。
吧啦饼,又称吧啦藏饼,是***自治区的著名传统特色风味小吃之一。吧啦饼是以面粉、白砂糖、核桃仁、瓜子仁、桂花、碳酸氢钠、碳酸氢氨、清水、熟猪油等为原料,经调制面团、顶剂、成型、烤制等工序制作而成。吃起来酥软可口,香味扑鼻。
糌粑
***传统美食,当地人一日三餐必备。
牦牛肉
***传统美食,肉质鲜美,营养丰富。
藏式酸菜汤
***特色美食,酸爽可口、十分开胃。
:藏鸡蛋
***特产美食,味道香美、营养丰富。
虫草鱼肉丸
***特色小吃,味道清香,非常好吃。
酥酪糕
藏族传统糕点,香甜可口,营养丰富。
青稞酒
藏族传统美酒,到***一定要品尝一下。
腐奶渣粥
***特色美食,味道可口、奶香四溢。
吹肺
***特色美食,食而不腻、凉爽开胃。
羊血肠
***特色美食,深受当地人喜爱。
***酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感,就像***的天空一样纯粹。
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青***民最喜欢喝青稞酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
藏式甜茶:大多数来***旅游的人都喝不惯油酥茶,但却喜欢喝甜茶,特别是***的甜茶,在藏区非常有名。
风干牦牛肉:当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。在***高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。
炸土豆:***由于地理位置与气候条件的不同,土豆口感独特,香味浓郁。***的土豆即使用水直接煮熟口味便极佳,而油炸后更有层次感。
酥油:是从牛、羊奶中提炼而来。酥油具有很高的营养价值。藏族群众(特别是牧区群众)日常的热量除了肉外,便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多,主要是打酥油茶喝。
麻森:在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖,搅混揉合,盛入一方形小木盒内,用手塞满、压实,既可制成麻森方形糕,其味香甜可口。
***还有生肉酱甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,也都很值得品尝。
***位于世界屋脊青藏高原之上,这里的风土人情以及饮食习惯跟别的地方有很大的不同,千百年来形成了独特的饮食特色,有很多吸引人的特色小吃,所以到***品尝美食是不容错过的。
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01
甜茶,可以说是在***地区最有代表性的一种饮料,无论是大街小巷随意什么地方都能够看到这样大大小小的甜茶馆,而且很多在当地人都喜欢休闲***在甜茶馆里面,品尝一杯这种富有当地特色的甜茶,香甜可口,营养价值丰富,而且价格低廉。
02
酥油茶,可以说是藏族人民日常生活中最主要的一种饮品,其实到***旅游可以多喝一点这种酥油茶,因为它可以很好的为身体提供热量,并且这种酥油茶非常的容易消化,还能够帮助身体缓解高原反应,当地的***都喜欢使用酥油茶来招待最尊贵的客人。
03
藏面,从外观来看,藏面跟拉面有一点相似,但是入口之后就会感觉口味非常的不一样,尤其是这种藏面在当地都是使用熬制出来的牛肉汤做汤引,面条劲道入口感觉十分Q弹,喝一口汤清香浓郁,绝对令人回味无穷。
04
糌粑,可以说是藏族人民日常生活中的一种主食,主要的食材是选用青稞面以及豌豆磨成粉做成的,在里面加入了一定的酥油茶也可以放上一点酸奶或者是青稞酒,这样味道会酸酸甜甜的感觉,吃起来非常的有当地民族特色。
05
藏式凉粉,这种凉粉最大的特色是里面放入了藏式的辣椒,跟平时我们所品尝到的,普通凉粉有很大的不同,这种辣椒的辣味道会感觉比较清新,而且还放入了一些土豆块,吃着味道就更加的清爽,价格非常的实惠,一般来说只要一两块钱就能够吃满满的一大碗。
06
土豆包子,***当地盛产土豆,而且种植出来的土豆品质非常好,带有微微的甜味儿,这种土豆包子就是选用当地的土豆泥,里面放上一点牛肉末,放在油锅里面炸一下吃的时候可以搭配番茄酱,入口感觉比较酥软,而且有浓浓的牛肉香气,是非常不错的一道美食。
07
烤羊肉,当地的牦牛或者是羊肉非常的多,选用的都是高山羊肉,肉质鲜嫩,营养价值比较丰富,烤制出来的羊肉外酥里嫩,入口香气四溢,充斥着味蕾令人食欲大振。
08
酸奶,当地的酸奶非常的普遍而且好像还分为了两种不同的制作方式,一种是用提炼了酥油之后牛奶制作,叫做“达雪,”还有一种是没有提炼的叫做“俄雪”, 不论是哪一种做出来的酸奶都是酸酸的,也可以放上一点焦糖,这样简直可以称之为人间美味。
***的特色小吃,有很多,八廓街真的很大很大,这边什么小吃,都有,主要是以藏餐为主,同时还有,尼泊尔,巴基斯坦,等等附近国家的一些美食,到时候你去了,就会眼花缭乱的挑选,但是这些小吃美食,有的人是吃不惯的,因为味道比较独特,可以尝尝。
***,吃的最多的就是肉食,牦牛肉,如果到一个像模像样的藏餐店,吃一顿饭,我估计人均100到200块钱左右,手扒肉,还有一些藏族的小餐,但是到藏餐店,建议的时带一候带一瓶矿泉水,因为他们的水,是咸的,酥油茶也是咸的,奶茶还是咸的,吃了藏餐也都是咸的,吃着吃着,就吃不进去了,就想喝水,这个时候得来的茶,也是咸味儿的,那种感觉真的受不了,所以带瓶矿泉水,很有必要。
藏族的小吃,特色,主要就是藏面,糌粑,酥油茶,青稞酒,甜茶,奶茶,蕨麻米饭,藏包,咖喱饭,那总之好多好多,尝一尝还是可以,真让你吃两天,真吃不消,多数人到了***还是吃川菜,这里的川菜馆也最多,关于这里的小吃,还是自己去淘,喜欢什么吃什么,可以各种尝试,也是一种美好的体验。
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***,中国***自治区的首府。大约公元1世纪前后,这里开始出现一些模糊的轮廓,公元710年左右,正式出现***这个地名。公元13世纪中期,以藏传佛教萨迦派为首的***各教派领袖归顺元朝,***从此由分裂走向统一,正式纳入中国版图。
***小吃有很多,今天我们来说几种有名的***小吃。
酥油茶,藏族的一种饮料,多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。
青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青***民最喜欢喝的酒,清香醇厚、绵甜爽净。青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。
糌粑,它是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团食用。其营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
牦牛肉,它的制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带,抗寒能力特别强,体质粗壮结实。牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值。
甜茶,其呈不透明的乳***,由红茶熬汁,加入牛奶和糖,充分搅拌而成,略稠,浓香扑鼻,许多***选择自己熟悉的甜茶开始一天的生活。
藏族酥酪糕,是青藏的特色小吃之一。其制作方法是将提取过奶油的乳白色淀粉凉干,用磨磨成粉末。拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。 藏族酥酪糕的主要特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。
***是***的首府,很多藏族特色小吃在这里都能找到,如果你有机会来到***,一定要去品尝一下。我是95后晚餐,每天带你品尝不同风味的美食。