庐江有哪些特产?
庐江特产包括黄陂湖大闸蟹、庐江花香藕、白云春毫茶、庐江小红头、金坝芹芽等,如下做具体介绍:
1、黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹,地标产品,安徽省著名商标,主产于庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。据记载,清代咸丰年间,黄陂湖大闸蟹曾为贡品。
2、庐江花香藕
庐江花香藕,简称花香藕,是庐江县特有的水产蔬菜,明代曾制作成贡品“捶藕”而进奉北京,因其***摘于荷花开放之时而得名,具有嫩、甜、香、脆的特色,已被评为地标产品。
3、白云春毫茶
庐江县,自古就是绿茶之乡,是安徽省重点产茶县之一。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》一书中,就有“庐江好茗”的相关记载。白云春毫茶,是庐江茶叶品牌,创于1987年,是在传统名茶"二姑尖毛峰"小筒茶的基础上创制成功的,其干茶色泽绿润,细嫩,外披白毫如雪。
4、庐江小红头
庐江小红头,又叫油糖烧卖、小红头等,是安徽省地方特色的传统名点,是庐江特色小吃NO.1,因其外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。庐江小红头,油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,细腻无渣,已列入市级非物质文化遗产名录。
5、金坝芹芽
金坝芹芽,是一种脆嫩、清香、爽口的新鲜特色蔬菜。金坝芹芽,主产于庐江县白湖镇,具有洁白如玉、鲜嫩清香、营养丰富、风味独特的特点,属无污染、无公害的食品。2000年,金坝芹芽被国家农业部评为绿色食品。
1、杨柳荸荠
荸荠外观表皮红润,肉质***、口味甘甜,属多年生草本植物,内含丰富的淀粉、蛋白质及对人体有益的多种微量元素。
2、白云春毫
白云春毫产于庐江县汤池风景区,外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被评为省优、部优名茶。
3、黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。
4、庐江花香藕
庐江花香藕因其在荷花开时便能***摘,被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。
5、庐江小红头
产于庐江县,是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花,小而圆,大如钱,正中染一红点,故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润,甘腴细腻,味美爽口,香甜无渣。
6、庐江绿茶
庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所著的《茶经》中就提到“庐江好茗”。至今百年以上茶树犹存。庐江主产“绿茶”。
庐江有什么特产?高档点的?
谢邀,不知道是不是真的艺兴小哥哥邀请,刚好知道答案就来回一下吧。
庐江有很多美食,比如点心类有庐江小红头、米饺、千层饼、送灶粑粑……
小吃类有庐江米线、山粉块、牛肉面……庐江的黄陂湖大闸蟹和花香藕、金坝芹芽、巢湖白鹅很有特色
庐江有什么好玩的地方?
01 黄屯老街 千年古村落 来这里游花海、逛老街、品美食、探秘竹海,一起“森”呼吸~~
02 福兴花海 网红打卡地 来这里游花海、逛老街、品美食、探秘竹海,一起“森”呼吸~~
3公里长的彩虹慢道,高低错落,景色宜人,闲情漫步、拍照打卡、骑行游玩,置身于花的海洋,如梦如幻,凌安 竹海 上冲幸福门
04 盆形赵屯村 美丽乡村 赵屯位于龙桥镇盆形村,相传是三国名将赵云屯兵修整的地方。杨柳依依,河水清清
庐江位于中国安徽省,周围有许多自然风光和历史文化景点可供游客欣赏和探索。以下是一些庐江的旅游景点:
1. 庐江大别山风景区:这是一个集山水风光、文化遗产和户外活动于一体的风景区。你可以欣赏到壮丽的山峦、清澈的江河和茂密的森林,还可以进行徒步、露营等户外活动。
2. 七里岗国家地质公园:这是一个以七里岗地质独特景观为主题的地质公园。你可以看到壮丽的岩层、奇特的石柱和形态各异的地质景观。
3. ***故居纪念馆:这座纪念馆是***的出生地和他年轻时的家园,现在已经被修复成一个纪念馆,内部陈列着与***相关的历史文物和照片。
4. 大观山生态园:这是一个以自然生态为主题的园区,拥有广袤的森林、湖泊和野生动物。你可以在这里感受大自然的宁静和美丽。
除了以上景点,庐江还有一些寺庙、古建筑和传统村落等值得一看的地方。无论是探索自然风光还是感受历史文化,庐江都能提供一些不错的选择。当然,具体选择还取决于你的兴趣和时间安排。在游览之前最好做好详细的旅行***和调查。
介绍马鞍山的特色小吃!_?
1、送灶粑粑
是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地,如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃,民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节,当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
2、封扁鱼
是含山县独有的地方特产,得名于其独特的民间工艺,保留鲜活鳊鱼的完整体型,在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉,经传统腌制、卤泡制作而成,其成品肉质细嫩、醇香味美。
3、当涂大肉面
是当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
4、口袋鸭,是马鞍山传统名菜,其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
5、姥桥花生酥
是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。
参考资料:
人民网-来安徽,这些小吃你不能错过
庐江有哪些小吃?
庐江的小吃有:
1. 庐江臭豆腐:以独特的发酵工艺制作而成,口感酥脆,味道香浓。
2. 灯影牛肉:选用上等牛肉搭配特制酱汁,口感鲜嫩,风味独特。
3. 炸糕:以米粉和绿豆粉为主要原料,制作成酥脆外皮,内含香甜的糕馅。
4. 甑糕:以特制的糯米和红豆为原料,经过蒸熟后制成,口感软糯,甜而不腻。
5. 笋干香肠:选用当地的新鲜笋干和猪肉制作而成,口感嫩滑,味道香浓。
6. 乌池烧饼:以火腿、花生、芝麻等为配料,经过烘烤制成,外酥内软,味道香醇。
7. 驴鞍山红肠:以当地的猪肉和特制的香料制作而成,口感鲜嫩,风味独特。
8. 食尚牛肉丸:选用上等牛肉磨制而成,口感弹嫩,味道鲜美。
9. 茶烧:***用传统工艺制作,选用新鲜的茶叶焙烤而成,香气四溢,回甘无比。
10. 野山菜炒毛肚:以新鲜的野山菜和毛肚为主料,经过炒制而成,口感爽脆,味道鲜美。
庐江是安徽省合肥市的一个县级市,拥有丰富的小吃文化。以下是一些庐江的小吃:
1. 咸酥鱼:由鲤鱼制成,经过腌制、炸制而成,外酥里嫩,味道鲜美。
2. 五香豆腐:选用上等黄豆,经过多道工序磨制而成,口感细腻,香气十足。
3. 蜂窝糕:***用黄苞米和切碎的鲜笋制成,外形呈蜂窝状,口感软糯,味道鲜美。
4. 啜汤圆:在庐江,汤圆是一种特色小吃,豆沙、芝麻、糖水等多种口味供选择,味道甜美。
5. 干切面:面条很细,用手工切割,与豆干、豆腐一起炒制,口感独特。
6. 糖醋鸽蛋:选用新鲜的鸽蛋,通过糖醋腌制,口感酸甜可口。
值得一提的是,庐江还有许多美食,如麻饼、牛丸、豆腐糕等。这些小吃丰富多样,有特色,值得一试。
庐江是安徽省的一个县级市,拥有丰富的小吃文化。以下是一些庐江的特色小吃:
1. 庐江酥肉:庐江酥肉是庐江地区的传统名吃之一,以选用优质猪肉为原料,经过腌制、炸制而成。其外酥内嫩,肉质鲜美,口感极佳。
2. 庐江豆腐干:庐江豆腐干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品。它具有细腻的口感和浓郁的豆香味,可以作为零食或配菜食用。
3. 庐江狗肉:庐江地区也以狗肉闻名,狗肉在当地被视为美味佳肴。庐江的狗肉制作工艺独特,口感鲜嫩,被当地人视为冬季进补的好选择。
4. 庐江臭豆腐:庐江臭豆腐以选用新鲜大豆为原料,经过发酵、腌制等工艺制作而成。它具有浓郁的臭味和独特的口感,是庐江地区的特色小吃之一。
5. 庐江糖薯:庐江糖薯是一种以红薯为主要原料制作而成的甜品。它具有绵软的口感和香甜的味道,是庐江地区的传统糕点之一。
以上是庐江地区的一些特色小吃,每一种都有其独特的风味和制作工艺。如果您前往庐江旅游,不妨品尝一下当地的美食。