糟卤毛豆的正宗做法
先把毛豆清洗，盐融入水里，将洗好的毛豆放进盐水中浸泡。时长依据自己吃的时间来定，时间充足可泡久一些。出锅烧开水，将泡浸的毛豆和食盐水放入锅中，将麻椒，八角，红干椒，良姜，生姜片，米酒，放入锅中。
糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠、糟溜三白、糟卤鸡翅、糟卤毛豆、糟卤鹌鹑蛋等。糟卤也称糟油，鲜咸口味适中，可用于荤素浸蘸、清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜等。
糟货的玩法选项就是生熟两种，以生糟法糟食的菜口味更为凛冽，熟糟法要将食物煮熟后再渌到糟卤中，这样的做法使得口味柔和醇厚。一旦入糟卤，荤菜可令油脂尽消，素菜便能提升鲜值。
上海特色美食有哪些?
蟹黄汤包是上海的传统美食之一，透明的外皮包裹着黄澄澄的汤汁，细嫩的皮和鲜美的馅料相得益彰，让人一口接一口。蟹黄汤包的汤汁是用蟹黄和猪肉制成的，汤汁浓郁鲜美，特别受游客的喜爱。
小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。
小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。
看世界杯的时候,你最想吃什么?
看世界杯看球的时候都最想吃的几种食物 啤酒 无啤酒，不看球，啤酒和球赛就是一对难离难舍的黄金搭档。赢了——喝起来！平局——喝点儿喝点儿！输了——不喝点啤酒怎么解气？！一边看球一边慢慢喝点还可以提神。
看世界杯的时候我最想吃香辣小龙虾。个人觉得和朋友一起看球时最适合一起吃小龙虾，喝啤酒了。球员们在球场上***奋战，我和朋友深夜守在电视机前也是热血酣畅，这个时候就只有啤酒和小龙虾能助兴了。
啤酒饮料这些都是世界杯必备的食品。世界杯签最畅快的事情也就是约上几个志同道合的好朋友一起去看足球。如果不能喝啤酒呢，大家可以喝一些冰爽的饮料。
我不看世界杯，但我知道网上一些朋友在吃什么。
在看世界杯的时候，我最想吃的就是零食。因为零食和饮品是必不可少的，很多时候，啤酒，可乐，花生米，薯条等都是人们在看世界杯的时候必不可少的。