醪糟可以做些什么菜？
醪糟在我们这也叫酒酿，前几天我做了酒酿南瓜元宵，很美味。其实酒酿有很多种吃法：1、夏天的时候加一点冰水，直接喝很解渴。2、加水烧开，淋入搅拌好的鸡蛋液，加入一块老红糖就是一碗很补血的甜汤哦[呲牙] 3、就是在第二种的基础上加入汤圆，就是酒酿元宵哦。我的最爱[爱慕][爱慕][爱慕]
我是二姐，我来回答下醪糟可以做什么菜的问题。
二姐觉得醪糟因为清甜可口而且有淡淡的酒香味道，有时候炒菜是可以加进去的
平时大家接触醪糟很多的情况是因为吃一口醪糟小圆子的味道真的是太鲜美了，而且如果醪糟单独吃的话可能味道会稍微有点重，但是搭配香甜的小圆子时候这个醪糟的味道就非常美味的。那么醪糟用来做菜也是可以的，之前看有的朋友做过醪糟炖鸡，这个味道还是非常好吃的。它的味道很像在里面加入了啤酒，但是醪糟本身的味道确实比加入啤酒之后的味道香甜而且还稍微柔和一些，所以这个醪糟对于炖鸡来说是可以加进去的一道美味，那么二姐就和大家说一下醪糟炖鸡怎么炖吧。
醪糟怎么做菜呢
醪糟炖鸡的做法二姐和大家说说，准备的材料可以有：
鸡肉少许、醪糟适量、葱姜适量、料酒少许、八角、香叶少许、生抽适量、糖适量。
这里面二姐说下做醪糟炖鸡的食材的作用，鸡肉要比较新鲜的鸡肉，做出来的肉质比较鲜美，当然二姐觉得我们如果买的是冷冻的鸡肉的话，这个鸡肉解冻让它自然解冻就可以了，不好将鸡肉放在热水里这样做出来的味道二姐觉得就会让鸡肉发老，所以尽量让买来的整只鸡肉自然解冻就可以。然后在里面应该加一点料酒、葱姜来去除鸡肉中的腥味，而且这些食材不太会改变本身鸡肉的香味，因为本身我们做这道美味就是很清淡的，为了突出鸡肉的鲜美口感再加上醪糟的清香味道，所以这个口味不会做的很重。其他的调味料就是一点生抽和糖来增加香味就可以了，稍微加一点八角、香叶这些食材来增加香味，如果有的朋友觉得太过清淡可以在做醪糟鸡块中稍微放一点盐，但是二姐觉得一般不加也是可以的。
做法如下：首先我们将鸡肉切成适量大小的小块，然后将鸡肉先浸泡一会，浸泡之后的鸡肉会出来一些血水，这样我们做出来的味道就更好吃一些了，接下来需要将鸡肉下锅焯水，我们在将鸡肉焯水的过程中加一点料酒、切好的葱段还有姜片来去腥，那么做出来的味道就没啥腥味，吃出来的鸡肉味道还鲜美，在焯水过程中鸡肉没有像牛羊肉那样出的浮沫多，但还是要撇一下浮沫是比较好的。
我们锅中加入适量食用油，加入葱姜等食材之后，在里面加入焯水完成的鸡肉，然后加入生抽、糖等食材然后加入清水基本覆盖住鸡肉，然后开始炖鸡肉，等炖到锅中水还有一半左右到时候加入醪糟，搅拌均匀一些防止醪糟挥发，这样再继续炖煮一会就可以出锅了，这样美味的醪糟炖鸡就能做好了，做好的醪糟炖鸡因为加入的调味料比较淡而且加入了醪糟的原因，汤汁的颜色也会比较清淡的，做出来的味道也就好吃了。
总结
以上就是二姐写的关于醪糟可以做什么菜的回答。除此之外，二姐觉得做一碗美味的醪糟鸡蛋、醪糟汤圆这些都非常好吃。
如果是做菜的话醪糟炖鸡恨美味的，因为醪糟炖鸡中的醪糟有酒精，朋友们还是要注意下是否可以吃醪糟的。
图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
你好，我是猫力。我来回答这个问题。
1.可以直接吃
2.加热水，加糖，可以做饮料
3.放入冰块，加柠檬汁等果汁，可以做夏天解暑饮料
4.酒酿汤圆:适量的水煮沸汤圆，汤圆浮上水面，加入适当醪糟，糖，再煮三分钟即可
5.酒酿鸡蛋，酒酿加水煮沸，淋上蛋液，加糖，煮沸完成
6.酒酿木瓜汤，木瓜去籽去皮，切块，锅中倒入酒酿加水，倒入木瓜和酒酿，煮开后小火焖5分钟即可
本期导读：醪糟可以做些什么菜？
把蒸熟的糯米里撒入适量的甜酒曲，发酵后得到的就是醪糟。 有些朋友不知道醪糟是什么？但是说米酒或甜酒，大家就知道了。
醪糟口感清甜，可以直接饮用也可以用来煮汤圆或荷包蛋等。夏天我喜欢直接饮用冷藏的醪糟，天冷了以后，我就用醪糟加红糖煮鸡蛋当早餐。
醪糟可以做哪些菜？
醪糟可以用来蒸鱼或烧鱼块，我最喜欢用醪糟烧红烧肉。醪糟红烧肉，肉色红亮、糟香浓郁，入口即化、风味独特，是川菜里的一绝。正宗的醪糟红烧肉是不是炖煮出来的，而且经过几个小时蒸制而成的。用料非常讲究，肉要选瘦一些的三层肉，铺料有马蹄和人参，还要专门熬制高汤，并且肉皮一定要用火烧，然后要两次入不同温度的水里浸泡清洗，然后是炖煮，接着是上汽蒸，最后才用冰糖和醪糟调汁浇在蒸好的五花肉上面。
醪糟红烧肉家庭版的就简单一些，具体的制作方法如下：
醪糟红烧肉
食材：五花肉、醪糟、冰糖、八角、香叶、生姜
调味品：食用油、食盐、酱油、料酒、开水
锅具：炒锅、砂锅
步骤一：把五花肉切成三厘米见方的块状，冷水入锅，加入适量的料酒和姜片，大火煮开后继续煮五分钟，然后捞出五花肉用温水冲洗干净，沥干水分备用。
步骤二：锅底倒入少许的色拉油，放入冰糖不停的翻炒至红糖溶化冒气泡，颜色呈枣红色时倒入适量的开水，煮两分钟后倒入碗中备用。
步骤三：将炒糖色的锅清洗干净，烧干水分后倒入少许的底油，再倒入五花肉，翻炒至五花肉表皮微黄出油，将多余的油脂倒出来，然后放入姜片、八角和香叶，翻炒出香味后放入一汤勺的醪糟，继续翻炒出香味，再倒入适量一汤勺的糖色和适量的酱油，翻炒至肉块上色后加入没过肉块的开水。
步骤四：将炒锅里的肉和汤汁一起倒入砂锅中，盖上锅盖小火慢炖四十分钟左右，炖煮的期间要不时的翻动一下，以免糊底。
步骤五：四十分钟后再倒入少许的醪糟和糖色。翻拌均匀后盖上锅盖继续炖煮二十分钟，最后挑出姜片、香叶和八角，加入少许的盐调味，翻拌均匀后开大火收汁，将汤汁收的浓稠红润后即可出锅。
醪糟红烧肉的制作要点：
制作红烧肉一定不要纯瘦肉，瘦肉比较柴，即使久炖之后内部组织还是很干，达不到入口即化的口感。做红烧肉最好选用五花肉，喜欢油润一些的可以买肥肉比例大的，喜欢瘦一些的可以买瘦肉比例大一些的。
醪糟最好是自己酿的，或者买老婆婆自己手工酿的，不要买超市里的罐装醪糟，这种醪糟都是加水稀释过的，酒味非常淡，甜度高，用来烧红烧肉不太好吃。
醪糟分两次加，香味更加浓郁。第一次和肉块一起炒是给肉块入味，经过长时间的炖煮之后，醪糟的香味会挥发，所以中间还要再加一次，炖好的五花肉有淡淡的酒香味。
用砂锅盛装小火慢炖，铁锅炖肉会有些铁锈味，保温效果差，水分蒸发的也快，砂锅加热均匀，保温效果也好，小火慢炖出来红烧肉入口即化、肥而不腻。
小贴士：醪糟红烧肉和普通红烧肉最大的区别就是加了两次醪糟，其他的步骤都和制作普通红烧肉差不多。醪糟红烧肉色香味俱佳、曾被中国烹饪协会评为中国名菜。
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
做短***除了下载原***后裁剪，还有别的好方法来制作吗？
你好 我也是做自媒体短***的，天天都在剪辑***！
如果您问的是录制问题！
如果是安卓手机，建议下载录制软件！下载简单，操作简单！
如果是苹果手机，里面有自带的录制功能！比较***，可以试试看！
如果说是剪辑，我用的是 剪影，会声会影！软件版本有很多，关键是适合自己！
谢谢，自媒体路上一定要坚持！做好自己，不是为了盈利去做自己想做的！而是为了自己的喜欢去做自己爱做的事情！
感谢邀请！自媒体当道的时代短***已经站在了风口浪尖，您提到的原***下载再剪辑是最基础的工作啊！如今的平台已经可以很清晰的检测到你的作品，推荐量和权重都不会太高，因为这样作品平台上一抓一大把创造不了更高的推广量和收益的。
所以现在的平台是在进一步的推广原创***，只有原创了才能获得生存的空间，很多权益你才会拥有，所以你必须要转移你的工作重点了，要搞原创的***了。
其次就是平台的发展已经很成熟，各平台的竞争机制都趋向激烈，需要原创的同时更需要优质的作品了，这就刚好对应了您提出的问题了，那就是要自己拍摄原创***来制作，而且要制作精良能成为原创优质的***才可以哦！
问题也随之而来了：不知道怎样成为优质的原创内容怎么办？最简单的办法就是坚持原创的创作，形成自己的风格！不明白吗？那就再大白话一点：就是一直发你自己的创作的作品，时间久了平台会发现你的，只要你不违反规则，发的越多越好，等于在人才市场面试是一样的，时间久了你就混成脸熟了，认识你 的人多了，人脉这一块就过关了。依次类推接下来工作就好展开了！
各行各业都需要长久而且用心的坚持才能出成绩对吧！加油吧每一位负重前行的老铁！
你好，我是科技领域创作者陈晓通。很高兴回答你的问题。
做短***混剪，不用***出镜，也不用实拍，简单易上手，关键是做好了流量还很高。
下载原***进行二次剪辑，你可以尝试这3种制作方法。
1、配音解说
你可以把下载好的原***消除声音，然后写好解说文案，再用自己的声音说出来。如果解说的角度足够独特新颖，也很容易获得巨大的播放量，打造出爆款***。
2、创意拼接
比如，下载多部不同***剧的精彩片段，A***提出一个问题，B、C、D***......有各种脑洞大开的回答。或者是A***做了一件非常搞笑的事情，B、C、D***......有各种非常好玩又有创意的反应。创意的方式有很多，你可以发散你的思维。
3、音乐MV
通过画面+音乐+歌词的方式，做是类似音乐MV的形式，这种方式相对更加简单。关键是***画面要好看，同时要和音乐匹配吻合，切忌胡乱搭配。
做短***混剪，最核心的还是在创意。如何获取源源不断的素材和创意呢？
建议平时要多积累，看到好的混剪创意和素材要及时保存或收藏起来。多剪，正所谓熟能生巧，多练习才能熟练操作。最后，还要多做总结和复盘，查漏补缺，才能不断进步！
时间关系，就先简单介绍下这3种方式，欢迎大家评论补充！
最后，推荐你到B站去学习，上面有非常多混剪的大神，多跟高手学习，相信你会收获很多的混剪灵感和技巧。
我是陈晓通，如果我的回答对你有帮助，还请顺手点个赞鼓励一下。谢谢！
方法有很多，就看你会不会了，有些网站不会让你直接下载原***，是有限制的，我们就不得不通过第三方的***下载或本地屏幕录像软件，第三方***下载插件，可以直接源码获取地址下载这样***效果非常清晰。通过本地录屏软件录制的***，画质有损伤，观看视觉效果不是很好，建议你最好还是通过第三方插件下载或者***软件自带功能下载
在家里用小麦粉和糯米粉能做什么美食？
😊，大家好，下面我就来和大家分享一下、小麦粉和糯米粉可以做什么美食。 小麦粉也就是家里用的普通面粉，就是烘焙里面所说的中筋面粉，可以做的美食很多。比如面条、饺子、馒头、花卷、凉皮、葱油饼等，下面我就把凉皮的制作方法教给大家。食材如下： 中筋面粉（小麦粉）：250克 水：130克 酵母粉（洗面筋要用的）：2克 盐：2克 步骤如下：把面粉内加入盐2克水130克，反复揉搓至光滑表面，静止半个小时。开始准备容器准备洗面，洗到水变清澈为止（如图），用过滤器过滤一下面浆静止4个小时待用（如图）。洗出来的面筋（如图），加上酵母粉开始发酵。面浆禁止4小时后，撇去上面的清水，留大拇指高度水。 下面开始制作凉皮，准备一口锅，大火烧开，将液体面糊搅拌均匀，到入披萨饼盘内，把盘放入烧开的开水中，盖上锅盖（最好是用透明的锅盖，可以看到内部的状况、我用的8寸的披萨烤盘，家里的不锈钢汤勺一勺半就可以了，太厚了不好吃）大概2-3分钟，面皮有大范围的起泡，鼓起，就可以取出。接着就是开始刷油，这一步一定不要省略、还要多刷一点，不然凉皮容易粘粘。面筋大概1小时（20度左右温度）发酵就可以放蒸笼上面蒸了。 这样一个完整的凉皮制作就完成了，接着就是佐料了如下： 黄瓜、香菜、胡萝卜和绿豆芽（不喜欢的这两种可以不加，需要焯水），蒜末、生抽、花生米（油炸的😋这个是灵魂一定要有的、我是必不可少的）。辣椒油（不吃辣的可以不加）。一份喷香的凉皮就制作完成了，请大家参考一下（如图）。 下面介绍一下糯米粉可以做哪些好吃的。比如汤圆、雪媚娘、糖油粑粑、驴打滚、南瓜饼等。
