想开个小炸鸡店，需要准备什么？有哪些货源渠道？
感谢邀请，我本人在2014年左右开过台湾鸡排连锁店，主要是炸鸡排、鸡腿、鸡翅等一系列油炸食品，当时加盟是去上海总部学习的，加盟费费3000元，我只学了半天就乘当晚的火车回家了。
货源方面都是从总部发货，冷链物流直接从上海发到我们河南平顶山市，然后自己再雇车去拉到我们县，我每次进货都计算好重量，因为物流按吨算的不够一吨按一吨收费，当时租冷库不划算，我就买了4台最大号的星星冷柜，足够装需要冷冻的货物，我开店的时候我们县仅我一家，生意挺好！等到第二年十月份以后县里多了七家鸡排店，竞争激烈！当时刚好女儿出生，实在没太多精力然后就把店转让了。现在想起来非常后悔！！
总得来说***排店还是挺赚钱的，但前提是你必须用心做，自己守着店把品控保持好，淡季时候店里就我夫妻两个旺季再加两个店员，我最多时一天营业额接近3千，但是很累，所有出品都是现炸的，都有出品时间，有出品时间就有饱和期，就是说你再怎么忙，一天的时间只能炸出这么多东西。之前也想过提前炸好，但这样会影响口感。
你想做炸鸡的话，最主要的先考虑你的炸鸡的味道怎么样，符不符合本地大众口感，然后要找个好地段，我的建议是:节***日的时候看那条路人最多最堵，那么这地段就最好！炸鸡设备的话，煤气和电的最好都要有万一停电也能炸，而且煤气火力大升温快，在忙的时候可以快速提升油温，增加出品速度。
一时也想不起来太多，暂时就写这么多吧！有什么问题可以问我！希望能帮到想创业的小伙伴，谢谢！
照片上是我刚开始的店，后来商场改建，就搬地方了，搬了之后位置比这里好，地方也大，主要是离路上又近了，生意比之前还好。现在想起来还后悔！不该转让！转让之后遇到很多之前的老顾客都说接手的做的口味不好都不去吃了，开了不到一年就关门了！现在我们县最多的时候有9家鸡排店，现在就剩下4家了！哎！
上海吃小吃的地方？
城隍庙美食街:城隍庙美食街是上海最著名的小吃街之一,位于黄浦区南京东路的城隍庙地铁站附近。这里汇集了上海传统的小吃,如上海生煎、汤包、蟹黄汤包、小笼包、油条等。此外,这里还有各种不同地域的美食,如四川火锅、重庆小面、河南烩面等。
1. 上海有很多吃小吃的地方。
2. 因为上海是一个国际化大都市，各种小吃文化汇聚于此，所以可以找到各种美食街和小吃摊位。
此外，上海还有很多老字号小吃店，这些店铺历史悠久，口味独特，非常值得一试。
3. 上海的小吃种类繁多，有汤包、生煎包、小笼包、糕点、炸鸡等等。
除了传统的小吃，上海还有很多创新的小吃店，提供各种有趣的口味和风格。
无论是在城市的繁华商圈还是老城区的小巷弄堂，都能找到适合品尝小吃的地方。
上海地铁可以带炸鸡吗？
可以带，因为炸鸡不属于违禁物品，是可以通过安全检查的。但不可以吃，因为根据《上海市轨道交通乘客守则》第十一条，乘客应当自觉保持车站、车厢的文明卫生，不得在列车车厢内饮食、大声喧哗。而且现在属于疫情期间，在地铁站内都是要戴口罩的。
当然可以带，但是不能在地铁上吃。
地铁的封闭性过于良好，而且往往比较拥挤，如果吃东西，必定给其他乘客带来一定的麻烦，尤其是味道较大的食物，必定带来乘客的骚扰与不满。
3、地铁里吃东西产生的垃圾也不易清理，这不免会给地铁工作人员带来麻烦，所以，在地铁上吃东西属于一种严重的不文明行为
日本女孩穿的“奇怪”袜子叫什么？为何有些人爱穿？
无论现实中，还是在诸多的日漫日剧中，日本的女生都喜欢穿一种挺奇怪的袜子，上面有很多层褶皱，就像那种可伸缩的塑料管一样。
这种袜子非常长，但是往往不会穿到膝盖，仿佛就是故意褶皱很多层一样，大多数都是白色的袜子，也有少数黑色，尤其在学生群体中很受欢迎。
日本这种奇怪的袜子，也有个挺奇怪的名字，叫做泡泡袜。
其实，这种古怪的袜子叫做“泡泡袜”，也叫作“松垮袜”，最早是美国人为了登山时保护小腿部位而发明出来的一种靴袜。
二战之后，日本经济因为美国的扶持而急速崛起，当时大量美国流行文化传入日本，泡泡袜也在那个时候出现在日本，不过起初，也是流行于日本的登山爱好者之中，其主要作用仍旧是为了在登山时保护腿部。
直到九十年代，日本东部一些地方将其改造成中学生校服里的配套袜子，随后迅速在东京与大阪等都市蔓延，最终成为日本中学女生常见的袜子。
可能看上去比较奇怪，不过泡泡袜的优点还是非常多的，不然也不会流行多年还广受欢迎，最显著的特点，就是泡泡袜可以掩饰形体上的不足。
日本女生之中，罗圈腿很多，但人们并不以为意，觉得也没什么不美的，但人们却非常在意腿粗，穿着泡泡袜的话，会显得小腿非常细，尤其是萝卜腿的女生，选择粗厚的泡泡袜，更能进行掩饰遮盖，让人整体看起来漂亮些。
不仅是表面上的修饰遮掩，穿着泡泡袜，也的确可以对腿型进行修正，让腿部更直，对小腿弯曲的人来说，泡泡袜是个很大的福音。
众所周知，日本冬天的时候，学生们还是穿着短裙短裤之类，而这个时候泡泡袜的另一个优势就会显现出来，那就是保暖。
日本人认为，脚底与小腿的血管最靠近皮肤表层，因此最需要保暖，只要小腿部位保暖做的比较好，那么通过血液循环，也能够让全身更暖和一些，如果是穿泡泡袜，那么在里面多穿几双袜子也看不出来，而且还更暖和。
泡泡袜在日本，主要是作为中学女生的校服配袜，自从出现以来都非常受欢迎，这种奇怪的袜子能够被接受被认可，自然是有独特之处。
这里说的“奇怪”袜子，其实指的就是日本的“loose socks”，翻译成中文叫做泡泡袜，也翻译成松垮袜，最初是在日本的初高中生之间流行，就是下面的袜子。
现在是日本年轻女性搭配制服等服饰时的“装饰品”，目前在日本已经“定着”，成为了一个长时间的流行款，如今在日本的街头依然可以看到泡泡袜的身影。
作为“***”路线女生的搭配而成为爆款
1980年中期，日本的女大学生开始流行“***”路线，出现了很多短裙的高中大学生，在1990年初期，高中女生的短裙（水手服）成为了流行。为了给露出的腿部增加一些搭配（也有人为了御寒），开始穿较长的袜子。最初这种袜子最大的功能就是御寒，到了冬天依然穿短裙的话，冻腿也是自然。
最初是美国的一家公司将其作为登山用长袜来销售，最开始称为“Boot Socks”，但是随着短裙的日本女生越来越多，反而受到这些年轻女性的青睐。当然在最开始的时候并不是宽松款式，而是长款类似于“足球袜”的样式。虽然起源并非是十分的考究，一般的说法是，当时高中女生通过鞋和袜子的搭配，让腿看着更细，才会出现宽松的袜子。随后慢慢地成为一种“时尚搭配”，在东京以及大阪这样的大都市圈流行，随后在日本全国流行。
泡泡袜最流行的时候是在1993年~1998年，在后期出现了更加宽松的袜子，称为“超级泡泡袜”，而且出来越来越多样式，其中出现了200厘米长的袜子。流行的最主要原因是除了御寒以外，还能够遮挡小腿的赘肉，让腿看着更加细。但是进入了2000年以后，很多学校禁止穿泡泡袜。不过到了近年，泡泡袜也有复活的迹象，很多商店将水手服和泡泡袜放在一起销售。
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首先，科普一下这个袜子的名字叫做泡泡袜。这个袜子最初是来源于美国。美国有些爱探险的人，他们喜欢爬山。因为不方便，所以总是喜欢穿着这种袜子。后来慢慢的，这种袜子不再是登山人的专用袜子，而是传到了更多的国家。在日本，也找到了它的痕迹。关键是日本人对这种袜子很喜爱，因为它和普通袜子不一样，它更加的长，穿起来之后多余的部分会全都堆在一起，像泡泡的样子。
其次，穿这种泡泡袜，是为了让自己的身体更温暖。泡泡袜，就相当于中国的打底裤版，很温暖。在日本的冬天，有些地方也是会下雪的，他们不像热带这么暖和。虽然我们国家冬天也冷，但是我们有羽绒服可以穿，但在日本，女孩们冬天也是要露出腿的。所以说选择穿这个泡泡袜，是很暖和的。
再者说，穿这种泡泡袜，是为了遮掩身体不足和缺陷，让它看上去更美观一些。常看一些抗日神剧，你就会发现里面的日本人，特别是女人，说话时都是跪着的，这样显得更尊重对方一些。但是总这么跪着，是不利于身体健康的，也是会让腿部产生一些缺陷的，甚至还会变成小粗腿。
女生，普遍都很爱美，小粗腿当然是不愿意让别人看见。有了这个宽大的泡泡袜，这些问题都可以遮挡住。你再看到这些穿“奇怪”袜子的女孩，就只会看到美丽的一面了。
接下来，还有一个原因就是因为流行的，就是大众化的。本来泡泡袜只有白色，但对于日本这个国家来说，女孩子们需要这种袜子，但是颜色上面不一定让人满意，后来多次的创新改造之后，这种袜子也有很多红色、灰色等颜色。这是为了满足不同人的需求，女孩子们都很爱追风。近几年来随着日剧的兴盛。这种穿着还让人纷纷模仿呢。
这是20年前在日本女生中流行的一种袜子，日文名叫“ルーズソックス”，英文名叫“loose socks”，中文名叫“泡泡袜”。
从英文名可以看出，这是一种堆积起来，极为松垮的袜子，有时也被称为“松垮袜”、“大象袜”或“堆堆袜”。
很多人可能看不习惯这种袜子，又粗又松的袜筒全部堆积在脚脖和小腿处，给人的第一感觉就是极为邋遢。
但，就这种邋里邋遢的袜子，在90年代的日本，却是女生潮流服饰的代表，它与日本学生服就是一种完美搭配。
不过，现在已经很少能看到泡泡袜了，取而代之的是更流行的中筒袜（及膝袜）。
从外形看，泡泡袜比普通袜子要长很多，且比较厚，属于一种毛袜。主要以白色为主，偶有黑色或海军蓝。
日本女生穿泡泡袜时，一般都会与黑皮鞋和水手服（校服）来搭配，这在90年代算是女中学生的一种穿着标配。
水手服最早源自英国的海军服，后来成为英国儿童的流行服饰，因其样式新颖，最终被日本作为学生校服。
而泡泡袜则是从登山用的靴袜演化而来，靴袜最初是欧美登山选手比赛时保护腿部的一种袜子，保暖性较好。
后来，这种具有保暖特性的登山靴袜被引进日本，迅速在日本成为一种潮流。
到了90年代，为了与水手服相配，日本一些地区将将靴袜进行改造，使之成为高中女生校服的一个组成部分。
就这样，改良之后的靴袜，即泡泡袜就诞生了。
再后来，泡泡袜就流行于整个日本，被大部分中心作为校服的组成部分，成为当时女中学生最时兴的服饰。
泡泡袜当时主要在日本女中学生中流行，一度成为女学生的一种象征。
其实，在80年代，日本女学生的校服还是传统的水手服，主要特点是袖子和裙摆都比较长，给人以端庄感。
进入90年代后，水手服的裙子逐渐变短，这时泡泡袜才应运而生。
泡泡袜如何穿才不会掉下来？泡泡袜比一般袜子都大，若没有配套工具，袜子很难固定到膝盖之下的位置。
一种与袜套功能类似的袜必贴就成为泡泡袜的绝配，袜必贴穿在脚踝处，专门为固定泡泡袜，有时也用袜子胶水。
实质上，泡泡袜在日本流行的时间并不长，仅风靡于90年代后期。当时出现很多改良款，有的长达数米。
由于泡泡袜款式的不断增多，为了便于管理，日本一些学校慢慢禁止女生穿泡泡袜进学校，只能在校外穿。
但不可否认的是，泡泡袜的确是那个时期日本女中学生的一种文化象征。
2000年以后，泡泡袜的热潮开始退却，取而代之的是中筒袜，长度在长袜与短袜之间，大约到小腿中上部。
那么，日本女生为何会钟情于泡泡袜？
首先就是为了保暖，这也是登山靴袜的原始功能。日本大部分地区所处的纬度较高，气候相对比较寒冷些。
日本女学生一年四季都有穿校服的习惯，而且她们的校服基本都是短裙配上衣，这种穿着冬天肯定会很冷。
而泡泡袜这种又厚又长的袜子，套在腿部绝对是既保暖又时尚的服饰，只要腿部暖和了，整个身体都不冷。
其次是使腿部美观。很多女生长有粗壮的小腿很尴尬，泡泡袜则可以完美解决女生的这个困惑。
穿上泡泡袜，从视觉来讲，即便小腿比较粗壮，也看起来十分显细，主要原因是泡泡袜的厚大衬托出来的。
另外，日本有很多小腿不直溜的女生，这个可能是基因所致，这种腿穿短裙也不美观，泡泡袜也可以解决这个问题。
在泡泡袜的堆积下，旁人很难发现女生腿部的一些缺陷，这样可以解决弯腿女生穿裙子的后顾之忧。
最后就是流行趋势。一种服饰一旦流行起来，***都会趋之若鹜。
流行都是一阵一阵的，说不定什么时候，泡泡袜又会风靡起来，那将成为一阵复古风。
