澄江耙猪脚做法？
1. 澄江耙猪脚是一道美食，有很多人喜欢吃。
2. 澄江耙猪脚的做法比较简单，需要将猪脚清洗干净，加入适量的水和调料，煮至猪脚软烂，再加入澄江粉煮熟即可。
这道菜的味道鲜美，营养丰富。
3. 如果想要更加丰富的口感，可以在煮猪脚的时候加入一些配菜，比如木耳、豆皮等，这样可以增加口感的层次感。
此外，还可以根据个人口味加入一些辣椒、姜蒜等调料，让澄江耙猪脚更加美味。
1.猪脚焯水 处理好的猪脚要放入料酒姜片等焯水去腥
2.配料压制 放入老板保密的配比调料 再加入水 剩下的交给高压锅和时间。
3.盛出,加料 经过高压慢炖的猪脚,软糯醇香十分的诱人。 连骨头都带着滋味 浇入浓郁的汤汁 放入秘制糊辣椒和香菜点缀 猪皮软糯 入口即化。
昆明澄江小吃多的地方？
澄江莲藕、抚仙湖的20多种鱼还有农家的洋芋焖饭都是当地的特色食品。
到明星鱼洞吃鱼是旅游日程的一部份。
明星鱼洞紧靠水边，一溜饭馆排开，清一色的菜式铜锅鱼，洋芋焖饭，鱼多是从湖里打上来的，很新鲜，客人自选鱼过秤后，饭馆用铜锅放入清水清煮鱼，鱼肉鲜嫩，没有丝毫鱼腥昧。
洋芋焖饭也是用铜锅在火上慢慢烤出的，就着农家的各式咸菜味道也不错。
云南澄江网红打卡地点，抚仙湖抚海湾湿地公园，是不是很美啊？看完以后感受如何？
看到您这个问题，突然让我想起2017年夏天的一段时光，那个时候在禄充农家院子吃过铜锅饭，在月亮湾小木屋里赏过落日花海，在太阳山公园里约会漫步，仿若昨日光景一丝丝浮现在眼前。记忆最深刻的就是月亮湾的沙滩和花海了，进入月亮湾，映入眼帘的一大片花海，各种各样的品种，湖边更是绿树成荫，繁花似锦，一条小道通向海边，有人工打造的沙滩，茅草搭起的休息棚，给人以到三亚的感觉，有椰林，***沙滩、湿地水体和疏林草地，另外还有蹦蹦床、亭台楼阁，小桥流水，绿树成荫，风景如画，成为了当地休闲***、观光、锻炼的好去处，值得推荐。
前几天开车围着抚仙湖转了一圈，沿途有好几个湿地公园，里面鸟语花香，远看是一片花田，近看五彩缤纷，甚是好看。几个湿地公园位于抚仙湖不同的区域， 属于不同的地方管理，各有特色，都很适合郊游。
其中抚海湾湿地公园面积比较大，种植了各色花卉植物，现在也正是开放的时候，像彩带一样，一片红色，一片粉丝，一片***，还有一片薰衣草，很适合踏青拍照。公园外面的停车场也比较方便，还有小吃一条街，各种网红小吃，花样还挺多的。穿过小吃街道路的两边都是各种花卉了，一路延伸到湖边，很漂亮。再往里面走有一些水面，各种颜色的鸢尾花，有红色、紫色、***、粉色等等，还有红千层，鸡冠刺桐也都正在开放。
总之，湿地公园还是很值得一游的。
近段时间，抚海湾湿地公园挺火的，周边朋友都去了。这个公园是广龙小镇的，位于云南省澄江市抚仙湖北岸，公园里晶莹剔透的湖水和五颜六色的花海很养眼，配合春天，再好不过。有时间可以去看看，还能吃铜锅鱼。
