西瓜糖的制作方法
西瓜糖的制作方法如下：主料：西瓜皮。辅料：糖、清水。工具：刀具、砧板、盆、冰箱、锅。一只3斤重西瓜的瓜皮，削皮留薄薄的一层红囊洗净切成条状用200克白糖腌制。加入白糖后抓拌均匀。
用原汁机榨100克西瓜汁。将吉利丁粉、糖倒入西瓜汁内，搅匀。混合好后的西瓜汁倒入干净无油的小锅，隔水加热至糖和吉利丁粉融化。将混合好的原料倒入模具，冰箱冷藏三小时即可。
适量玫瑰花瓣或草莓碎等食用色素 适量水 制作过程 制作西瓜糖的过程如下：将800克西瓜糖浆加入炒锅中，用中火加热至糖浆被煮至浓稠的状态。将200克冰糖加入锅中，继续搅拌至冰糖完全融化。
西瓜皮做西瓜糖的方法如下：工具/材料：西瓜皮、白糖、刀、盆、锅、勺。西瓜皮去绿衣，留少许红瓤（这样做出来的成品好看），切条。放入180克白糖放冰箱腌渍一晚。
先将西瓜皮切成块放入锅中。然后在锅中加入白砂糖。用勺子将西瓜皮与白砂糖充分混合，并将他们煮至金黄后捞出。在盘子上洒上白糖打底，将西瓜放在上面，再洒上一层白糖晾干，这样好吃的西瓜软糖就做好了。
西瓜皮可以做成西瓜皮糖水,做西瓜皮糖水都需要用到哪些配料?
西瓜皮做西瓜糖的方法如下：工具/材料：西瓜皮、白糖、刀、盆、锅、勺。西瓜皮去绿衣，留少许红瓤（这样做出来的成品好看），切条。放入180克白糖放冰箱腌渍一晚。
西瓜切出西瓜皮，削去绿色外皮清洗干净。切成条，加入白糖腌制，腌制出水即可。将腌制好的西瓜皮和腌制出的水一起倒进锅里煮。煮到水分少了一半时，转小火慢煮；然后煮到汁液粘稠时关掉火。
西瓜皮软糖的做法如下：工具/材料：2杯西瓜皮（去除外皮和果肉）、1杯水、2杯砂糖、1/4杯柠檬汁、1包明胶粉、糖粉（用于撒在软糖上）。
西瓜皮10千克 砂糖14千克 蜂蜜25千克 琼脂110克 柠檬酸72克 制作方法 软化 取砂糖14千克，配成浓度为65~70%的糖液，溶化过滤后备用，取一部分配好的糖液，加入绞碎的西瓜中，西瓜皮与糖液的体积比例为1∶3。
制作过程 将去皮的西瓜皮切成小块，用盐水焯烫，捞出沥干备用。取一平底锅，加入白糖，加水烧开。糖水开始变浓稠时，加入焯烫好的西瓜皮，适量搅拌均匀。继续搅拌，直到糖水被西瓜皮充分吸收。
西瓜做汤要怎么做?
1、锅里放水，烧开加入西米。西米大火煮开后，转小火煮。不停搅拌，防止西米粘底。煮至西米透明，但仍有少许白核时，关火焖10分钟以上。取出西米，放凉。把西瓜切成块。用榨汁机榨成汁。
2、西瓜吃完后， 去青皮、红瓤（我留了少许红瓤，这样汤会自带淡淡的甜），洗净后切成均匀的片，备用。小葱清洗干净，葱白切成小段，葱绿切成花，备用。
3、准备原材料：西瓜汤西瓜汤，第一样要准备的当然是西瓜了。拿出一个大大的新鲜***摘的西瓜，先做准备工作，把西瓜瓤掏出来吃了，然后把西瓜皮留下，切掉外面的硬皮，准备大约500克的量，就够两个人吃了。