山东莱阳都有哪些特色美食?
莱阳的特色小吃有宋府疙瘩汤、莱阳参煲昌山鸡、梨乡饽饽、莱阳火烧、黄埠寨饼子等。莱阳,山东省烟台市代管县级市,名称来自于“日月出东莱之阳”。莱阳市因独有的气候土壤条件而特产莱阳梨,被誉为“中国梨乡”。在这里发掘了新中国第一具恐龙化石,被誉为“中国恐龙之乡”。
莱阳小吃?
梨子
梨子 莱阳的梨是莱阳比较有特色的,也是当地美食之一。莱阳梨主要的特点就是清脆香甜,非常可口。在古代莱阳梨是作为进贡的珍品来食用的,而普通老百姓是吃不上的。随着现代技术的发展,莱阳梨的产量也开始变多,家家户户也都能吃上莱阳梨,而且我们很多省市所吃到的一些口味好的梨也都是来自于莱阳。
河蚬子 莱阳的河蚬子是莱阳重要的特产,因为地处沿海地区,所以海鲜非常肥美。莱阳的河蚬子有非常好的食用价值,可以蒸着吃,煮着吃或者炒着吃。也很有药用价值,可以做药调节身体机能。因此很多莱阳当地人都会捞河蚬子来吃,味道非常鲜美好吃。
海参 海参是滋补佳品,而莱阳的海参营养价值更加高,口感更加好。
莱阳小吃有烤莱阳梨,莱阳一枝梨,3元烤牛肉串,手抓饼,老式鸡肉卷,烤红薯,烤地瓜,煮玉米,寿司,牛肉蔬菜拌豆花饭,小笼包。