喜欢旅游的朋友，你们到成都喜欢去的美食街有哪些？
成都的特色美食街主要有以下几个：
1.沙西线美食街。这里是综合性的餐饮***城市。新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾等酒楼都是大众消费的川菜酒楼。
2.羊西线美食一条街。成都最具代表性的美食街。推荐川菜的红杏、大蓉和、夕阳红和味道江湖四大家；粤菜的银杏、圣淘沙、海港城和潮皇阁。韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉，还有欧尚对面的西式主题餐厅红森林。
3.府南新区特色火锅一条街。有近20家大大小小的火锅店，有三只耳、孔亮、刘一手等。
4.望平美食区。有大中小型酒楼。其中锦官驿酒楼有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕。
春熙路大熊猫***下面，有好多好吃的串串，儿子点的熊猫小馒头，可爱是可爱，但味道一般，***，张飞庙，锦里的辣兔子头有名，但我只吃出来了辣，宽窄巷子里的大碗茶，边吃边看变脸确实不错，还有人民公园耙耳朵.......太多太多了，只要您有时间了还是自己去体验一下吧！祝您旅途愉快
成都，一个号称美食王国的地方，“美女~幺妹，火锅，辣，慢节奏”，这些构成了人们对于成都的印象。
今天和大家聊聊成都的美食，提起美食就很自然联想到了几大著名的美食街。像***了商业气息与古老的人文气息的锦里、太古里、宽窄巷子等，夜晚走在灯火阑珊的街道，诱人的芳香扑鼻而来，各色美食林立，上演了一场饕餮盛宴。
舌尖上的中国，到底有哪些美食？
《舌尖上的中国》第三季昨日刚刚开播，那么壹周君就顺应热度来讲讲第一期所介绍的神奇的河南穿山灶中缔造出的美食。
舌尖三第一期讲述的是陕州的土灶，极具盛名的十碗席正是出自当地这神奇的土灶台。陕州座落于河南省，是三门峡市的的一个区。当地办婚宴，接待客人必不可少的美味就是用穿山灶所做出的十碗席。
舌尖三中，当地居民便用穿山灶做起了扣碗条子肉、糥米饭，红油豆腐、小酥肉、杂烩菜、清炖三珍、高汤海带。可能大家要疑惑了，明明是十大碗，这才七道菜肴，其实所谓十大碗是指最终呈现在饭桌上共有十大盘菜品。除去上述七道菜，再配上三个凉菜，刚好便凑齐了传闻中的十大碗。
陕州的十碗席已经有超过三百年的历史了，是陕州当地名副其实的珍品名吃。当地的人们习惯用穿山灶选取家猪肉、萝卜以及田野菜等普通的食材制作经济实惠、汤水丰盛的宴席。长此以往下去形成了“十碗水席”的传统名吃。据说当年慈禧曾路过陕州地区，当地官员便安排大厨用十碗水席进献，慈禧品尝之后十分高兴，还给予了“十碗水席，十全十美”的评价。
多个灶台同时烹饪出多道菜肴，精巧绝伦的灶台结构更是极大限度上利用了热能，可谓是毫不逊色于我们现在用的电饭煲等厨房电器，穿山土灶完全可以当作当地人民智慧结晶的典型代表。
多口灶台同时创造出丰富多样的菜肴，不同的制作手法在穿山灶上各显神通。煎炒烹炸烧，做出的菜肴甜而不腻，香而不干，大部分菜肴具有清爽利口，香味浓郁的特点。菜品的花样也极为丰富，有丝有块有条有丁，他们同时在穿山灶中演绎出当地人民的舌尖文化。
《舌尖上的中国》是一部介绍中国美食的电视纪录片，全片分成八集，涵盖了中国各地的餐饮文化和美食。
以下是其中一些著名的美食，供参考：
1. 麻婆豆腐：四川传统美食，豆腐和肉末烧制而成，口感麻辣浓郁。
2. 烤全羊：新疆传统美食，将整只羊烤成黄金色，外焦里嫩，肉质鲜美。
3. 松花蛋：长沙传统美食，是咸蛋的一种，口感鲜美，色泽金黄。
4. 东坡肉：浙江传统美食，是将猪肉与豆酱、糖、酒等佐料一起烧制而成，口感浓郁。
5. 水煮鱼：川菜代表性菜品之一，以花椒、辣椒等为主要调味品，汤汁爽口，鱼肉鲜嫩。
6. 干锅牛肉：湖南传统美食，是将牛肉和各种蔬菜炒制而成，口感鲜辣。
7. 八宝饭：江浙一带的传统美食，内馅由多种水果、坚果、干果等组成，口感醇厚。
8. 老北京炸酱面：北京传统美食，以黄酱、大酱、炸酱等为主要调味品，味道浓郁。
以上只是其中一部分著名的美食，这些美食代表了中国不同地域的餐饮文化和特色美食。除了以上所提到的美食之外，中国还有各种不同种类、不同地方的美食，值得一一品尝。
第1集 自然的馈赠
云南西双版纳 炭烤松茸
浙江遂昌 腌笃鲜
广西柳州 黄豆酸笋小黄鱼、螺狮粉
云南诺邓 血肠、诺邓火腿
湖北嘉鱼 藕夹、莲藕炖排骨
吉林查干湖 鱼头泡饼、垮炖杂鱼
南海 香煎马鲛鱼
第2集 主食的故事
山西丁村 花馍
陕西绥德 黄馍馍
新疆库车 馕
贵州黎平 汤粉
广州 干炒牛河
陕西西安 肉夹馍、泡馍
甘肃兰州 牛肉面
广东广州 云吞捞面
陕西岐山 臊子面
浙江嘉兴 肉粽子
浙江宁波井头村 年糕饺子
第3集 转化的灵感
食云南建水 烤豆腐球
内蒙古锡林郭勒 奶茶、奶豆腐
安徽休宁 烤毛豆腐
浙江绍兴 黄酒
安徽休宁 糯米酒
浙江安昌 腊肠
黑龙江依兰 猪肉炖酸菜、酸菜饺子
第4集 时间的味道
黑龙江绥化 辣***、打糕
香港 煲仔饭、荔芋腊鸭煲
湖南 腌鱼、腊肉
安徽 臭鳜鱼、腊八豆腐、臭豆腐、毛豆腐、刀板香
浙江金华 火腿、蜜汁火方
浙江杭州 酱鸭
上海 腌笃鲜
浙江宁波 黄鱼鲞
浙江绍兴 梅干菜烧肉
上海 酱汁肉、红焖虾、煎鲳鱼、油焖春笋、面拖蟹、醉蟹、糟货
福建霞浦 紫菜
台湾口湖 烤乌鱼子
香港大澳 咸鱼、虾膏、虾酱
第5集 厨房的秘密
云南昆明 汽锅鸡
广东均安 粉葛蒸肉、均安蒸猪
江苏扬州 包子、大烫干丝、葵花大斩肉、清炖狮子头、仿豹胎、文思豆腐、鉴真素鸭
湖南 油炸臭豆腐
第6集 五味的调和
广东汕头 糖葱薄饼、熏鸭
江苏无锡 酱排骨
澳门 陈皮鸭
广东东部 盐焗鸡
江苏镇江 蟹黄小笼包、肴肉
四川 泡椒、鱼香肉丝、麻婆豆腐、藤椒鱼
重庆 火锅
广东东湖 紫菜蛋汤、鱼丸紫菜煲、烤紫菜
广东广州 清蒸鱼、白切鸡
第7集 我们的田野
贵州下尧 煨酒
贵州从江 腌鱼、酸汤鱼
辽宁獐子岛 葱烧海参
浙江湖州 赛螃蟹
江苏靖江 蟹黄汤包
江苏兴化 芋头红烧肉蟹黄汪豆腐
***白朗 青稞酒、糌粑
北京 炸倭瓜花
猪连贴怎么做才好吃？
1.首先将葱白切成段，姜切成小菱形片，上海青切开，猪肉剁成肉泥。
2.接着我们来调肉馅：将肉泥装盘，放入半勺盐、小半勺糖、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、半勺香油拌匀，加入一勺生粉后继续拌匀，最后加点葱花，将肉泥抓打到有粘性。
3.用筷子插入面筋，旋转出一个洞，将调好的肉馅塞入。
4.锅中倒入油，将葱、姜、八角下锅爆香，然后加入少许料酒、适量清水、生抽、老抽、一勺白糖，煮开后将油面筋下锅炒软，倒入清水，以盖过面筋一半为宜，盖上锅盖等待大火煮开，转中火煮15分钟。
5.面筋变软变大后，加入上海青，继续盖上锅盖，煮至上海青变软。最后加入水淀粉收汁，就可以出锅啦。
猪连贴吃的人少，因为有股味哦，有些人不喜欢，首先洗净切好，用料酒和酱油及盐，再放点姜丝，腌制两分钟，然后大油爆香红椒大蒜片，下腌制好的连贴，变色放葱段或者蒜叶，鸡精，起锅就OK了。
