东明有什么特色小吃?
东明香肚
东明特产香肚,又称粉肚。
是东明县“靳家老店”的传统名吃。
以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬、系口、呈球状,文火煮熟后、色、香、味具佳。
山东菏泽十大硬菜?
菏泽十大硬菜…说真的我还真知道不全,首先得先提单县羊肉汤应该是最有名的了。
接下来曹县烧牛肉,东明香肚,成武白酥鸡,东明黄河大鲤鱼,黄安驴肉,曹县皮杂,菏泽木瓜黄豆猪脚汤,曹州烩席地。等等吧都是菏泽有名的硬菜。还有当地有名的风味小吃就更多了。
东明有什么特色小吃?
东明的特色小吃有:三刀,香肚,烧鸡等。
1、三刀是东明必不可少的民间糕点,味儿甜,酥,香,面撒少许芝麻。以面为主油炸而成,是过年过节不可少的礼物佳品。
2、香肚又称粉肚。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬、系口、呈球状,文火煮熟后,色、香、味具佳。是过年过节宴请宾朋必不可少的上等佳肴。
3、东明集是处于东明12公里处,烧鸡是精选柴鸡加各种秘制调料油炸而成,松软娇嫩非常美味。
菏***明县有哪些美食?
东明县隶属于山东菏泽。八几年之前归河南省管理,估计知道的不多吧?
既然是特色小吃,应该是街头巷尾都能找到的那种。我第一个想到的是东明粉肚,肥瘦肉按比例装好卤制,味道极美。只是没有品牌效应,传播面不广。
第二个是鲜汤,其实就是牛羊的杂碎熬的汤,味道鲜美,价格便宜,五块钱一碗,再来半斤饼泡着吃,是很多东明人爱吃的实物。
因为我不怎么吃甜食,所以把东明三刀放在第三位,哈哈哈。其实三刀比鲜汤更有名,三刀是用糖和面做的,然后油炸。香甜酥脆。焦棍、密角、三刀是东明点心里的三大样。
县城里还有其他的小吃,胡辣汤、面泡等。这些别的地方都很普遍,就不推荐了。欢迎来东明游玩,小店有小店的味道,乡土味最浓。