今天给各位分享电饭锅花生炖猪脚的做法的知识，其中也会对电饭锅花生炖猪蹄的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
【月子猪蹄花生汤的做法】产妇花生猪脚汤的做法
1、生花生、猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，花生用清水提前泡半小时，猪脚切成块。锅内放入适量清水。大约煮3分钟，出现很多血沫子。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。放入适量的水。
2、洗净之后切块通草准8克左右，洗净备用3汤锅中放入猪蹄；材料猪蹄花生木瓜矿泉水盐生姜葱 做法 1木瓜去皮及籽，洗净切块花生泡水约1小时，洗净沥干 2猪脚花生下锅，倒入矿泉水用高压锅大火压1520分钟压好后把浮油捞掉，再把汤倒入沙锅。
3、做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。评价：花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平，入胃经，其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
4、大家都说花生猪脚汤是一道美容汤，可以补充胶原蛋白，不仅营养丰富，而且好吃。特别是用高压锅煮出来的猪脚，软软的，满满的都是胶原蛋白。一起来看看花生猪脚汤的做法。准备好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量。
5、花生猪脚汤的做法如下：用料：猪蹄一个、黄豆70克、花生70克、红枣八个、枸杞十几粒、葱三段、姜几片、八角几个、料酒15克、盐三勺。步骤：猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。
如何用电饭煲搞定一锅美味猪蹄?
1、一，焯水。猪蹄冷水下锅焯水，除去肉腥味。像我这种味觉敏感的人，一点点肉腥味都能闻出来，所以在焯水的时候还会再加点姜片，大葱，或者浇一点料酒，能多一层保障。二，炒糖色。冰糖小火融化到冒泡，倒入猪蹄翻炒均匀，让其都上好色。要注意的一定要把握好冰糖融化的状态，时间长一点就会变得焦苦了。
2、猪蹄洗净后放入冷水煮锅中焯水10分钟。准备好所有材料备用。把蒜瓣、姜、料酒、生抽、老抽和焯过水的猪蹄一起放入碗中搅拌均匀，腌制30分钟。把八角、香叶、桂皮、小葱、冰糖、腌制好的猪蹄和适量的腌料汁一起放入电饭煲内胆中。
3、将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。准备好葱姜 八角 辣椒。锅中注入水，加入猪蹄。大火烧开，煮至2分钟。将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。将葱姜放在压力锅底部。把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。加入八角 干辣椒 酱油 糖 盐。注入水，与猪蹄平即可。
猪蹄有哪些做法?
1、清炖猪蹄筋 口味：咸鲜难度：初级烹饪时间：20分钟 周末路过一家专营肉店，看见白白的腱子一样的东西，一问才知是猪蹄筋，想来是猪蹄的精华，看上去还不油，40多一斤。没做过，试试看。回来上厨房浏览了一遍，觉得还是清淡煲汤最有营养。
2、猪蹄的做法有很多种，常见的包括红烧猪蹄、炖猪蹄汤、酱猪蹄和卤猪蹄等。 红烧猪蹄：红烧猪蹄是一道经典菜品，其做法包括将猪蹄处理干净后，用油煎炒至微黄，再加入酱油、糖、料酒等调料烧制。红烧猪蹄色泽红亮，口感鲜嫩，深受喜爱。 炖猪蹄汤：炖猪蹄汤是滋补佳品。
3、汤汁浓稠。以上是几种常见的家常猪蹄做法，每种做法都有其独特的风味和特点。在烹饪过程中，可以根据个人口味调整配料和调味品的种类和用量。猪蹄炖煮的时间较长，通常需要耐心慢炖，以确保猪蹄肉质酥软，入味。此外，猪蹄在烹饪前一定要彻底清洗干净，去除毛发和杂质，以保证菜肴的卫生和口感。
4、制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅。猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。
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