街头小吃鸡蛋麻糍的做法（芝麻流心麻糍的做法？）

1. 芝麻流心麻糍的做法？
2. 自创鸡蛋烤麻糍怎么做如何做好吃？
3. 香煎麻糍卷做法？
4. 麻糍蛋糕怎么做？
5. 麻糍怎么做的？

芝麻流心麻糍的做法？

做法如下：

1:用80度左右的开水和糯米粉，和成软硬适中的面团，如果太湿会黏手，就继续加入少量糯米粉揉好，不用醒面2:取一团在手上压个坑，放入红糖芝麻馅(馅料：适量红糖芝麻加一勺面粉)3:电饼铛喷油，放入饼胚，煎至两面微黄即可4:想要外面裹鸡蛋的：在碗里打散鸡蛋，倒入电饼铛，然后把煎过的麻糍盖住鸡蛋，就变成鸡蛋麻糍了这款做起来真的很简单，很省时间

芝麻流心麻糍是一种美味的传统点心，在制作过程中需要准备一些基本的材料和按照特定的步骤操作。以下是芝麻流心麻糍的制作方法：

材料：

- 糯米粉：200克

- 白糖：50克

- 椰浆：100毫升

- 芝麻馅：适量

步骤：

1. 在一个大碗中，将糯米粉和白糖混合在一起。

2. 逐渐加入椰浆，同时用手搅拌成面团状。确保椰浆充分被吸收。

3. 将面团揉成光滑的团块，盖上保鲜膜，静置约15分钟，让其充分松弛。

4. 将面团分成小块，约20克一块。

5. 取一块面团，用手掌将其压扁，然后在中间放入适量的芝麻馅。

6. 用手将面团封起来，使芝麻馅完全包裹其中，并搓成圆形。

7. 重复以上步骤，直到所有的面团和芝麻馅用完。

8. 把麻糍放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟，或者直到麻糍变软糯。

9. 取出麻糍，稍微冷却后即可食用。

现在，你可以享受自制的芝麻流心麻糍啦！记住，制作过程可能会有些许差异，所以根据实际需要适当调整。祝你成功！

自创鸡蛋烤麻糍怎么做如何做好吃？

主料麻糍一块 土鸡蛋三个 葱花适量 料酒适量 豆瓣酱少许 盐适量 猪油少许 自创鸡蛋烤麻糍的做法步骤1.准备一块麻糍，三个鸡蛋加少许料酒盐和葱花打散备用2.切成小块3.用刷子涂上猪油4.空气炸锅预热10分钟，家里有烤箱的也可以尝试用烤箱，放入麻糍，注意留点空隙，以免烤后膨胀都粘成一块了5.大约两分钟麻糍膨胀刷上蛋液，烤一分钟左右翻一面刷蛋液6.烤两分钟后刷上少许豆瓣酱，关上8秒即可7.猪油倒入一勺到平底锅烧热，倒入一半左右的蛋液8.豆瓣酱这面朝下放入蛋液平铺，蛋液稍微凝结后倒入剩余的蛋液在麻糍上，翻过来晃动锅，一分钟左右即可9.翻过来晃动锅，一分钟即可出锅10.成品（因为翻面的时候蛋液没有全部凝结所以动作要快，可以倒扣进大盘子迅速再次入锅）

香煎麻糍卷做法？

香煎麻糍卷的做法：首先，糯米粉+牛奶+白糖揉和成团，取一半糯米粉整合成薄片，放入平底锅，平底锅放少量油。

其次，两面煎成金黄，洒上红糖+芝麻粉，卷成三折，用刀切成小块，装盘OK。麻糍是浙江省、福建闽南地区等地的一种应节传统名点，该小吃由糯米等食材制作而成；其种类很多，成品洁白如雪，老小皆宜，食者无所禁忌。

关于香煎麻糍卷做法如下：

准备好食材：鸡蛋、麻糍。

鸡蛋磕入碗中划散。

麻糍切成稍厚的小片。

电饼铛预热，加油，麻糍每块依次滚上鸡蛋液，摆入电饼铛中。

煎至里面金黄。

起锅。

撒上糖和黄豆粉。

8.成品图美美哒！

祝您制作成功！

麻糍蛋糕怎么做？

材料

鸡蛋适量，灰面适量，些许水，糖适量，油

做法

1、将适量的灰面倒入碗中。

2、再将鸡蛋、糖倒入灰面中。

3、些许水倒入碗中搅拌， 搅匀。

4、先将锅烧红，放油，最好是油放到锅子的‘半山腰’。

5、将从碗中搅拌好的灰面倒入锅中，煎熟即可。

麻糍怎么做的？

1

香菇、冬笋、豆干、胡萝卜、芥菜梗切成小丁。

2

瘦肉切成小丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟

3

鸡蛋加盐、料酒、少许清水打匀，锅里热油炒成碎块

4

锅中放油烧至五成热，下入肉末炒熟盛出

5

锅中另放油烧热，下入蔬菜翻炒，快熟时放入炒好的肉末和鸡蛋一起调味

6

麻糍馅炒好盛出

7

麻糍放在抹了一层薄油的盘子里，微波炉里加热2分钟（时间看麻糍大小厚薄来定）

8

案板上抹一点水或油，把麻糍摊在案板上，用手把麻糍压薄，放上适量炒好的馅

9

把馅包在里面，收口整成圆形，锅里倒入少许油烧热，放入麻糍小火煎

10

翻面再煎至表皮金黄

11

又香又脆又糯的麻糍，趁热吃的感觉非常好