哪个早餐店的早餐最好吃?
1 我无法确定,因为这涉及到个人口味和喜好的因素。
2 不同的人对于早餐的喜好有所不同,比如有人喜欢吃甜食,有人喜欢吃咸食,有人喜欢吃清淡的,有人喜欢吃辣的,所以最好吃的早餐是因人而异的。
3 如果您是在特定的区域内,可以向当地的美食评论家或者使用美食APP找到评价较高的早餐店,然后根据自己的口味去试试,在试吃的过程中,也可以逐渐确定自己喜欢哪家早餐店的早餐。
现在随着节奏的加快,大多数人的早餐基本上都是在外面吃,每天早晨各早餐店的人是络绎不绝,我基本上也是每天都在外面吃早饭,我觉得在八分场的利民凉皮店和胜利杭州小笼包最好吃,价格适中份量很足基本上十元钱就够了。
赵宝美点心店
赵宝美点心店在杭州算是家喻户晓的早餐店,烟火气十足。 他们家的葱煎包真的是从小吃到大,软脆的外皮裹着香浓的肉馅,底部焦脆,肉汁又很鲜嫩,一口一个停不下来,不愧是杭州最好吃的葱煎包。
各人的口味不同,个人感觉麦当劳的早餐很好,要份麦香鱼或巨无霸汉堡都可以,也可以要份炸鸡……就餐环境好也卫生,半亩园的早餐也很好,各种粥都很好,手撕饼再加点儿小配菜也是不错的早餐,永和豆浆的早餐也很好呀,南北方饮食习惯不同,喜欢的口味也不同。
临海有什么特色小吃?
麦虾,姜汤面,面皮
临海麦虾,无人不识。水+面调和成面糊,用筷子或者菜刀利落地“割”入热汤锅里,一截截麦条在锅里浮沉翻滚,就像一尾尾灵活的大虾。麦虾在旧时候是穷人裹腹的食物,鲜少有肉虾,现在的麦虾里是真的有红艳艳的大虾,汤底浓郁,配料丰富
靠山吃山,靠海吃海,什么美食是你每天必吃却又总吃不腻的?
大家好,我是豆豆研美食的豆豆!一个爱研究美食喜欢做饭的90后,同时也是一个美食领域的创作者,很高兴能回答这个问题。
有可能是受地域的影响,也有可能是从小养成的习惯,每个人都会有自己觉得最好吃的美食,而且百吃不厌!
当然我也不例外!可能是因为地域关系,家乡盛产土豆,(这也应了那句话:靠山吃山,靠海吃海)所以从小吃的最多的就是土豆了,变着花样的吃!可以说是蒸、煮、煎、炸、炒、炖轮着来,几乎顿顿都有,但却是百吃不厌!为了有不同的口感,和不浪费,每家每户把土豆挖回来都会经过挑选,大小不一样吃法也不一样。比如:特别大的就用来做土豆丝,不是特别大的就用来做土豆片、煮米饭、做汤。特别小的就用来焯水后晒干(方便保存,而且用来炖汤也是我们当地的一个特色)
下面我就来跟大家分享几个土豆的吃法!
第一个:酸辣土豆丝
1.土豆去皮切粗细均匀的丝,放入清水里浸泡,防止变黑。
2.青红辣椒(最好是泡的酸辣椒,或者买酸辣野山泡椒,这样就不用再另外加醋了)切土豆丝差不多粗细的丝,大蒜切沫。
3.土豆丝倒出,清水充洗掉多余的淀粉,沥干水备用。
4.锅烧热后倒油,油烧好后倒入土豆丝、辣椒丝、蒜沫翻炒。
5.加入适量的盐,(加入酸辣椒)加入少量的水,没有酸辣椒的直接用米醋来代替,最后加入适量的鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了。
第二个:狼牙土豆
1.土豆去皮切条,(可以买个模具切成波浪形)放入清水中浸泡防止变黑。小葱切沫。
2.土豆清水冲洗掉多余的淀粉,沥干水备用。
3.锅烧热后倒油,油烧好后倒入一勺豆瓣酱炒出红油,再倒入土豆翻炒。
3.加入适量的盐,适量的酱油调色,也可以根据自己的喜好加入胡椒粉、花椒粉。
4.土豆炒到自己喜欢吃的软硬程度后就可以加入适量的鸡精调味,翻炒均匀后,撒上香葱就可以食用了。
第三个:干煸土豆片
1.土豆去皮切稍微厚一点的片,尽量均匀一点,放入清水中浸泡防止变黑。青红辣椒切片配色,大蒜切沫。也可以根据自己的喜好加上肉片。
2.土豆倒出,清水冲洗掉多余的淀粉,沥干水备用。
3.土豆倒入锅里炒干水分后盛出备用。
4.锅中倒稍微多一点量的油,油烧好后加入一勺豆瓣酱炒出红油,再倒入土豆、蒜末一起翻炒,也可以根据自己的喜好加入花椒。
5.加入适量的盐、酱油继续翻炒,加入青红辣椒,炒到自己喜欢吃的软硬程度后加入适量的鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅了。
第四个:土豆饼
1.土豆去皮切薄片,上锅隔水蒸,红萝卜、火腿肠、香葱切沫。
2.土豆蒸熟后盛出压成泥,加入适量的盐、胡椒粉、面粉、胡萝卜、火腿肠丁、葱沫搅拌,揉成面团。
3.把面团做成饼状后,开小火,锅中倒油,放入土豆饼,慢慢煎,让它均匀受热,一面煎好后,再翻一面继续煎,煎至两面金黄,来回多翻几次,让它熟透,变得酥脆,就可以出锅食用了。(有电饼铛的可以用电饼铛,操作更简单方便)
以上就是我的回答,也是我的个人观点。希望能对大家有所帮助。还有很多很多土豆的吃法,想要了解的可以在下方留言评论,或者私信我,豆豆看到后会第一时间回复大家。
欢迎大家点赞评论收藏转发,喜欢我的回答也可以点击关注,我是豆豆研美食,关注我可以了解更多美食(家常菜),同时也希望能跟大家一起探讨学习各种与美食相关的知识和做法!
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吃洋芋,长子弟!(子弟意指英俊、漂亮)这句在云南家喻户晓的俗语,足可以看出洋芋在我们心目中的地位。所以,如果你要问我,什么美食是每天必吃又总吃不腻的,那么,我的答案显而易见了。
虽然洋芋在全国都是比较普遍的食材,可是在云南,还真的是有些与众不同,如果没有了它,云南的美食简直就丢失了半壁江山。因为号称“洋芋帝国”的昭通就坐落在这里。
在外地人眼中,昭通,一直以来都是穷乡僻壤的代名词。可就在这个穷乡僻壤之地,有一样东西却很火,并且火向了国际。那就是昭通洋芋!这里每年都会举行国际马铃薯订购会,让昭通的马铃薯远销缅甸,叙利亚,埃及……
每一个外地朋友到了云南昭通,都会对我们有一个来自灵魂的拷问:你们昭通人,到底是有多爱吃洋芋啊?哎!这种爱,咱实在组织不出语言来描述,反正就是对洋芋爱、爱、爱……不完,我可以天天月月年年吃到永远。爱到地老天荒,爱到深入骨髓,一天不吃肚皮饿得慌,三天不吃心头空唠唠。
洋芋、土豆、马铃薯全都是它的名字。洋,能洋得出档次,土,又能土得接地气。
这才是真真正正上得厅堂,下得厨房的好食材。能进得了寻常百姓的厨房,也够得上国宴的厅堂。
在昭通,洋芋的吃法实在太多,若一一列举,我怕三天三夜也说不完。在这里,给各位客官列举一二,大家不妨在家一试。简单易学,好吃美味。
洋芋全宴之【老奶洋芋】
【准备食材】:洋芋、青红椒、姜、蒜、小葱、猪油渣
【制作过程】:
1、将洋芋洗净上锅蒸熟至用筷子轻轻一戳就能戳破的程度。
2、洋芋放凉一点后,将其按压成泥。注意不用压得太细,需要有小块和颗粒。
3、猪油渣剁碎,青红椒切成小颗粒,姜蒜剁成末,小葱切葱花备用。
4、锅中放油,先将猪油渣小火慢炒,再加入洋芋泥,翻炒出香味。拨到一边,锅中放入姜蒜米炒香,再放青红椒粒炒熟。再把洋芋泥全部合到一起翻炒均匀。加入盐、味精、花椒面,小葱,拌匀之后,起锅装盘即可。
洋芋全宴之【干煸洋芋丝】
【准备食材】:洋芋
【制作过程】:
1、将土豆洗净去皮切成均匀的细丝。这里的土豆丝千万不要泡水去除淀粉。
2、锅中放入比较多的食用油,将土豆丝倒入锅中,不断用锅铲按压,并且在边缘给洋芋丝整理塑形,将其做成一个圆饼。用接近于炸的方式,至其边缘酥脆时,即可起锅装盘。
3、起锅后,可用刀将其切片,也可不切。撒上盐、味精、花椒面,小葱即成。
洋芋的吃法很多,烧洋芋、煮洋芋、蒸洋芋、炒洋芋、烤洋芋、炸洋芋……懒女人所写的这两个菜谱,只是洋芋比较常见的两种最简单的吃法,在号称“洋芋帝国”的昭通,这只是冰山一角。接下来,懒女人再带你去看一看昭通的洋芋全宴都有些什么?
当然了,以上这些还仅只是其中的部分菜品而已,因为实在篇幅有限,没有办法全部列举出来。
如果大家还有关于土豆的更多更新奇的吃法,欢迎各位在下面回复补充,我会收集了将其列入洋芋全席之中,令其更丰富,更完美!
作为一个广东人,虽然从小的饮食习惯跟大部分的广东人一样吃不了辣之外,在食材方面还是有较大差异。
家里不近海,有着大片的喀斯特地貌,所以山丘较多的地块最适合培植“山珍野味”,当然,最让人回味的而且几乎占据菜桌上每天的主要荤食的就是——放养的山猪肉。
对于儿时的美食回忆,印象最深刻的除了打酱油外(每次打酱油都能顺便买零食吃,没想到这词儿会成为了之后的网络流行语),还有妈妈每天做的饭菜,有着必不可少的猪肉。特别是妈妈总会用肥猪肉煎出猪油,猪油渣沾少许盐也很好吃,不过,忘不了的还是那道猪油炒饭。
念念不忘,必有回响。现在长大了除了日常喜欢吃猪肉之外,前阵子还想着重新做一次猪油炒饭,想要吃出小时候妈妈煮的味道。
这份猪油炒饭步骤非常简单,步骤如下:
1、首先将香菇干和瑶柱提前用温水泡软备用;
2、将香菇、胡萝卜切丝,欧芹叶切碎;
3、准备一份冷米饭(可以提前一晚煮好放冰箱第二天用);
4、锅里倒入提炼好的猪油;
香菇和瑶柱倒入锅中爆香后加入白米饭翻炒,加2勺酱油后倒入胡萝卜和欧芹碎,再加入半勺蚝油翻炒几下后即可出锅了,最后用小番茄点缀。
吃上一口,那简直是满满的童年回忆,不过这份是升级版本的哦,然而不变的是,妈妈对我们的关爱依旧如初......有空还是要多回家看看。
“靠山吃山,靠海吃海”源于古朴的乡间谚语,我的家乡在广东省清远市连州市。它位于典型的粤北山区地带,出于粤湘桂三省的交界处,饮食习惯也融合了三省的特点。而作为每天必吃却又总吃不腻的美食当数是连州当地的特色早餐。在别处是根本吃不到的哦!
1.东陂水角
源自连州市东陂镇的东陂水角是连州的特色早餐之一,它看起来像水饺但却并不属于水饺。白***嫩的东陂水角是连州十大长寿美食之首。用粘米粉打皮,以沙葛或马蹄,肉碎,冬菇粒,葱花作馅,包成三角形蒸熟。上一层熟油上桌,芝麻多得直逼屏幕。入口前可点芥辣或豉油进食,特别香和爽滑!
至于为什么叫水角?大概是样子既像北方的饺子,也像南方的虾饺。按祖辈人的说法:东陂水角糍皮软脆滑嫩、清香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体,因此,东陂水角成了连州特色早餐中最具特色最负盛名的品牌。
2.连州切粉
“切粉”,连州人叫它“沙坊粉”,是百年的传统技艺,做法很讲究,切粉的外表神似米线。它同样是一种米制品,用当地的粳米打成浆,像肠粉一样蒸,蒸好后放太阳下晒,晒后再切成丝状。经过三蒸三晒之后,就成了可以入口的连州切粉。
连州人爱吃“切粉”,也研究出多样做法,“酸豆角蒸切粉”、“牛腩汤切粉”、“牛肉炒切粉”……每一口都是米香浓郁,口感香滑有嚼劲。
3.星子牛肉面
伴随着初升的太阳和几缕略带寒意的秋风,星子牛肉面开锅蒸腾出雾气在街角巷尾四散开来,当连州人在街边吃完一碗热乎的星子牛肉面时,才算一天真正的开始。
星子牛肉面作为连州极具特色的美食,它好吃的秘籍在于它的酸菜和汤底,所用的酸菜必须是自制的酸浸缸,酸菜里面包含着酸萝卜和酸辣椒等。
星子牛肉面有汤面和炒面,汤面用精心熬制的老火靓汤作为汤底,配上自制的酸浸缸,面条香儿劲道爽滑,牛肉鲜美,汤料鲜香酸辣。早餐一碗星子牛肉面,贯穿了连州人的生活,面虽小,滋味却重,无论怎样的故事和情感,都会在一碗面中过足瘾。
上面就是我对你问题的回答,希望对你能够有所帮助。也希望你能够有空过来连州吃喝玩乐,品尝一下我们当地独有的地道早餐!